Arkiv för ‘Restauranger’ Kategorin
måndag, maj 14th, 2012
Ok – strunta i alla andra mexikanska restauranger jag någonsin nämnt i denna blogg! Denna är by far den bästa! Jag vet inte hur jag ska förklara det mer än att smakerna var ”komplexa”. Liksom kryddiga, varma, örtiga och nybakade SAMTIDIGT. Chilisåserna smakade helt olika beroende på att man gjorde skillnad på chilisorterna etc. Einfach asgott! Snackilurade lite med ägaren Raul som verkar köra catering till mexikanska ambassaden och kockkurser = gott tecken! Restaurangen är nyöppnad sen en månad tillbaks och perfekt belägen vid Görlitzer Bahnhof/Park så man kan tugga smask vid ölhäng i parken! Mumz!
Chaparro Cocina Mexicana
Wiener Straße 14A
10999 Kreuzberg
</a
Och så ett myspsykidelgiskt filmcafé/bar inklusive uthyrning av kvalitetsfilm. Också öppet bara sedan några veckor. Uppkallat efter en av mina tyska favoritfilmer: Fitzcarraldo med och av galningarna Werner Herzog och Klaus Kinski = ett absolut måste i det tyska filmkanonet.
Filmkunstbar Fitzcarraldo
Reichenberger Str. 133
10999 Berlin/Kreuzberg
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: cafés Kreuzberg, Chaparro Cocina Mexicana, film Berlin, Filmkunstbar Fitzcarraldo, Mexican Food Berlin
Postade i Caféer, kreuzberg, Okategoriserad, Restauranger | 3 Kommentarer »
söndag, april 15th, 2012
Postade i barer, Caféer, kreuzberg, Mat, Mitte, Neukölln, Okategoriserad, Prenzlauer Berg, Restauranger, uteliv | Inga kommentarer »
tisdag, mars 6th, 2012
På en lugn och anonym bakgård har restaurangentreprenören Si An öppnat ett fantastiskt vietnameiskt tehus i vykortsnostalgisk Wong Kar Wai-stil. Te och kaffealternativen är digra och mången spännande godsak står på menyn. Vattenfall porlar, vackra lampor dinglar i den imponerande takhöjden och på sommaren prunkar en liten trädgård utanför. Såväl teälskare, vietnamesiskättade barnfamiljer och chica bohoshoppingmammor känner sig hemma och lagom lugna i själen.
ChénChè
Rosenthaler Str. 13
10119 Berlin, Mitte
+49(0)30 28 88 42 82
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: caféer Berlin, ChénChè, Tehus Berlin, vietnamese Berlin, vietnamesisk mat Berlin
Postade i Caféer, Mat, Mitte, Restauranger | Inga kommentarer »
onsdag, februari 29th, 2012
Vau och dess småexcentriske kock Kolja Kleeberg är båda Berlin-institutioner när det kommer till klassisk Guide Michelin-kokkonst. Restaurangen belägen vid det vackra torget Gendarmenmarkt, var den första östberlinska restaurangen som blev krönt med en Michelin-stjärna. Sedan dess har mycket hänt. Herr Kleeberg lagar mat i tv, ger ut kokböcker och framför allt har gränserna mellan Berlins gamla öst och väst suddats ut. I år blev det abetar- och invandrartäta området Kreuzberg belönat med ännu en stjärna. Det var restaurangen Horvath som stod för den och diskussionerna rasar om man var faktiskt var värd det eller inte. Är man tillräckligt innovativ? Är inte servicen mer berliner schnauze (berlinskt arrogant) än internationell toppklass? Som diskussionerna brukar gå i Guide Michelin-land alltså…
VAU
Jägerstraße 54/55
10117 Berlin, Mitte
+49 (0)30 2029730
vau-berlin.de
Horvath
Paul-Lincke-Ufer 44a
10999 Berlin
+49(0)30 612 899 92
restaurant-horvath.de
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: Berlin, berliner schnauze, Gendarmenmarkt, Guide Michelin Berlin, Horvath Berlin, Kolja Kleeberg
Postade i exklusivt, klassiska Berlin, kreuzberg, Mat, Restauranger | Inga kommentarer »
söndag, februari 12th, 2012
Området Kreuzkölln har länge varit ”talk of the town” i Berlin. Tillströmningen på konstnärer har varit stor och små caféer och barer har ploppat upp lite här och var. Småtjusiga middagsalternativ har det, förutom det ständigt fullbokade Lavanderia Vecchia, däremot varit något ont om. Nyöppnade Mariamulatas inramning är också mer mysig än spektakulär men deras tapas är lika goda som prislappen är liten. Efter att den senaste tiden ha ätit mig igenom fem berlinska tapasrestauranger tar därför Mariamulata förstapriset bland dem alla! Prova den baskiska kockens knapriga griskind och fantastiska skaldjurscarpaccio och förflyttas en liten stund till sydligare breddgrader!
Mariamulata
Wildenbruchstr. 88
12045 Berlin, Neukölln
+49 (0)163 918 9597
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: Mariamulata Neukölln, Neukölln, restauranger Berlin, restaurants Berlin, tapas Berlin
Postade i Mat, Neukölln, Restauranger | Inga kommentarer »
torsdag, februari 9th, 2012
BERLINALE!
