Arkiv för ‘Gott och blandat’ Kategorin

Den blå ödlan

fredag, februari 10th, 2012

Gillar den här teckningen och dessutom är det ett riktigt trevligt litet ställe undangömt vid de sydfranska vägarna, i den lilla byn Vieussan, inte alltför långt från Béziers.

Bohemiskt, gott, franskt och charmigt. Rekommenderas för den som är i närheten.

 

Lézard Bleu

Café Snack

CD 14

34390 Vieussan

 

 

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Stockholm i love you

onsdag, oktober 26th, 2011

Jag vet att min blogg egentligen handlar om Frankrike men imorse när jag cyklade till jobbet slogs jag av en sådan stark kärlek till min egen hemstad att jag kände att jag var tvungen att dela med mig av den. Vyn över Skeppsholmen med djurgården skymtandes bakom åt ena hållet och söders höjder åt andra och där i mitten en stor röd sol som lyste över vattnet var så vacker att den fick hela min kropp att le.

20111026-112403.jpg

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Biarritz I love you

tisdag, juni 14th, 2011

Jag upptäckte just precis nu att det går att flyga direkt från Stockholm Skavsta till Biarritz!  Linjen startade den 27 mars och jag kan för mitt liv inte begripa hur jag har lyckats missa denna fantastiska nyhet. Biarritz är en av mina absoluta favoritplatser på jorden. Till dig som inte har varit där än säger jag bara en sak, åk dit!  Om du vill lyxa till det checkar du in på Hotel du Palais, ett femstjärnigt hotell som ligger vackert vid änden av la Grande Plage. Ett mer plånboksvänligt tips är Hotel la Marine på rue des Goélands. Ett enkelt men trivsamt litet hotell mitt i stan.  Säg att du nu vaknar upp i Biarritz imorgon bitti. Då skulle jag rekommendera dig att gå upp riktigt tidigt. Börja med att ta  en kort promenad till Côte Basque och titta på havet och de morgonpigga surfarna. Sen sätter du dig på ett café längs med gågatan och beställer in en stor café au lait, färskpressad apelsinjuice och en korg med färskt bröd, croissanter, smör och marmelad. Mätt och belåten tar du med dig strandväskan och lägger dig på en filt på La Grande Plage. Här kan du både jobba på solbrännan och spana på folk.  När du känner dig trött på att bara ligga på en filt hyr du en surfbräda och testar vågorna. Var försiktig för det kan vara riktigt starka vågor. På kvällen äter du middag på Café Arena, en restaurang inbäddad på en klippa mittemot Le Rocher de la Vierge. Medan du njuter av en tallrik färsk grillad fisk och ett glas kallt vitt vin tittar du på solen som går ner över havet och färgar de spanska baskiska bergen rosa. Innan du lägger huvudet på huvudkudden har du säkert  stannat till på Le Surfing eller på Café Vertigo för en sängfösare. På natten drömmer du om vågornas svall och vaknar lycklig nästa dag över att du fortfarande befinner dig i Biarritz, un petit coin du paradis.

YouTube Preview Image

 

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Ljusfestival i Lyon

tisdag, november 30th, 2010

Snart  förvandlas Lyon från en stad i vintermörker till en lysande stjärna. Den 8-11  december är det dags  för årets upplaga av ljusfestivalen, ett populärt event som  lockar tusentals med besökare varje år. Under fyra dagar lyses stadens gator, torg, broar och kända byggnader upp och bjuder på vackra ljusinstallationer.

Mer information hittar du på www.fetedeslumieres.lyon.fr

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Höstmarknadens juveler

tisdag, oktober 12th, 2010

En sak jag älskar med Frankrike är alla underbara matmarknader. Jag ser alltid till att planera in ett marknadsbesök på mina resor.  Även om jag inte alltid  har möjlighet att handla med mig någonting eller behöver någonting speciellt så tar jag ändå en sväng förbi och bara strosar runt bland stånden och njuter av dofterna, samtalen och den härliga atmosfären som råder på plats. Alla grönsaker ligger alltid så vackert uppradade, ostarna ser så aptitliga ut och de grillade kycklingarna sprider en sådan härlig doft.  Nu på hösten hittar man den underbart vackra grönsaken, kronärtskockan. Just de här på bilden hittade jag på marknaden i Carcassonne förra hösten liksom de vita sparrisarna.

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +1 (from 1 vote)

Noilly Prat – en väl bevarad hemlighet

måndag, september 20th, 2010

I våras var jag nere i södra Frankrike några dagar, i området Hérault. Mindre känt än Rivieran men med minst lika härligt klimat, fina stränder, små charmiga byar och god mat. Området är också en av landets vintätaste.

I Marseillan, en liten idyllisk fiskeby vid kanten av Medelhavet, ligger vinlagret Noilly Prat.  Noilly Prat är Frankrikes äldsta aperitif och en välkänd drinkingrediens. Dryckens framställningsprocess är unik och bygger på en gammal kunskap; under flera århundraden transporterades vintunnor på skepp där de utsattes för väder och vind. Någon märkte snabbt att en kombination av tid och väder påverkade vinets färg och smak. Vinet blev mörkare och smakade mer när vinet låg ute under lång tid. 1813 bestämde sig en man vid namn Joseph Noilly för att återskapa denna naturliga process av vinskapande. Så på den öppna innergården i Noilly Prats lokaler ligger 2000 tunnor, dagligen utsatta för solsken och havsvindar från Medelhavet. Efter ett år förflyttas vinet till det så kallade hemliga rummet, till större tunnor där det tillsätts ett tjugotal örter och kryddor. Vilka kryddor och örter är en väl bevarad hemlighet! Under tre veckor står vinet sedan och drar och rörs om för hand innan det buteljeras på flaska och skeppas världen över.

Om du är nyfiken på att besöka vinlagret eller läsa mer om drycken hittar du all information du behöver på  hemsidan www.noillyprat.com

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

La Chapelle du Rosaire

fredag, juli 23rd, 2010

Uppe i bergen cirka 30 min från Antibes med bil ligger den lilla charmiga byn Vence. Här blev jag kär förra året. Inte i en person utan i ett kapell. En skapelse av konstnären Matisse som bestämde sig för att bygga ett kapell tillägnat hans älskade vän, Monique Bourgeois. Hon hade varit hans sjuksköterska i Nice under en period då Matisse var väldigt sjuk och en djup vänskap uppstod då mellan dem. Men hon hade en stark kallelse i livet och blev så småningom nunna och hamnade i Vence. För att göra en lång historia kort involverades Matisse i projektet att bygga ett nytt kapell åt systrarna och resultatet blev la Chapelle du Rosaire. Matisse var med och bestämde hur det skulle se ut från grunden. Hela kapellet är hans skapelse, från dess arkitektur till dess inredning med väggmålningarna, glasfönstren, stolarna och altaret. Han har till och med designat kåporna som prästerna bär under mässan.

Det är en helt unik plats som bara måste upplevas!

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +1 (from 1 vote)

14 juillet

onsdag, juli 14th, 2010

Idag är det Frankrikes nationaldag.

Dagen som även kallas Bastiljens Dag, firas till minnet av erövringen av Bastiljen och slutet på monarkin i samband med revolutionen 1789.

Landet runt bjuds det på festligheter. I de större städerna skjuts det raketer, I Paris marscherar militärerna längs med Champs Elysées och brandmännen öppnar upp dörrarna till sina brandstationer för den årliga balen, le bal des Pompiers. Ett populärt event vad jag har förstått men som jag ännu inte haft chansen att uppleva.

Själv firar jag med att vara ledig från jobbet. Ska träffa några vänner ikväll och äta en god middag. Om jag hade kunnat hade jag korkat upp en champagneflaska och ätit några ostron men mitt välsignade tillstånd hindrar mig från det i år.

Så, bonne fête La France!

Crédits photo : Flick'r - Kanto 93

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)