Arkiv för ‘VANDRING’ Kategorin
söndag, maj 6th, 2012

Så var det dags att välkomna ett antal medlemmar från Svenska Rivieraklubben för en stadsvandring i Monets fotspår. Claude Monet spenderade ju vårvintern 1884 här i Bordighera som resulterade i inte mindre än trettioåtta målningar från området. Många konstkännare menar att det var just här han började experimentera sina sviter med samma motiv i olika ljusskeden som senare resulterade i bl.a Katedralen i Rouen eller hans näckrosemotiv. På olika platser runt om finns reproduktioner av hans målningar där man kan jämföra hur det såg ut då mot nu och få sig en känsla av att det var just där på samma plats, han befann sig men i en annan tid. Mycket är sig likt och mycket är sig olikt!


Solen sken och strålade från en helt molnfri himmel efter en period av rätt halvtrist väder när vi träffades tisdagen den 17 april nere vid la chiesa di St. Ampelio, kyrkan som ligger vid klipporna längst ut på udden. Efter en kortare rundtur utmed havet och till via Romana tog vi en svalkande aperitivo och gick sedan vidare upp till Villa Pompeo Mariani. Villan drivs som en ”fondazione” (stiftelse)av Carlo och Giancarlo och i villans trädgård, som på den tiden sträckte sig hela vägen ner mot havet valde Monet att måla flera motiv som vi tittade närmare på.

Carlo som äger och driver Villa Pompeo Mariani
Jag var ju givetvis lite skärrad över tanken på att guida runt ett gäng inbitna svensk/fransoser i Claude Monets fotspår, tänkte att jag kanske skulle bli sågad ner till fotknölarna av deras konst och kulturkunskaper, men som vanligt är ju de flesta människor ödmjuka och glada över att få upptäcka en ny plats och även om många var kunniga så fick de höra nya historier som de inte kände till sen tidigare. Allt gick strålande helt enkelt!

Anita, en av medlemmarna i Rivieraklubben har bidragit med bilderna här på bloggen eftersom jag oproffsigt nog glömt kameran och till höger Elisabeth, min väninna delvis boende i byn Coldirodi och som kom och hjälpte oss den här dagen.


Dagen avslutades med en gemensam lunch med en meny bestående av bl.a musslor, vitello tonnato (kalv i tonfisksås), spenatfylld ravioli och grillad kalvfilé med sallad och vin. Självklart avslutade vi med kaffe och en limoncello eller lakritslikör för dom som önskade. Alla ville vara med på lunchen och stämningen runt bordet blev så där trång och högljudd som det bara kan bli på en italiensk lunchrestaurang. En riktigt bra dag och väldigt roligt att träffa några av våra ”grannar” på andra sidan gränsen!

Pension des’Anglais var ett av de första hotellen och högst upp i vindskupan hyrde Monet in sig tre månader den där vintern 1884. Nu står det tomt sen många år.
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: Bordighera, Claude Monet, Italien, Monetvandring, ravioli, Svenska Rivieraklubben, Villa Pompeo Mariani, vitello tonnato
Postade i KULTUR, LIGURIEN, MAT, VANDRING | Inga kommentarer »
fredag, april 20th, 2012

Arkadien?
Efter en lång och synnerligen slow vinter har ALLT hänt under loppet av två veckor…
”A Dormiusa suite & rooms” har öppnat upp portarna för första gången över påskhelgen och tre olika grupper har varit på dagsbesök. Hemsidan dröjer men är på gång.
Först kom kören Cantamus från Dalarna. Vi hade picknick och en sångvandring mellan Sasso och Bordighera och på torsdag kväll den 12 april höll dom konsert här i kyrkan Santa Maria Maddalena.
I tisdags var det dags för stadsvandring i Monets fotspår med 22 medlemmar från Svenska Rivieraklubben med besök i Villa Pompeo Mariani och efterföljande lunch.
Igår var 36 personer från Svenska Taubesällskapet här och äntligen har jag fått sjunga så mycket Taube med likasinnade entusiaster så det ekade ända upp till Colla Bellas höjder.

