Har haft en störtskön lördag på Place Van Meenen. Vädret de senaste veckorna har varit ganska deprimerande men idag gjorde solen en ansträngning. Jag kunde ha sandaler och solglasögon. Och vi åt middag utomhus!
Jag köpte en jättefin burk, drack grapefruktjos med bubbelvatten, såg på barn som blåste såpbubblor, kollade in motorcykeljackor, kassettband och roliga skor.
Det är mycket loppisar i maj. På olika håll och kanter i staden. På Que faire.be kan man se var, när, hur man hittar dem.
Vi firade påsk på La Canne á Sucre, ett proppfullt, svängigt, svettigt rom-paradis. Där trängdes vi, beställde drinkar i fina glas och gungade till musiken.
Jag fick historien om stället berättad för mig av en äldre man som satt i baren:
För 30 år sedan åkte Christiane och hennes man till Martinique. De älskade ön (och romen) och väl tillbaka i Bryssel öppnade de en liten bar/restaurang specialiserad på, just det – rom. Sedan dess har de haft baren. Hon gör drinkar, han lagar mat. Och när köket stänger svidar han om, och sätter sig vig ett par kongas. Jätteroligt ställe som svävar någonstans mellan finlandsfärja och Centralamerika. Men mer Karibien. Helt klart.
La Canne à Sucre Rue des Pigeons 12, 1000 Bruxelles
Öppet från 19.30
- Här finns det alltid bord, mullrar servitören och håller upp dörren.
Jag har ju flaggat med kulinariskt tema och ska alltså försöka tipsa om lite mer restauranger. Det kryllar nämligen av bra kök i Bryssel.
Resto La Grande Porte ligger i Marolles. Det är ett avslappnat stearinljusställe med brysselskt kök, det vill säga gratäng, potatismos och korv, stek av olika slag och pommes, så klart. Opretentiös matsedel alltså, riktigt god öl, crème brûlé och, om man vill, en liten cognac på maten. Det hänger kräftlyktor i taket också. Bara en sådan sak!
La Grande Porte Rue Notre-Seigneur 9, 1000 Bruxelles
Plötsligt en dag så stod ett stort kålhuvud mitt på Parvis de Saint Gilles. ”Det är Brusselicious” mumlade någon. Och jag gick hem och googlade. Tydligen så ordnas var tredje år i Bryssel ett tema-år. I år är det dags för det gastronomiska temat. Alltså mat och kultur. Mina damer och herrar, jag ger er – Brusselicious 2012. Så, därför står det jättelika brysselkål (i papier marché?) lite här och var i staden just nu.
Event av alla de slag äger rum utspritt under hela året. Man kan åka restaurangspårvagn, äta tema-måltider, prova vin och ost, gå på matmarknad och, i påsk äger en megajättesuper-äggjakt rum i olika parker i hela Bryssel. 505 000 chokladägg kommer att gömmas. Starten går av stapeln den 8 april klockan 15.00. Galet!
Kolla in: http://visitbrussels.be/bitc/BE_fr/brusselicious.do
(Bilden har jag lånat från visitflanders.us)
Jag satt och jobbade och när magen började kurra så tänkte jag: idag ska jag bjuda mig själv på lunch. Så tog jag på mig jackan och gick ner till torget runt hörnet. Av ren vana gick jag in på ett av mina två stammis-ställen, men stopp där, tänkte jag. Idag ska jag överraska. Så jag gick till Les Délices de Meknes. Åt en otippad lunch-etta här. Javisst rakt in på topplistan gick Meknes Tajine. Det var stört gott! Och kaffet var helt underbart. Ja, och så har de små honungsbakelser också!
Les Délices de Meknes, Parvis de Saint Gilles 10, 1060 Saint Gilles
Nästan när som helst på dygnet (inom ramarna för de lite oregelbundna öppettiderna och inte före klockan 11 på förmiddagen) kan man beställa lasagne på Brasserie de l’Union. Godast är den nog ändå sega söndagar eller när magen börjar kurra sena nätter. Sju och femtio euro för en stor lasagne (finns veg med) med mycket bechamel. Dessutom bjuder l’Union på kontinental atmosfär, dragspelskonserter, förvirrad personal och skönt blandat klientel. Regniga andra januari satt jag här i värmen och mumsade.
