Templernas stad är en slogan som ofta förs samman med Chiang Mai. Vad jag erfarar, verkar det stämma. Gårdagen spenderades med att ta sig in i ett tempel, ut och in i nästa.
Utanför ett av Chiang Mais tempel
Vid ett tempel, Thunjai Buddahtempel kommer en mycket pigg munk fram och presenterar sig för mig och mina vänner, Johanna och Dean. Munken tar oss in till sitt tempel och ber oss sätta oss ner. Han vill uppenbarligen be med oss. Vi lyder hans instruktioner, sätter oss ner med slutna ögon, handflatorna mot varandra och rabblar efter honom ord som vi inte har någon aning om vad de betyder. Efter det stänker han vatten på oss från ett ovalformat textilföremål . Samtidigt sjunger han och efteråt förklarar han att bönen vi utfört var en bedjan om stort företag, stor familj och lycka i 100 år. Avslutningsvis får vi ett tygarmband som symboliserar lycka. Både Johanna och Dean skänker en slant i donation. Jag gjorde inte detta vilket gav munken ett bekymrat ansiktsuttryck.
Lycka i 100 år? Enligt munkens ansiktsuttryck blev jag just bestraffad till 1000 år i missär.
En bro, mitt i centrala Chiang Mai
Efter besöket möter vi en lärare från ett av templerna. Han förklarar för oss att vi har haft tur, eftersom vi just har fått en stund med Chiang Mais mest kända munk. Inte illa!
Mot kvällen åkte jag på matlagningskurs tillsammans med ett par skottar och ett par finländare. Tillsammans fick vi lära oss att göra currypasta från grunden, tillaga vårrullar, kokosnötssoppa, en thailändsk gryta och papayasallad. Mättare än vad jag blev denna kvällen har jag aldrig blivit. Faktiskt, ligger mätnaden fortfarande kvar, 16 timmar efter att ha ätit sista rätten.
Arbetar med att göra currypasta, på en av Chiang Mais kända matlagningskurser
I morse splittrades vi upp i vårat trippelrum. Dean för en dagstrekking och Johanna för en tvådagarstrekk. Ytterliggare en gång är jag the last man standing.
Jag åker dock också iväg idag, mot Mae Sot i nordvästra Thailand.