På Colla Bellas höjd, där geten skuttar
Och glesa furor skugga ginst och sand
Där finns en grön oas, en äng, som sluttar
Ner mot en vindal och en palmklädd strand.
Där ser man Corsica I siktigt väder
Och Provencalska bergens blåa bård.
Där doftar kaprifolium och fläder,
Där kan man vandra ostörd utan kläder;
Långt ner I dalen ligger närmsta gård.

Hektiska dagar men äntligen börjar det röra på sig, nog för att jag gillar att ta det det slow men efter en lång, om än mild vinter kände jag att det var dags att kliva ur idet, man kan ju inte ligga på divanen och äta Ferrero Rocher och dricka limoncello hur länge som helst…
Bilder kommer snart från alla aktiviteter! Nu har jag bloggmaterial i massor;-)
Ciao så länge!
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +3 (from 3 votes)
Taggar: Cantamus, Claude Monet, Colla Bellas höjder, Evert Taube, Fritiof i Arkadien, Svenska Rivieraklubben, Svenska Taube sällskapet, vandring i Italien, vandring i Ligurien
Postade i B&B, KULTUR, LIGURIEN, VANDRING | 1 Kommentar »
måndag, februari 27th, 2012
Våren har kommit hit nu på allvar. Det har varit några helt fantastiskt fina och soliga dagar, mimosa och ginst blommar och just nu är också citronerna som allra finast här. Önskar jag kunde förmedla vårens dofter och det bästa sättet att göra det kan nog vara att dela med mig av det här receptet. Jag har nämligen passat på att göra egen hemgjord Limoncello.
Den här underbart syrliga citronlikören brukar jag bjuda vandringsgästerna på, det är en perfekt digestiv att avsluta varje värdig slow måltid med och många har frågat efter recepetet!


Ska man göra den här likören själv så ska man ha tillgång till fina obesprutade citroner annars faller hela grejen. Det är citronernas kvalitet som avgör smaken.
Det här är min väninnas recept och jag tycker det blir en precis lagom kombination av sötma, styrka och syrlighet. Alkoholhalten blir i detta fallet runt 35 grader, vill man ha den mindre stark kan man fylla på med mer sockerlag.

Limoncello à la Bella Betta
skalet av 8 citroner (helst ekologiska)
1liter 95 procentig ren alkohol
Sockerlag
12 dl vatten
8 dl socker
Skala endast det gula skalet av samtliga väl rengjorda citroner, det vita göra att drycken blir besk så undvik det. Blanda dessa med alkoholen helst i en sluten glasburk (jag pillar ner skalen direkt i flaskan med alkohol och ytterligare en enlitersflaska där jag häller hälften av alkoholen och hälften av skalen). Förslut flaskorna och ställ att dra tre veckor på sval och mörk plats, vänd på flaskan någon gång då och då. Citronjuisen används alltså inte men man kan pressa och spara till annat ändamål.
Efter minst tre veckor silas allt genom ett filter så bara den gula citrondoftande alkoholen (som har sugit åt sig all smak, doft och färg från skalen) blir kvar, släng skalen.
Förbered sockerlagen, låt koka ihop några minuter och ställ sedan att svalna helt i någon timme. Blanda med alkoholen och häll upp på rena flaskor. Låt stå ytterligare några veckor att mogna på mörk plats för bäst smak (blir ca 2,5 liter likör).
Cin Cin!!!
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +2 (from 2 votes)
Taggar: citroner, citronlikör, ginst, hemgjord citronlikör, Limoncello, mimosa
Postade i MAT, Okategoriserad, VANDRING | Inga kommentarer »
måndag, oktober 17th, 2011

Så har det varit Slow vandring igen! Onsdagen den 28 september – söndagen den 2 oktober hade ett nydeligt gäng norska damer hittat hit. Jag var lite småstressad innan och la nog ambitionsnivån något högre än vanligt eftersom jag vet att många norrmän är vana vid att ”gå på tur” uppe på fjälltopparna men allt gick bara bra och vandringarna på dom liguriska bergstopparna tyckte alla var precis lagom äventyrlig och konditionskrävande!
Det var Dagny som jag läste franska ihop med i Nice för flera år sen och hennes väninnor från Lillesand i Norge -Åse, Turi, Lise, Åshild och Colleen (ursprungligen från Detroit) ett sammansvetsat gäng kloka och färgstarka damer som gått igenom både sorg och glädje tillsammans och visste det mesta om varandra. Jag behövde egentligen bara visa vägen. Att de var nära varandra märkte man också på att de vågade argumentera och ifrågasätta varandras åsikter utan att stämningen för den skull försämrades. Skratt och heta diskussioner om vartannat och de kompletterade varandra väl; ett sånt där chosefritt i-vått-o-torrt-bejakande vänskapsförhållande alla skulle önska sig genom livet!

När man träffas så här, med människor varav en del man aldrig mött innan känns det ibland lite som att leka ”Stjärnorna på slottet”. Var och en ska förr eller senare passera igenom nålsögat. Alla får vara ”protagonista” så mycket eller lite man själv vill och samtalsämnena blandas mellan lättsamt småprat till matrecept och till livets egentligheter. Essensen av det som betyder något! Som den gyllenglänsande jungfruliga olivolja från Taggiaområdet vi droppar över brödet och det kraftfulla lite kärva Rosse som får ackompanjera måltiden när vi skönt utmattade slår oss ner runt bordet efter dagens vandring.
Bröd, vin och gott sällskap – behövs det så mycket mer?
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: gå på tur i Italien, Ligurien, olivolja, Rossese, vandra på Rivieran
Postade i Okategoriserad, VANDRING | Inga kommentarer »
tisdag, september 27th, 2011
I morgon kommer ett gäng norska damer hit -vana vid att gå på tur… Jag vill ge dom en alldeles speciell upplevelse så jag håller på att försöka utforska nya fina leder och bestämde mig häromdagen att ta mig från Dolce Acqua till Perinaldo. En drygt 8 km lång vandring mellan de två byarna. Tanken var att få en upplevelse inte bara i natur och vackra vyer utan också få erfara en slags sublim upprymdhet och möjligtvis lyckas komma närmare om inte något högre gudomligt väsen så åtminstone sig själv. Hitta mindfulness kanske? Låter det flummigt? Skulle jag också tyckt för ett tag sen men då hade jag inte tagit mig uppför den törnbuskekantade stigen till Il Santuario di Madonna dell ‘Addolorata -den lidande Madonnans kapell. Stenstigen slingrar brant uppåt och Dolce Acqua plirar nyvaket i morgonsolen under mig. Taggiga törnbuskar täcker stora delar av stigen och jag förstår att just den här Madonnan måste ha lidit en hel del. Mina solkyssta anklar blir snart blodiga och sargade och det är som att försöka parera stegen mellan en flock hungriga Dobbermankäftar eller som att hoppa twist med en taggtråd. En påminnelse om att man måste ta sig igenom skärselden innan man når helgedomen. Vem har sagt att det ska vara lätt?
Sista gången jag associerade till hundar var under ett Sverigebesök alldeles nyligen på en helt annan och väldigt ensam vandring en måndagsförmiddag i den sovstadsliknande förort utanför Borås där jag är uppvuxen. När alla har åkt till jobbet i sina bilar lägrar sig även där tystnaden, det enda som hörs är ekot från en annan tid och det ödsliga knastret från mina ensamma skosulor på asfalten. Nostalgins tårar bränner bakom ögonlocken och stämbandet som egentligen vill sjunga eller skrika eller på något annat sätt göra sig hörd känns bara som en tilltrasslat twistrep i bröstkorgen. När jag hoppfullt vänder mig om mot vad jag tror är en yster hundvalp visar det sig bara vara grannens självgående gräsklippare. Då känns tystnaden ännu tystare. Vad tryggt det då hade kännts att i vägkrönet komma fram till en Madonna dell’Addolorata, eller vilken Madonna som helst för den delen.
När jag sitter här i vad som just nu skulle kunna vara himmelriket; framför kapellet på bergstoppen, plåstrat om mina blessyrer och korkar upp en vin’Santo (jo det går jättebra i Italien!!!) att doppa dom sockerbeströdda bullarna jag handlade med mig från bageriet i Dolce Acqua på morgonen, tänker jag på vad min vän Paolo alltid brukar säga – ogni religione è sbagliata ma ogni preghiera giusta – varje religion är felaktig men varje bön rätt. Här uppe på bergstoppen känns tystnaden bara befriande och smakar sött på läpparna. Inte är så viktigt egentligen om det är pärleporten, en flaska vin eller ett uppdukat bord bakom hörnan, kanske till och med en självgående gräsklippare, bara man känner sig förvissad om att det är någon eller något som väntar på en någonstans. Och jag sänder en stilla bön om frid till alla Madonnor som lidit så och rispat sina ben på den törnkantade stigen före mig, sköljer ner den sista skvätten vin’Santo och tänker att jag måste komma ihåg att ta med mig en häcksax nästa gång.





