Missa ej Karneval der Kulturen i helgen:

Och Renates wildes Ferienlager:

Viel spass!

Apropå att det ska vara trettio grader några dagar i sträck; här finns några bra softa-i-solen-platser jag tipsade om förra året! Ett av mina nya favvisar för i år är boulehänget vid Landwehrkanal på lördagar och söndagar när gubbarna och gummorna drar lite öl och boule. Ligger direkt vid vattnet mellan Fosterstrasse och typ Glogauerstrasse i Kreuzberg. Europamys på hög nivå! Under taggen Sommar i Berlin finn även alla inlägg sparade som ja tipsar om typ solglajjor på Ankerklause, poolhängande på Badeshiff, gitarrspelande på Admiralsbråucke und so weiter. Eftersom detta inte är en lifestyleblogg där jag skriver vad jag GÖR hela tiden (går på Panorama bar x hundra, går på Soho House f x hundra, softar i Görlitzer Park x hundra) utan försöker skriva om nya grejer mest hela tin så är det bara att leta sig tillbaka och kolla taggarna lite om det är någe speciellt man letar efter. Häls häls!

Eftersom jag ägnat veckan åt att skriva artiklar och tänka på olika slags folkmord och all världens ignorans och orättvisor så passar jag på att tipsa om två restauranger i linje med dessa teman. Vi snackar stylish judisk deli och fantastiskt god och prisvärd palestinsk restaurang (typ den bästa falafeln jag ätit någonsin i Berlin). Ät och må gärna gott men kom ihåg att så länge du inte aktivt gör något mot världens orättvisor är du också medskyldig. Hej då!!!

mvh

//

make pastrami and falafel, not war and an unequal world

Mogg & Melzer
Auguststraße 11-13
D-10117 Berlin, Mitte

Azzam
Sonnenallee 54
12045 Berlin, Neukölln

Ok – strunta i alla andra mexikanska restauranger jag någonsin nämnt i denna blogg! Denna är by far den bästa! Jag vet inte hur jag ska förklara det mer än att smakerna var ”komplexa”. Liksom kryddiga, varma, örtiga och nybakade SAMTIDIGT. Chilisåserna smakade helt olika beroende på att man gjorde skillnad på chilisorterna etc. Einfach asgott! Snackilurade lite med ägaren Raul som verkar köra catering till mexikanska ambassaden och kockkurser = gott tecken! Restaurangen är nyöppnad sen en månad tillbaks och perfekt belägen vid Görlitzer Bahnhof/Park så man kan tugga smask vid ölhäng i parken! Mumz!

Chaparro Cocina Mexicana
Wiener Straße 14A
10999 Kreuzberg

</a

Och så ett myspsykidelgiskt filmcafé/bar inklusive uthyrning av kvalitetsfilm. Också öppet bara sedan några veckor. Uppkallat efter en av mina tyska favoritfilmer: Fitzcarraldo med och av galningarna Werner Herzog och Klaus Kinski = ett absolut måste i det tyska filmkanonet.

Filmkunstbar Fitzcarraldo
Reichenberger Str. 133
10999 Berlin/Kreuzberg

Nu är jag (nästan) helt inflyttad i mitt kontor med Katharina Poblotzki aka världen bästa fotograf och Alex Sportelli aka Berlins roligaste stylist och designer. Tillsammans ska vi vara proffsbra, ha proffskul, lunchbabbla, dricka kaffelur och afternoon prosecco, lära oss själva och varandra olika smarta och intressanta grejer och leva allmänt efter ”det finns en speciell plats i helvetet för kvinnor som inte hjälper varandra”. Hoppas ni gör detsamma – både ni själva och världens alla kvinnor har allt att tjäna på det. Men det vet ni ju redan så END OF MESSAGE OCH TREVLIG HELG!

Foto signerat Katharina Poblotzki:

Kläder och foto signerade Alex Sportelli och Proportion.

