Arkiv för januari, 2012

Nya Favvodumplings PÃ¥ Dim Sum GoGo

tisdag, januari 31st, 2012

Vi har som bekant gÃ¥tt in i drakens Ã¥r enligt den kinesiska kalendern, och för att fira detta gick jag och Anastasia till Dim Sum GoGo (5 East Broadway) i Chinatown i förra veckan. Jag beställde den vegetariska dim sum-tallriken och herregud, vad gott! Ni ser ju, lika mycket fröjd för ögat som för smaklökarna… Noodle fun gÃ¥r inte heller av för hackor. Lite dyrare (men fortfarande skrattretande billigt), mycket bättre. GÃ¥ dit!

ENGLISH: As you know we have now entered the year of the dragon according to the Chinese calender, and to celebrate me and Anastasia went to Dim Sum GoGo (5 East Broadway) in Chinatown the other week. I ordered the vegetarian Dim Sum platter, and OMG was it good! As beautiful as they are tasty… And don’t miss the noodle fun. A little more pricey (but still super cheap), a lot better. Just go! 

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +1 (from 1 vote)

Pancake Brunch Makes A Perfect Sunday

måndag, januari 30th, 2012

I går klockan 12 ringde Agnes på dörren. Med sig hade hon mjöl, smör, ricotta, bikarbonat och ägg. Förutom att ta fantastiska bilder (titta även på hennes tumblr) är hon nämligen en mästare på att laga mat. Jag hackade frukter och hittade en flaska kvarglömd prosecco från mitt födelsedagskalas, så sen åt vi de godaste blåbärspannkakorna någonsin, drack mimosas och tittade på Hinsehäxan (Wiii för Vera Vitali!) tills klockan blev tio på kvällen.

American pancakes à la Agnes:

2,5 dl ricotta eller yoghurt (el. 1 dl ricotta+1,5 dl yoghurt)
3 ägg
2,5 dl vetemjöl+1 nypa salt
0,75 tsk bakpulver
0,75 tsk bikarbonat
50 g smör
1 tsk socker

Dela äggen och häll vitorna i en separat skål. Blanda ricotta/yoghurt med äggulorna (en i taget).
Blanda mjöl+bakpulver och bikarbonat
Häll i mjölblandningen i yoghurt/äggsmeten och rör om tills det blandats. Smält smöret och rör ner.

Vispa äggvitorna+socker till ett hårt skum (så man kan vända uppochner på skålen utan att det åker ut) tips är att smörja skålen med citron, det gör det lite lättare

Vänd ner äggvitorna i smeten, rör så lite som möjligt för att behålla smeten fluffig, men ändå så pass mycket att det blir en jämn smet. Stek i smör och håll dem varma i ugnen.

Hemligheten bakom succén stavas ricotta. Är du i New York utan kök rekommenderar jag Five Leaves!

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +1 (from 1 vote)

Shop Of The Week: Creatures of Comfort

söndag, januari 29th, 2012

När LA-butiken Creatures of Comfort (205 Mulberry St, vid Spring) öppnade i New York 2010 utropades den snabbt till ”nya Opening Ceremony”. Och med ett välsorterat urval av smÃ¥ designers (Hej Acne och Hope! Hej MM6, Isabel Marant, United Bamboo, Karen Walker och en egen linje!) är jämförelsen lätt att förstÃ¥. Butiken i Nolita är ljus och luftig med trädetaljer och ställer dÃ¥ och dÃ¥ till med vernissage coh kalas. Jag önskar jag kunde köpa ungefär allt!

ENGLISH: When the LA-based shop Creatures of Comfort (205 Mulberry St, at Spring) opened up their New York store in 2010 they were quickly labeled the ”new Opening Ceremony”. With their beautifully collection of small designers (Hello Acne and Hope! Hello MM6, Isabel Marant, United Bamboo, Karen Walker and their own line!) it’s not hard to understand why. The Nolita boutique is light and airy with wood details and once in a while they’ll throw a party or host an opening. I wish I could buy just about everything! 

