Perroquet, eller papegoja pa svenska, ar tydligen aven en fisk. Det var nytt.
Papegoja och mycket annat gott finns pa Les Canailles, mycket mysig och skon restaurang som oppnades i hostas. Franskt kok till bra pris med tva gullegulliga kvinnliga agare som jobbar nastan jamt.
Les Canailles
12, rue Jean Daumas
Cannes
+ 33 (0) 4 93 68 12 10
Jag aker ofta och garna till Nice och flanerar lite. Godaste lunchen i Nice ater jag pa Vingt (20) sur Vin, precis intill kopcentrat Nice Etoile. Har ater inga turister, de har massa goda viner och bra mat for helt okej priser. Jag gillar ocksa att menyn ar skriven sa dar lite nonchalant franskt pa en griffeltavla och att notan kommer i en gammal Camenbert-ask. Mamma ar pa besok och lunchen lika god som vanligt.
Vingt sur Vin
18 bis rue Biscarra
06000 Nice
+ 33 (0) 493 92 93 20
Just nu jobbar jag med ett galej som ska aga rum under reklamfestivalen Cannes Lions i juni. I veckan svangde jag darfor in pa ett mote pa hotell 3.14 och oj vad jag gillar stallet! 3.14, marknadsfor sig som ett Boutique hotell och skiljer sig darfor lite fran de andra, mer klassiska, hotellen i narheten av Croisetten.
Hotellets reception
Varje vaning i hotellet representerar en kontinent
I bottenplanet finns hotellets bar, som fortfarande ar juldekorerad som en fransk 1800-tals bordell, biblioteket, karleksrummet och en bio-restaurang. Jag har alltid haft supertrevligt har, oftast lagom mycket folk, lyxtrevlig personal och goda drinkar.
Takterass med pool, relax och bar. Bra DJ’s varje kvall pa sommaren.
Ta en titt tycker jag.
Hotell 3.14
5, rue François Einesy
+33 (0)492 99 72 00
Forra veckan nar jag var sjuk kom en van over och muntrade upp med en ”Galette des rois”. Bakverket spisas av fransoserna efter nyar och smakar ungefar som ett wienerbrod. Eftersom jag hittade den lilla porslinsfiguren som lag inbakad i kakan fick jag, som traditionen bjuder, vara kung och bara kungakrona hela kvallen. Vive le roi!
Min van kopte var goda Galette pa Len̫tre Рsupercateringfirma med butik och restaurang i Paris, Nice och Cannes.
Café Lenôtre
63, rue d’Antibes – 06400 CANNES
Tel: +33 (0) 4 97 06 67 67