En trappa upp sitter vår ÄG-bästis Elisabeth Moch som är en av Tysklands kändaste illustratörer. Här har hon gjort omslaget till senast Missy Magazine = Tysklands bästa feministiska magasin.

Hipstermeckat Urban Outfitters öppnade så äntligen för Berlins Mittes alla shoppingtokiga. Den färgglada, ungdomliga och poppiga butiken blev snabbt en ny favvis och numer tycks var och varannan shoppingpåse komma därifrån. Snart slår man även upp dörrarna i det gamla västberlin med ett tre våningar butik. Förutom de egna märkena återfinns bla Iro, Carin Wester, MW by Matthew Williamson och många många fler. I sann fattig poor but sexy-anda har har alla studenter ständig 10% rabatt.

Urban Outfitters

Weinmeisterstraße 10
Berlin, Mitte
10178 Berlin

och

Kurfürstendamm 19-24
10719 Berlin, Kürfurstendamm
urbanoutfitters.com/berlin

Här är ett litet porträtt av Sveriges för tillfället mest omtalade (Berlin)konstnär jag skrev för Sydsvenskans kultursida aporpå tårtdebaklet och ett retrospektiv som går av stapeln på Galleri Jonas Kleerup i Stockholm i dagarna.

…och eeeh nej Sydvenskans ingress ”Makode Linde är svart…” är inget brainchild från mig…

_________

LÅT DEM ÄTA TÅRTA

I det multikulturella Berlin-stadsdelen Kreuzberg drar sjalklädda mammor storhandling från den lokala grönsaksmarknaden, familjer äter färgglada glassar i solen och småbarn snubblar och skrubbar upp blodiga knän i gruset. På ett sockerstinnt glasscafé köar Sveriges för tillfället mest omtalade konstnär för att köpa ett par kulor hemmagjord glass.

Makode Linde är tillbaka i hemstaden Berlin efter ett tre intensiva veckor i Stockholm. Han har bönat om en intervjutid på eftermiddagen. Anledningen uppger han vara kronisk sömnbrist men erkänner morgonen därpå att han tillbringat natten på den världskända technoklubben Berghain. Som konstnär, dj, musiker och färgstark utelivsprofil avtecknar sig en personlighet lika mycket happening som hans numer världskända tårtkalas.

Sedan bilderna från Konstnärernas Riksorganisation 75-års jubileum på Moderna Museet kablats ut har Makode Linde varit fullkomligt nedringd av världspressen. Är han rasist? Kultureliten? Hela Sverige? Afrosvenskarnas riksförbund har krävt Lena Adelsohn Liljeroths avgång och Europeiska nätverket mot rasism ett officiell avståndstagande från Fredrik Reinfeldt. På sin Facebook och fanpage har Makode Linde dagligen postat så väl positiva som negativa analyser, artiklar och blogginlägg som kommenterat händelsen. Efterspelet har nästan blivit ett konstverk i sig.
- Jag kan dock inte riktigt ta alla anklagelser om att jag eller mitt konstverk skulle vara rasistisk på allvar. Det är en oerhört ytlig analys, säger han över sin mangoglass.
- Ingen skulle anklaga Charlie Chaplin för att vara nazist för att han gestaltar Hitler i Diktatorn. Min svarta kvinna är en bild av idén om den svarta kvinna.
Han citerar René Magrittes ikoniska pipkonstverk ”Bildernas opålitlighet”. Ceci n’est pas une pipe. Detta är inte en pipa. Det är en bild av en pipa.
Inte heller kritikerna från antirasistiska organisationer tycker han ha särskilt många argument.
- De anser att jag inte får representera eller föra en svart könsstympad kvinnas talan. Samtidigt tar de sig rätten att göra detsamma.
Han berättar att han fått mycket stöd men även om hur svarta från alla världens hörn anklagat honom för att inte ha kontakt med sina afrikanska rötter och att inte vara tillräckligt svart. Detta anser har vara en omvänd rasism.
- Hela mitt konstnärskap handlar om att motarbeta föreställningarna om något essentiellt vitt eller svart.