Här skördas nog det som ska bli vin’Santo…
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +2 (from 2 votes)
Taggar: Dolce Acqua, Italien, Madonna, Perinaldo, Vandra i Italien, vandring, vandringsled, vin, vin'Santo
Postade i Okategoriserad, TANKAR, VANDRING | Inga kommentarer »
lördag, juni 25th, 2011
En av vårens vandringsgäster -Birgitta Gilljam- skickade mig den här fina akvarellen som illustrerar vår rastplats i byn Sasso och som hon påbörjade att skissa under slowhelgen i maj. I målningens högra hörn sitter jag säger hon
Birgitta kommer att ställa ut den här akvarellen och många andra på Galleri Terseaus i Stockholm under hösten (22/10-9/11). Ta gärna en titt på hennes hemsida för fler fantastiska akvarellmotiv! www.gittangil.dinstudio.se
<a
http://www.galleritersaeus.se/
Med den här fina akvarellen vill jag passa på att tacka alla vårens vandringsgäster för tre lyckade slowhelger, hoppas se er alla här igen förr eller senare! Nya vandringshelger är inplanerade redan i höst och det känns som att det bara är början på ett koncept som kommer att utvecklas till något väldigt bra. TACK för att ni agerat provkaniner! Ha en riktigt skön fortsatt midsommarhelg!
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: akvarell, akvarellmålning, Galleri Terseaus, Italien, Sasso, slowhelg, vandringsgäst
Postade i KULTUR, Okategoriserad, VANDRING | Inga kommentarer »
onsdag, juni 8th, 2011
Taggar: bröllop, Castello Doria, Dolce Acqua, Fellini, fondtapet, Hells Angels, Monetmålning, solen, Vandringar
Postade i Okategoriserad, VANDRING | Inga kommentarer »
måndag, maj 30th, 2011

Här är alla samlade i tredje och sista omgången av vårens vandringshelger som gick av stapeln 19-22 maj.
Den här gången hade ett gäng Boråstjejer hittat hit varav två av dom dessutom är gamla klasskompisar till mig och fast vi inte setts på många år kändes det så konstigt självklart och tryggt på något sätt att mötas igen. Vi som delat så många dagar för länge sen, vi har sett samma regn piska rutan ifrån klassrummets fönster, vi har sjungit samma sånger på skolavslutningen, vi har helt enkelt minnen ihop från förr – Sånt blir viktigare och viktigare för mig och kanske beror det också på att jag bor i ett annat land nu…
Hur som helst, här är alla samlade utanför posten här uppe i Bordighera Alta!
Lite välkomstmingel på torsdagskvällen innan vi gick vidare att prova några liguriska viner uppe på torget.
En Vermentino, en Pigato och en Rossese di Dolce Acqua provade vi ackompagnerade av lite friterade kikärtsstavar, fyllda zucchiniblommor och…
…Brandacujòn ett potatismos blandat med tokad kabeljo, vitlök, olivolja, citron och persilja -en lokal klassiker och väldigt gott.
Samling vid pumpen! Eva fyller på dricksvatten efter en svettig backe upp till byn Sasso.
Tre gamla klasskompisar – Karin, Jag och Lena …några år senare!
En liten ”mellis” förbereds på avkopplande plats uppe i byn Sasso (som betyder sten) i form av ansjovispizzan Sardenaira.
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: Borås, Bordighera Alta, Liguriska viner, slow food, Vandra i Italien, vandring, vinprovning
Postade i Okategoriserad, VANDRING | Inga kommentarer »