Den som är sugna på att (förutom att kolla film då) spotta lite intärnationäl stjärnglans IRL ser till att hänga på tex. Borchardts eller Grill Royal. Dessa köttstinna restauranger är fett poppis bland ”kändizar” samt wannebekändisar. Ladda cashkortet alltså! Eller föresten jag glömde, i Tyskland kan man ju aldrig betala med kort!
mvh från landet där man typ kan betala en juice på STRANDEN med kort!
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: Berlinale, Berlinale 2012, Bochardts Berlin, Borchardts, film Berlin, Grill Royal, kändisar Berlin
Postade i Restauranger, Västberlin | Inga kommentarer »
måndag, februari 6th, 2012
När min väninna som bott i London i några år kommer hem till Berlin går hon som första stopp av och ser vad som hänt på Torstrasse. Få andra gator förtäljer Berlins utveckling som denna föredetta östgata. Tidigare relativt grå och vindpinad med några undergroundställen anlades ett första hörncafé som blev hela inflyttade Mac-elitens darling. Sedan dess har det fyllts på med designbutiker, gallerier, restauranger, Soho House och nu senast neonstinna hotellkedjor. För den som har någon timme över kan man strosa gatan ner, dyka in i småbutiker och fundera över tidens gilla gång. Nu blandas här designersneakers med dyra utgångsblåsor, tvättomater, franska bistros, ölkiosker och yogainstitut. Småskaligt, hippt och sehr Berlin. Kom så länge det varar! Vid nästa besök kan både H&M och Starbucks ha öppnat…
Torstrasse
Mellan: Tunnelbanestationen Oranienburger Tor och Rosa Luxemburg Platz. Högst koncentrerat kring Rosenthaler Platz.
Bilder: moi, Lise Uduak och Stil in Berlin.
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: Berlin Mitte, caféer Berlin, shopping Berlin, Soho House Berlin
Postade i Caféer, Hotell, Mitte, Restauranger, shopping | Inga kommentarer »
måndag, januari 16th, 2012
Adlon är Berlins absolut mest mytomspunna och mesta lyxhotel. Det förra århundradets portalfigurer som inte bott här borde med lätthet kunna räknas på en hand. Samtidigt som man bevarar hotellts historiska flair exprimenterar man desto mer i sina kök. På svala Uma leker man med lätthet ihop fantastiska menyer med kobebiffar, laxmisos och hallonmacaroner. Prova köttet från deras 400-gradiga robata grill eller varför inte omakase-menyn med åtta till tolv japanska smårätter? Den som gillar fantasirikt, sofistikerat och internationellt lär inte bli besviken.
Uma
Behrenstraße 72
10117 Berlin, Mitte
0049 (0)30 301117324
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: Adlon Berlin, Adlon Hotell, Berlins bästa restauranger, exklusiva restauranger Berlin, Uma Berlin
Postade i exklusivt, Mitte, Restauranger, Västberlin | 2 Kommentarer »
tisdag, december 13th, 2011
Fredag = Roses.
Baren där allt händer (vare sig du vill det eller ej) = helkaos som alltid. Roligt förutom att någon stal min jacka och men sånt i livet så vi tog ett par glas sekt till och åkte taxi hem utan kläder.
Roses
Oranienstraße 187
10999 Berlin, Germany
Lördag = Hotspot.
Västberlinsk finkines där en glad kille kommit på en magisk formel i hur man kombinerar kinesisk mat med vin (rätt svår annars). God mat men slår fortfarande inte Tianfu i pris.
Hotspot
Eisenzahnstraße 66
10709 Berlin, Germany
004+ (0) 30 8900-6878
Söndag = Stattbad Wedding.
Vår kompis Evan Baggs spelade i det gamla nedlagda badhuset så ja kommentarer lite överflödiga.
Stattbad Wedding
Gerichtstr 65
13347 Berlin, Germany
0049 (0) 30 86383155
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: barer Kreuzberg, Gay Berlin, gaybars Berlin, Hostspot chinesisches restaurant Berlin, klubbar Berlin, resturanger Berlin, Roses Berlin, Stattbad Wedding, Wedding
Postade i barer, klubbar, kreuzberg, Mat, musik, Okategoriserad, Restauranger, uteliv, Västberlin, Wedding | Inga kommentarer »
torsdag, december 8th, 2011
En av stans bästa österrikiska restauranger är utan tvekan Jolesch i Kreuzberg. Här serveras wienerschnitzel, rustikt kokkött, petersilienkartoffel, gås, kaiserschmarrn och apfelstrudel för hela slanten. Till det några glas friskt grüner veltliner och man rullar joddlande ut ur lokalen. Menyn är liten och istället satsar man på klassiker och säsongsmenyer, sparris, gås und so weiter. Bra val för familjemiddag eller vintrig comfort food. Litet aber bara: sista gången jag var där var på en fullsmockad fredagskväll och det var väldigt hög ljudnivå inne i stora salen (detta kommer alltså från en person som flydde Sverige för att jag blev gravt deprimerad av att aldrig höra folk väsnas i trapphuset). Om man funtar på att äta på Jolesh under rush hour ska man nog se till att boka bord inne vid baren där det desto lugnare.
Jolesch
Muskauer Straße 1
10997 Berlin, Kreuzberg
0049(0)30 6123-581
VN:F [1.9.10_1130]
Taggar: apfelstrudel, bäst i Berlin, Jolesch Berlin, kaiserschmarrn, Kreuzberg, österrikisk restauranger Berlin, schnitzel Berlin
Postade i exklusivt, Jul i Berlin, klassiska Berlin, kreuzberg, Restauranger | Inga kommentarer »