Tårtan ingår i hans serie Afromantics-serie, ett utforskande av de idéer som ligger till grund för slaveri, apartheid och rasism likväl estetiserande exotisering av svarthet.
Tårtan i fråga anser han ha många lager och ingångar. Att frågan om könsstympnings blev så framträdande hade mycket att göra med Lena Adelsohn Liljeroth inhuggande. Något som han själv inte hade räknat med. I perfomancekonstens själva kärna ligger att utgången inte är given. Konstverket börjar på ett nästan övertydligt sätt leva sitt eget liv inför de sociala mediernas och omvärldens bildfixerade ögon.
- Som konstnär kan jag inte ta ansvar för folks alla tolkningar av mitt verk. Jag har därför inte gått in och kommenterat allt för mycket vad allt handlar om. Jag vill lämna utrymme för debatt. Inte strypa diskussionen.
Näst på tur står ett retrospektiv på Galleri Jonas Kleerup i Stockholm. Något som är en direkt konsekvens av tårtspektaklet.
- Jag har ett retrospektiv vid 30-års ålder. Det känns lite sjukt.
Makode Linde har mycket att tacka Lena Adelsohn Liljeroth. Mycket pekar mot att hans framtida karriär skulle sett annorlunda ut om kulturministern valt att hugga in på tårtan lekande med hakkorssymbolen eller cancersvulsten den där aprildagen på Moderna Museet.

Fakta:

Namn: Makode Linde
Ålder: 30
Bor: Berlin
Aktuell: som världens mest kända tårtbakare. Retrospektiv på Galleri Jonas Kleerup i Stockholm 10-20 maj.
Utbildning: Kungliga konsthögskolan och Konstfack

- Lauwarm Gallerirunda
- Salongsberusad Berlinstitution
- Pizza & Pardans
- Gammal & Ung

=

Clärchens Ballhaus = en riktigt värd i-alla-guideböcker-adress! Perfekt sommar i Mitte-häng! För den som gillar pardans, swing och annat nostalgiskt med old school flair har Ballhauset (tänkt Ballhouse) ett digert program.

Clärchens Ballhaus
Auguststraße 24
10117 Berlin
0049(0)30 2829295

Webbvecka/festival/internetkewl i Berlin. Com.entarer överflödiga – folk som jobbar mycket med interwebs träffas IRL och gottar sig kring saker som är ”online”. Typ så. Mer engelsk info här. Och på Silicon Alle och Venture Village. Pågår fram tills nionde maj.

Jag hade tänkt att posta lite summerpics och bra hängställen nu i den 27-gradiga värmen men min dator var så jävla seg och nu ska jag på öppningskonsert med Forss på Berghain. Forss är även känd som Eric Wahlforss aka grundare av Soundcloud. Här kan ni nu läsa mitt porträtt av honom, hans kollega Alex och deras skötebarn Soundcloud, Berlins allra mest hypade företag. Här kan man lyssna på några av de första låtarna från Forss första projekt på över nio år. Allt ska utmynna i någon slags app också men sådan avancerad teknik förstår jag mig inte på.

