Berlin

LA SOUP POPULAIRE

För ett tag sedan besökte jag La Soup Populaire, stjärnkocken Tim Raue’s senaste, för lunch. Beläget i gamla Bötzow Bryggeriet på Prenzlauer Allée. Konceptet bygger på en kombination av mat och konst i symbios. Inne i restaurangen visas samtida konst på väggarna, hela gången som leder till själva restaurandelen i den gamla fabriks byggnaden pryds av olika konstnärer. Stilen inne på restaurangen är minimal och industriell.

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

Ingången till restaurangen, en gång i tiden var detta ingången till Bötzow bryggeriet.

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

 

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

Räk coctail a´la La Soup Populaire. Mycket god!

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

Salad Nicoise med hemgjorda knapriga palsternacks-chips.

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

Hälleflundra i en champagne sås med svartrot och sparris. Allt får 5 av 5 möjliga. Prisnivån ligger något högre, en två-rätters lunch för två personer med ett glas vin eller bubbel hamnar på ca 70 euro.

 

la soup populaire, tim raue, berlin, restauranger i berlin, tidningen res, jenny halonen

Till kaffet bjuds det på hemgjord chokladtryffel, även kaffet var riktigt gott. Och koffeinfritt!

Restaurangen är öppen torsdag till söndag mellan 12-24. Se till att boka bord för middag, för lunch går det bra att komma utan reservation.

La Soup Populaire

Prenzlauer Allee 242

10405 Berlin

Metro: Senefelder Platz

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
LA SOUP POPULAIRE, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *