Att befinna sig längst ned pÃ¥ Afrikas spets i ett land alltid omskrivet omtalat kritiserat och hyllat pÃ¥ samma gÃ¥ng ger en speciell känsla…Men det som gör det här landet än mer unikt är människorna i det.Sargade av historien men inte rädda för nuet och väldigt hoppfulla inför framtiden.

Här mer än någon annanstans vågar alla ta ut svängarna och bjuda på sig själva sin kultur och sitt arv.Det blir inte alltid lyckat,ballt trendigt eller riktig men fan så mycket roligare.

Charly växte upp i Swakopmund i Namibia ett land med mycket öken och få innevånare. Redan tidigt var han tvungen att börja arbeta hos mäster konditorn först med att sopa golv och diska ,asedan att lära sig göra Scwarzwald tårta och andra tyska bakverk (Namibia är en fd tysk koloni) Sedan träffar han sin fru med stans störtsa byst (hennes egen beskrivning) de får två smarta döttrar.

Startar en restaurang sedan cateringfirma  blir stora ,för stora, tröttnar pÃ¥ gäster men älskar allihopa att baka….Sagt och gjort de öppnar Charlys Bakery

Där beställer du Afrikas ballaste roligast snyggaste sexigaste tårtor med tysk perfektion och judisk självironi (fruns bevingade ord igen)som du beställer och hämtar få sittande gäster tack!

Det är här mammor beställer tÃ¥rtor till sin barnkalas om de skall vara värda namnet, det är hit politiker och kändisar vänder sig för nÃ¥got extra eller bara vanliga människor som gillar livet och brudar…….

När Elton John var i stan för en konsert så fick även han sin (tårta) härifrån

Så vad väntar ni på Kom hit och beställ er tårta eller bege till närmaste Ica köp karamellfärg,marispan och grädde.

Bara vi själva sätter gränser för fantasin Charlys familj har inga  och bjuder på sig själva och världens tuffaste tårtor därav succén

www.charlysbakery.co.za