ATT ERÖVRA INTERNET MED LJUD

Berlin en het försommardag 2008. Några musikkillar har fest på sitt snålt inredda kontor lagom stort för åtta personer med varsin Mac Book. Ölen är slut sedan länge och grillen sköts sporadiskt av valfri gratisätande partykid eller vem som råkar stå närmst. En spenslig kille i linne och tygväska dj:ar och ett trettiotal människor klättrar upp och ned för stegen som leder upp på taket. En fotograf frågar folk om de vill fotas för deras t-shirt kollektion med trycket ”Berlin loves you.” – Är det ert klädmärke som har festen? frågar någon. – Nej. Det är några svenska killar… Jag tror de håller på med nån slags musikgrej på nätet eller nåt sånt. Tre och ett halvt år senare står 1700 personer på gästlistan till Kreuzberg-klubben Prince Charles. ”Musikgrejen-på-nätet” har julfest och inne minglar tekniknördar, karriärhungriga kosmopoliter, schweiziska investerare och vanliga Berlin-hipsters. På det lilla golvet dj:ar Soundcloud-grundarna Eric Wahlforss och Alexander Ljung. Framför dem trängs jublande horder människor. I händerna håller de printade masker med Eric och Alex ansikten hopsmälta till ett. – I just love Eric and Alex! And Soundcloud! It’s Berlin’s coolest company! säger en italienare och tränger sig fram mot dj-båset för att skaka hand. Hans vänner ler stelt och lämnar smågenerat rummet mumlande något om Steve Jobsig-personkult.

Några dagar senare träffar jag Eric och Alex på ett av deras fyra kontor. I det öppna köket står en färgsprakande julgran och på många av de stora arbetsplatserna står läslampor i form av företagets orangevita molnlogga. Eric sjunker utmattad ned på golvet efter att ha sprungit upp för trapporna. Alex rättar till Oliver Peeoples-glasögonen och tar dagens första espresso från maskinen. De är slitna men uppspelta. Måndagkvällen slutade sent. Aston Kutcher, den första twittraren i världen med en miljon följare, var i stan. Anledningen? Hans investeringsfond A-grade, vilken han leder tillsammans med Madonnas manager Guy Osiri, besökte några av de berlinska start-up-företagen han varit med och investerat i. De är ännu ovetande om att de om några veckor kommer hova in ytterligare 340 miljoner dollar från investeraren Kleiner Perkins. Att deras företag då kommer att värderas till 1,4 miljarder kronor.

Historien om Soundcloud börjar lika delar i Stockholm, Berlin och USA. Med lika delar musik, teknik och kreativitet. – Vi träffades i ett UNIX-bibliotek på Kungliga Tekniska Högskolan, säger den idag 30-åriga Alex och syftar den nyss fyllda 32-åringen kollegan. – Vi var de enda med Macs. Eric satt och försökte synka sin kalender med skolans system. Folk hade redan innan sagt att vi skulle passa bra ihop. Vi hade båda hållit med liknande saker. Jag suttit och fipplat med musik och ljud som som ljuddesigner i en musikstudio… – Och jag producerade electronisk musik under namnet Forss, säger Eric. De båda Soundcloud-grundarna avbryter samspelt varandra och avslutar varandras meningar. – Det slutade med att vi åkte till San Francisco för att skriva våra masterarbeten. Vi läste böcker, hade kvasifilosofiska diskussioner om bollade start-up-idéer. Det var en mycket kreativ period. Någonstans där formades idén om vad vi ville göra. Efter att ha kollat runt på några potentiella städer att flytta till för att dra igång allt bestämde de sig för Berlin. På plats i juli 2007 drog de igång arbetet med att bygga upp världens idag största sociala plattform för ljud. I början var tjänsten musikbaserad; ett verktyg för musiker och dj:s. Sitens uppladdningsfunktion användes för att enkelt och smidigt kunna skicka stora filer och infoga kommentarer och feedback på varandras låtar. En musiker i Stockholm kunde så lätt jobba ihop på en låt med en kollega i Madrid. Någonting som tidigare varit bökigt och det inte fanns utrymme för inom ramen för tex. Myspace. Soundcloud blev med sin oerhört nedskalade utformning ett välkommet alternativ till Myspaces allt rörigare allt-i-allo-upplägg. Ens SC-sida kunde således användas både till promotion, genom att enkelt skicka sina alster, som ett faktiskt hem att jobba med låtarna över nätet. Allt eftersom fler artister lade upp låtar började folk även använda sidan som musiklyssningstjänst. Idag är det många som streamar dj-set över Soundcloud snarare än ”vanlig” internetradio. – De senaste åren har det kommit en massa bra företag med musiktjänster. Det flesta är dock för passivt lyssnande och konsumtion av musik. Det är inte en så stor utmaning att hålla på med. Folk vill mest ha en play-knapp, säger Alex. – Det som är coolt nu är att se hur företag börjat titta mer på skaparsidan, säger Eric. Idag kan vem som helst skapa av musik. Varje vecka kommer någon ny asball och användarvänlig musik-app. Det intressanta är hur folk går från passiva konsumenter till aktiva skapare.

