03 juni, 2011 av insideoutnyc

PÃ¥ Sylvia’s Soul Food (328 Lenox Avenue) har damerna fina hattar, är ölen lokalproducerad i Harlem, är allt stekt i riktigt smör (smakar det som i alla fall). Dessutom Bill Clintons favorit. Hur som helst, finfina grejer. En dag ska jag lära mig att göra cornbread, I love it, typ min soul food-favorit (lÃ¥ter torftigt, men jag äter ju inte den friterade kycklingen). Hoppas bara hon inte blir utkonkurrerad av Marcus Samulessons Red Rooster – en av Obamas favoriter – som ligger ett kvarter ner pÃ¥ gatan.

ENGLISH: At Sylvia’s Soul Food (328 Lenox Avenue) the ladies wear hats, the beer is locally produced in Harlem, everything is cooked in real butter (at least that’s what it tastes like). It’s also a favorite of Bill Clinton’s. Anyhow, great place. One day I’m gonna learn how to make corn bread, love it, I think it’s my favorite soul food (sounds a bit meagre, but since I don’t eat fried chicken…). I just hope she’s not being out-rivaled by Swedish chef Marcus Samulsson’s Red Rooster – a favorite of Obama’s – down the street.


VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Tags: , , , ,



Lämna en kommentar

-

Before you post, please prove you are sentient.

Vad är ett plus ett?