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +1 (from 1 vote)

Swanlights: Antony & The Johnsons At Radio City Hall

fredag, januari 27th, 2012

Regnet faller ihärdigt utanför Radio City Hall. Antony & The Johnsons+MoMas föreställning Swanlights är utsåld och kön ringlar dubbel på trottoaren. En luvklädd Björk springer förbi och jag har glömt mitt paraply.

”Is this the rapture?” sjunger Antony när han slutligen äntrar scenen, omsluten av vitt ljus. Kanske är han ängeln Gabriel som är här för att han hämta oss, i sÃ¥ fall jag lovar, jag kommer! Över scenen sveper lasern likt stormande norrsken, Antony behöver en annan värld och det gör jag ocksÃ¥.

SÃ¥ stiger han fram ur askan som frälsaren själv, Antony är allt hopp jag behöver. ”Crazy in love”-covern, magisk! Och ljuset, scenografin, symfonin!

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +1 (from 1 vote)

Karl Lagerfeld On Bleecker Street

torsdag, januari 26th, 2012

I går lanserade kejsar Karl (Lagerfeld) sin webbexklusiva kollektion för net-a-porter med en pop up-butik på 375 Bleecker St bland annat. Högst motsägelsefullt kan man tycka, men i sista minuten gick jag dit i alla fall. Fick en goodie bag med en liten krage i fuskskinn och lärde mig hur man shoppar genom sin smartphone+reklamaffischerna – inte så spännande. Gick därifrån med känslan av att Karl officiellt satt spiken i kistan för sitt eget varumärke. Kejsaren är naken, eller vad säger ni?

ENGLISH: Yesterday kaiser Karl (Lagerfeld) launched his web exclusive collection for net-a-porter with a pop up  store on 375 Bleecker. Sort of contradictive one might think, but at the last minute I still stopped by. I got a goodie bag with a fake leather collar and learnt how to shop through my smartphone (put it in front of the ads and prices come up). Left with a feeling that Karl has officially destroyed his own brand. The emperor is naked, or what do you think?  

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +2 (from 2 votes)

Cliff Watts: Wood Water & Rock At Milk Gallery

onsdag, januari 25th, 2012

I tisdags kväll var det vernissage för kändisfotografen Cliff Watts (till vänster) ”Wood Water  & Rock” pÃ¥ Milk Gallery (450 West 15th St) i Chelsea. Alldeles för glossy och plastigt för min smak (dock att Beyoncé tydligen skrivit förordet till boken!!), men Milk Gallery lockar alltid en intressant, moderiktig publik. SÃ¥ om konsten är trist kan man med fördel fokusera pÃ¥ dem istället.

ENGLISH: On Tuesday celeb photograph Cliff Watt’s (left) exhibition ”Wood Water  & Rock” opened at Milk Gallery (450 West 15th St) in Chelsea. Way to glossy and plastic for my taste (but I read that Beyoncé wrote the foreword to his book!!), but Milk Gallery always draws a fun fashion crowd. So if the art is boring I suggest you focus on them. 

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +1 (from 1 vote)

Vegan Bliss At Candle 79

onsdag, januari 25th, 2012

PÃ¥ Upper East Side-restaurangen Candle 79 (154 E. 79 St vid Lexington) är klientelet medelÃ¥lders, Buddha-statyerna mÃ¥nga och maten bÃ¥de ekologisk och vegansk. Som vegetarian blir jag alldeles stum när menyn landar framför mig – att välja mellan mer än tvÃ¥ rätter är inget jag är bortskämd med. Det är en av orsakerna till att restaurangen är en storfavorit i min bok. Att maten är perfekt balanserad och alldeles, alldeles underbar är en annan. De är särskilt kända för sin ”seitan piccata”, ett utmärkt val, liksom chimichangaspetten till förrätt. Jag och J firade min födelsedag där i mÃ¥ndags, och jag rekommenderar det här stället för alla typer av firande, även om man varken är vegan eller buddhist. Filialen Candle Café, nÃ¥gra gator ner, serverar en enklare och billigare meny.