Trots att musik alltid varit en stor del av deras liv så fanns alltid tanken ljud som något mer abstrakt där. Några år innan de grundade förtaget tog Eric med sig mikrofonen och åkte runt i Europa för fånga upp kontinentens alla ljud. Resan blev ett inslag i ett musikprogram på SVT. – Hörseln är ett av våra viktigaste sinnen, säger Alex. Ljud finns överallt och det är en stor del i hur vi uppfattar världen. Samtidigt finns ett av dina fem sinnen inte på internet. Internet är tyst! Soundclouds idé är idag att vara vad Flickr är för foton och Youtube för video. Här ska alla typer av ljudupptagningar finnas, delas och kunna arbetas socialt kring. Musik, radio, intervjuer, inspelade jobbmöten, kompisars fyllebabbel, det upptagna ljudet av gatulivet ett café i Hanoi. Soundcloud tillhandahåller ljuden en fysisk plats. Användaren bestämmer hur och vad man vill göra med ljuden. Lek, spel eller arbete. Fågel, fisk och mittemellan. – Idag går alla runt med en extremt bra mikrofon i fickan men ändå förhåller vi oss inte på den på samma sätt som med vår mobilkamera. Det vill vi ändra på.

Soundclouds utvecklingen har gått snabbt. Från en miljon användare 2010 växte man från två till tre miljoner på bara 97 dagar. En av de viktigaste anledningarna var just att smartphone-mikrofonerna blivit allt bättre. I januari 2012 har man nu tio miljoner användare som, likt folk Facebook delar statusuppdateringar och bilder, lyssnar, delar och arbetar kring musik och ljud. Antalet tagwords folk laddar upp ljud under är 3,3 miljoner och över 10 000 app-utvecklare runt om världen använder sig av Soundcloud. Likt tex. Spotify är affärmodellen ett så kallat freemium baserad på ett stort gratisskikt med olika typer av premiumtillägg. I Soundclouds fall kostar de från 29 euro till 500 euro per år beroende på behov. Den första versionen släpptes i oktober 2008, bara några veckor innan bobubblan i USA satte hela världsekonomin i gungning. Att vissa idag spår en viss överhettning i spåren av de senaste årens Facebook och ”app-mania” oroar dock inte Eric och Alex. Berlin har det senaste året blivit mycket hett bland investerare och har i branschtidningar börjat kallas ”Europas Silicon Valley”. Soundcloud har blivit dess mesta goda exempel. De allra flesta av Soundclouds 70 anställda sitter också i Berlin men numer har man även kontor i London och San Francisco. Trots att Eric och Alex är på ständigt resande fot mellan kontor, internetkonferenser, möten och investerare är de överens om att den tyska huvudstaden är Soundclouds hem och hjärta. – Berlin är en stad där allt ska göras annorlunda oavsett om man är musiker, konstnär eller driver företag. Det är svårt att definiera vad det är. Det finns ett excitment kring stan som smittar av sig och är oerhört attraktivt. Det kreativa är mycket viktigare än pengar här! Soundcloud hade absolut inte sett ut på samma sätt om vi hade startat någon annanstans.