Brasserie de l’Union, Parvis de Saint Gilles 55, 1060 Saint Gilles
På Pré Salé får man så man tiger. Många har frågat vart man ska gå för en bra Moules Frites. Från och med nu finns det bara ett svar: Rue de Flandre. Jag har trevat i mörker. Nu kan jag se. Det här är ett riktigt bra ställe med riktigt goda musslor. Jag inte provat alla olika varianter men musslorna med vitlök och grädde kommer jag sent att glömma. Reservation helt obligatorisk om man inte vill vända i dörren.
Pré Salé ligger vid Place St Catherine på Rue de Flandre 20, 1000 Bruxelles
Telefon +32 (0) 2 5136545
Här kommer lite helrosa frukosttips:
Le Balmoral Milkbar är ett amerikanskt 60-talsställe på franska. Lite som i Pulp Fiction och dialogen om hamburgare i Paris (Royal with cheese, Le Big Mac för den som inte kommer ihåg…) Här finns förutom frukostmeny (kaffe och croissant) toast au fromage, le royal megaburger och fajitas poulet (alltså kycklingfajitas). Le Balmoral har söndagsöppet, servitörerna har turkosa kläder och dynorna är i galon som sig bör!
Precis nära Le Balmoral ligger Gaudron. Ett något mindre rosa ställe, och lite lyxigare. Gaudron är också öppet på söndagar, och vill man starta sin bakisdag med gräddiga pannkakor, bacon och en riktigt stor latte, plus en tårtbit på det är Gaudron helt rätt ställe.
Lili Cup är extremt rosa och känns lite som ett dockskåp. Här finns bara saker med socker. Jag hittade hit eftersom jag letade efter ett frukostställe som serverar scones. Det gör de här. Fluffiga scones med grädde och sylt och kaffe med choklad och grädde, varm choklad med marshmallows eller chai-te i megastora koppar. Och här finns hur många olika slags cupcakes som helst med glitter och pärlor på. Länge leve det stora landet i väst. Får man skriva så?
Le Balmoral, Place G. Brugmann 21
Gaudron, Place G. Brugmann 3
Lili Cup, Rue du Page 65
Åt vietnamesiskt på ett litet favoritställe i centrum i lördags. Jag satt själv en bra stund och väntade på att de andra skulle komma. Jag satt och antecknade lite efter en intervju, drack en öl och försökte följa med i de vietnamesiska kareoke-versionerna som visades på tv’n. Hey Jude, không làm cho tôi buồn…
Sedan, efter middagen gick vi och kollade på en föreställning på Kaaitheater; Performance artisten Ivo Dimchevs X-On var kanske det råaste och naknaste jag sett på länge. Inga metaforer, nej naket på riktigt. Föreställningen som är ett samarbete mellan Ivo Dimchev och konstnären och skulptören Franz West är en äcklig och poetisk reflektion över varför eller varför inte någonting betraktas som unikt. Ivo Dimchev är helt gränslös. Blod, dj med solglasögon vid piano, inplastade gipsskulpturer, transdans, klackskor, emotionell sång och rytmisk sportgymnastik är några av inslagen i showen.
Kolla in Ivo’s turné på hemsidan. Tyskland den 28 oktober, Canada och Italien i november.
Vietnamesiskt på Gourmet d’Asie, Rue Van Artevelde 14, 1000 Bruxelles (Spårvagn till Bourse/Beurs)
På Chaussée d’Alsemberg i Saint-Gilles-kvarteren ligger den lilla restaurangen Café des Spores. Från nitton och trettio ramlar folk in för att äta allt från tryffelgratäng till glacerade endiver med trattkantarell, crème brylé med karl-johansvamp eller glass med smak av karl-johan. Förunderligt gott och kök mitt i restaurangen. Från den lilla balkongen kunde vi följa kockens svamprensning, svampstekning, salt och peppar och in i ugnen.
108 Chaussée d’Alsemberg, Saint Gilles
Spårvagn 3, 4 eller 51 till stationen Albert
