I veckan var jag på Korsika för första gången i mitt liv. Ön visade sig vara precis så vacker som jag föreställt mig den. Kom med båt till Bastia på tisdagskvällen. En härlig ljummen sommarkväll väntade på mig när jag klev av båten. Checkade in på hotell Pietracap några minuters bilväg från hamnen. Från balkongen hade jag vacker utsikt över havet och hotellets trädgård där det växte både apelsin och citronträd.  Ute hördes endast fåglarna som kvittrade.

Första kvällen blev det middag på restaurangen A Casarella, på rue Sainte Croix inne i citadellet.  Kocken satsar på lokalproducerad mat och tillagar rätterna med passion. Njöt av en tre rätters middag med skaldjur till förrätt, svärdfisk till huvudrätt och en smaskig varm kastanjekaka med färska jordgubbar till efterätt.

Bastia är en stad i barock stil. Här finns inte mindre än 26 kyrkor! Framför många av dem ligger vacker stenmosaik. Uppe i citadellet ringlar sig gatorna trånga och från varje gatuhörn skymtas havet. I hamnen ligger båtarna tätt och från husens fönster hänger tvätten på tork.

På det lilla bageriet Chez Mireille hittar man riktigt goda kakor. Köpte med mig några frappes som jag mumsade på medan jag gick runt i staden. Frappes är en sorts liten sockerkaka som bastiaborna ger bort vid bröllop, konfirmationer, dop och andra högtider.