Samma typ av hype som den ruffiga staden blivit tillskriven har Eric och Alex lyckats bygga upp kring sitt företag. När planerna på framtiden kommer på tal börjar Eric att uppdatera Alex på ett samtal han hade under gårdagens middag. – Först igår insåg jag för kanske första gången hur stora vi faktiskt kan bli! Upphetsad citerar han en känd tysk affärsängel. ”Eric, 100 millon users are not the critical mass here! Facebook has 800 millions!” De slänger sig med namn på entreprenörspersonligheter och investerare och deras ögon tindrar ikapp med den skinande blanka espressomaskinen. De sjunker tillbaks i stolarna. – Nämen egentligen spelar det ingen roll exakt hur många användare vi har. Om det tar två, fem, tio eller femton år att komma dit vi vill. Det viktigaste är att bygga upp denna del av internet som faktiskt inte existerar, säger Eric. – För mig har frågan alltid varit hur man kombinerar teknologi, kreativitet och ljud så att det får så stor impact över världen som möjligt. Soundcloud är svaret. Det är vårt livsverk, säger Alex. Eric bryter in. – För mig är universum i det lilla viktiga. Det är en sjukt stark känsla att kunna vara sammankopplad med andra. Man kommer väldigt nära människor. Han håller upp telefonen och visar en kommentar som någon gjort på en av hans Forss-låtar. Samtidigt pingar Soundcloud-appen till och han tar uppspelt åter upp telefonen. Han läser han högt och ler. – ”The dark afterglow is now following you Soundcloud” Vem kan det vara? Var kommer han ifrån? Sånt här verkligen kan göra ens dag.

Helgens glöm ej: Gallery Weekend aka Berlins dollarinternationellaste konstevent! Som förberedelse kan man läsa mitt och fotografen Ulrika Walmarks reportage om Berlins konstcen.

Här har min konstkonässörskompis Eva på ArtBerlin listat några av helgens viktigaste och roligaste öppningar och events. Artiklen är på tyska så om ni varit lata nog att inte lära er det för anstränga er lite mer genom att googletranslata det. Själv är jag så lat att jag inte orkar leta reda på någon text på engelska.

Ses bland alla kulisar och stelisar!

Efter nittiotusen deadlines har jag nu en så kallad ”inputvecka” = inte sitta hemma på någon dammig kammare, knacka text och formulera romanmeningar som ”Det penthouse vi kallar melankoli”. Istället: fullt fräz, träffa folk, springa på stan, ha smink på mig och stoppa olika goda grejer i munnen. Tex lite så här….

SVT-inspelning med några av mina Berlinfavvisar på Agora Co-working space; Marika Lagercrantz aka svensktüska kulturambassadriskan, min fd Rio-flatmate Caique aka brazilan heartylove samt Elin aka Linkööööööping aka allmän Neukölln-musa.

”Hello. Yes it’s me – the urban young creative”.

Working hard for money.

Berlin heartycreativeartylifestyle.

Lunchpaus med goerlz = HEMMAGJORD GLASS + nygräddad våffla!!!!! (på bästa Aldemir Eis i närheten av Schelsisches Tor)

Ja tack stoppa detta i min glass pronto tack!

Glassy life = chäää ibland tackar som frågar!

Basil är lika ouppfostrad som sin mamma = BRA!

Det finns inget svensken gillar som: allt som kommer från USA. Det stora landet i väst slutar aldrig att vara svenskens enda trygga punkt i en allt mer föränderlig värld. Precis alla trender måste filtreras och få sitt godkännande av New York för att kunna slå i Sverige. För svensken är allt bättre i USA vad än de ekonomiska och politiska prognoserna säger. Inte minst deras megagoda burgare. Berlinska The Bird håller den amerikanska burgarfanan högt. Ingen yankee har hittills blivit besviken för köttmackorna är storhetsvannsigt goda. Personalen? Talar inget annat språk än engelska trots att restaurangen ligger i Tyskland…

The bird
Am Falkplatz 5
10437 Berlin, Prenzlauer Berg
+49 (0)30 51053283

Så kommer slutligen Bar 25-filmen som alla partynostalgiker väntat på. Två år sedan stängingen tog det innan Berlin mesta antikapitalistiska superentreprenörer ville filmfånga en tid som alltid flytt. Här har jag tidigare skrivit om min ambivalenta relation till detta om-detta-ska-vi-berätta-som-vårt-eget-Studio-54.