ENGLISH: At the Upper East Side restaurant Candle 79 (154 E. 79 St at Lexington) the guests are mostly middle aged, the Buddha statues are frequent and the food both organic and vegan. As a vegetarian I’m completely dumbstruck when the menu is placed before me – having more than a couple of options to choose from is very rare in my book. That’s one of the reasons that this place is a big favorite of mine. Another is that the food is perfectly balanced and absolutely divine. Their signature dish is the ”seitan piccata”, which is a great choice, as are the chimichangas for starters. J and I celebrated my birthday there on Monday, and it’s a great spot for any celebration, even if you’re neither vegan nor Buddhist. A couple of streets down you find the sister restaurangt Candle Café where you find a cheaper and more simple menu. 

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +1 (from 1 vote)

Happy Birthday And The Year Of The Dragon

tisdag, januari 24th, 2012

I lördags klämde vi in ungefär 50 personer i vår minimala lägenhet för att fira min födelsedag. 30 år! Jag hann knappt ta några bilder förrän det hela var över (och de flesta som finns i min telefon lämpar sig icke för detta forum) men jag vill ta tillfället i akt att leva ut min sentimentala sida och säga TACK till alla fantastiska människor jag har lärt känna sedan jag flyttade hit! Drakens år kommer att bli grymt!

ENGLISH: This Saturday we squeezed 50 people or so into our minimal apartment to celebrate my birthday. 30! I didn’t really have time to take pictures until it was all over (and most of the ones in my iphone are not really suited for this environment), but I just want to take the chance to be sentimental and THANK all the amazing people I’ve met since I moved here! The year of the dragon is going to be great!

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +4 (from 4 votes)

Tapas At Tía Pol

fredag, januari 20th, 2012

I Hornstull, som är hemma i Sverige, käkade jag och J på Ramblas nästan en gång i veckan. Tapas är kanske inte den bästa vegomaten, men potatis, aioli och kronärtskocka räcker långt för mig. Och nu har jag äntligen hittat New Yorks motsvarighet! Yra i huvudet av alla Damien Hirst-prickar landade jag och Anastasia på Tía Pol (205 Tenth Ave) förra torsdagen, det perfekta stoppet efter en gallerirunda i Chelsea. Vi var dock inte de enda som tänkt den tanken, så var beredd på lite väntetid. Efter några minuter bara lyckades vi ändå få plats i baren där vi serverades stora portioner baskiska rätter, pratade om jobb och kärlek och tittade på söta pojkar.

ENGLISH: In my neighborhood Hornstull in Stockholm there’s this great tapas place called Ramblas. J and I used to go there almost once a week. Now I’ve finally found the New York equivalent! Dizzy from all the Damien Hirst dots me and Anastasia ended up at Tía Pol (205 Tenth Ave) last Thursday, the perfect stop after a Chelsea gallery crawl. We were not the only ones with that wonderful thought, so be prepared to wait a little. We managed to be seated at the bar, where we were served delicious Basquian dishes of  meat (Anastasia) and potatos (I’m easily satisfied), talked about love and life and looked at cute guys. 

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +1 (from 1 vote)

Shop Of The Week: Dear Rivington +

torsdag, januari 19th, 2012

Dear Rivington +  (95 Rivington Street) på Lower East Side är en butik för drömmar. Drömmar om ett perfekt patinerat hem där stora romaner skapas och tunga kjolar som doftar dammig vind och japansk trädgård. Vintage och avant gardistiskt mode med fingertoppskänsla i urval och egen design. Ett ställe att gå till när man känner sig rik, eller bara vill titta på fina saker. Kolla in ägarnas vackra hem här.

ENGLISH: Dear Rivington + (95 Rivington Street) on the Lower East Side is a place for dreams. Dreams of a perfectly patinated home where great novels are written and heavy skirts that smell of dusty attics and Japanese gardens. The vintage is wonderfully selected and their own avant garde line beautiful. A place to go when you feel rich or just want to look at pretty things. Check out the owner’s beautiful home here. 

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +1 (from 1 vote)