Turkisk lunch på Imren Grill i Neukölln.

Jobb och intervjuer på Café Oberholz i Mitte.

Häng med Sanna-la-Fleuris på nyöppnade restaurangen Das Meisterstück i Mitte.

Mer intervjuer på Betahaus café i Kreuzberg.

Drake-konsert i Prenzaluer Berg.

Late night pizza på Pizza Nostra i Prenzlauer Berg.

Öl på Das Wohnzimmer i Preniz.

Bästisbesök från London och vietnamesisk mat på Hamy Café i Neukölln.

Fransk födelsedagsfest på müsiga och tjusiga Bellman Bar i Kreuzberg.

Fick en fråga på ”vart man ska ta vägen” som ny i stan av en tjej som på på vinst och förlust köpt en enkelbiljett till Berlin. Typ vart man ska bo, hur ”allt funkar” etc. För sådana ny-i-stan-funderingar kan jag tipsa om en annan Berlin-bloggares hemsida. Det är frilansjournalisten Johanna Paues Darligton som bloggar på Berlin Ick! Hon och några andra mer eller mindre inflyttade svenskar har byggt en liten portal där man svarar på den typen av grejer. Den heter Berlinbiten och där hittar man lite tips och tricks kring praktiska saker som att hitta jobb, lägenhet etc. Kolla in den vetja!

Här har jag tidigare skrivit lite om att lära sig tyska.

Nu är jag tillbaka i den enda staden i världen där sådana här saker kan hända:

”Politicians in Berlin have launched a campaign to rescue the city’s legendary nightclub scene from the spectre of property investors in the hope of salvaging the capital’s reputation as one of Europe’s party hotspots.

A ‘Music Board’ fund of around €1m (£835,000) has been set up to help protect the city’s shrinking club scene, which has been a mainstay of the economy since the fall of the Berlin Wall but has found itself increasingly squeezed out by real estate investors.”

Notera kristdemokraten som går i bräschen för att inte nattklubbar ska gentrifieras bort:

”Christian Goiny from the conservative Christian Democratic Union party, who is heading the fight, told Spiegel: ”Clubs move around the city now and then, but what’s new is that practically entire city districts are being cleared out.”

Hej hej Christian!

Är i Peru va. Äter ”lite mat” va… Artikelresultatet kommer snart i en RES nära dig!

Foto: Gonzalo Santa Cruz

Det finns inget svensken (ehrm Stockholmaren) gillar som: en riktigt snajdig designbutik. Berlins nya konceptbutik Oukan 71 sysselsätter sig med lagom skandinavisk-vänlig japansk avantgarde. Idén är sprungen ur ett pop-up-projekt men är sedan en tid tillbaka temporär som stilsäker helhetsupplevelse i form av 300 kvadratmeter stor butik, restaurang och te-bar. I restaurangen äts med fördel en en ochazuke (rissoppa med te) och deras macarons signerade den föredetta konditorn på Guide Michelin-hyllade restaurangen Tim Raue. I sann svenskanda signeras det mesta med epitetet ”ekologiskt”…

Oukan 71
Kronenstr. 71
10117 Berlin, Mitte

Idag säger jag hej då till Rio, sover några timmar för att imorgon bli upphämtad av min fotograf Gonzalo Santa Cruz på flygplatsen i Lima. Vi ska käka massa peruanska nationalrätter, intervjua stjärnkockar, kläma på frukt och fisk och hänga runt rent allmänt i den storstadssmogiga peruanska huvudstaden. Om ungefär en vecka är jag tebax i det (vad jag förstått via Facebook) mycket våriga Berlin! (Här tackar jag ömjukast livet för allt kul och fint och gnuggar geniknölarna om idéet på hur man kan betala tillbaks lite)

Hej då:

Hej hej: