Marrakech

Kategoriarkiv: Kultur & fakta

I Pashans palats

Pasha Glaouis legendariska palats, Dar el Basha, som ligger i hjärtat av medinan, har sedan det byggdes 1910, aldrig varit öppen för oss vanliga dödliga (såvida man inte kom hit som slav eller tjänstefolk). Bakom höga murar och evigt patrullerande vakter har det legat tomt och öde sedan Pashan störtades och hans palats plundrades 1956.

Nu, helt plötsligt-efter decennier av rykten om en amerikansk filantrop som planerade att öppna palatset som museum- så har det äntligen slagit upp sina portar! patio dar el bacha Filantropen i fråga; Patti Birch, gick bort 2007 men hennes dröm har förverkligats av Marockanska staten (FNM) som i skrivandes stund håller på att färdigställa palatset som ett museum över allt som format Marockos identitet.

I samma andetag måste jag ge mitt bästa marockanska boktips! För ingen bok -bland allt jag läst om Marocko- har jag burit med mig och läst om lika mycket som boken ”Lords of the Atlas” av Gavin Maxwell. Boken handlar om just Pasha Glaoui och fransmännen kolonialisering av Marocko. En rafflande berättelse om Marockos historia mellan 1895 till 1956. Om hur två bröder från en oländig dal i Höga Atlas hamnade mitt i den internationella politiken och fick all makt över Marocko -under en tunn fernissa av franskt styre. Denna resa har myntat det franska uttrycket ”Glaouisé” som motsvarar det svenska uttycket ”Kvissling”. Vilket i sin tur kanske ger dig en idé om vad det hela handlade om…

Om man har läst boken eller känner till denna fascinerande historia så är det onekligen en stark upplevelse att få komma in de detta mytomspunna palats där många av 1900-talets internationella makthavare säkerligen varit med om oförglömliga fester och upplevelser….
bättre pelare
Dar el Bacha är värt ett besök enbart för den arkitektoniska upplevelsen. Liksom alla palatsmuséer i Marocko finns här ingen inredning men mosaiken; de fantastiska pelarna med stuckdekorationer; de unika cederträsniderierna och harmonin in de geometriska trädgårdarna räcker långt.

Jag slås av vilka ovanlig färger och mönster man finner i palatsets mosaik. Här används färgkombinationer jag aldrig förr sett i marockansk dekoration och som snarare för tankarna till Västafrikanska tyger. afrikanskaPalatset byggdes ju av slavar och kanske hade man mycket arbetskraft från just Västafrika?
Dar el Bacha är en typisk riad men för 1910-talets Marrakech; med supermoderna inslag såsom centralvärme och avloppssystem (även om Marrakech faktiskt ståtar med ett nästan tusenårigt avlopps- och vattensystem). Här finns även europeiska inslag, som den italienska salongen med spegeln över den öppna spisen, och missa inte att gå in i palatsets hammam, det är verkligen vackert.

Inträde är gratis fram till januari 2018 och just nu visas här en fin utställning som heter ”Shared Holy Spaces” som handlar om ”folket av boken” som muslimer kallar folk från de tre monoteistiska religionerna Judendom, Kristendom och Islam.

Marocko är ett land som i alla tider har varit multikulturellt och som i historiens begynnelse befolkades av judiska fenicier samt givetvis av urbefolkningen Amazighr (Berberstammar). Särskilt i dessa tider av fördomar mot- och dålig rep om Islam samt allt större motsättningar i judisk-muslimska frågor, så blir jag stolt över Marocko som det öppensinnade och liberala muslimska land det är.
utställning
Marrakech har fått ännu ett museum på sin lista av sevärdheter! Jag har sagt det sedan jag först blev förälskad i staden 1996, och kan bara fortsätta repetera: Marrakech blir bara trevligare och trevligare!

Om du inte hinner läsa boken ”Lords of The Atlas” innan ett besök på Dar el Bacha så rekommenderar jag att du åtminstone läser om Thami el Glaoui på Wikipedia, där man gjort en kort sammanställning av denne ökände och legendariska pasha av Marrakech.

Du kan även läsa se lite bilder och läsa om Glaoui kasbahn i Höga Atlas i bloggen: Kasbahn vid Karavanvägen

Dar el Basha museet ligger i medinan mellan kvarteren Riad Larousse och le Ksour
Det är öppet mellan 10-18
Fråga bara efter Dar el Basha, varenda kotte vet var det ligger
Räkna med att du måste lämna handväskan i ingången.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 3 votes)

Berbermarknad

Först vill jag klargöra att jag inte står för min egen titel. ”Berbermarknad” heter i den initierades värld: ”SOUK” och du finner troligen lika många araber som berbers på dessa. (Befolkningen består ju till 50/50 av araber och berber och till råga på allt så kallar sig berbers för Amazighr…) Men hur gör man om det till en begriplig titel?
Benämningen ”Berber” används mycket inom turistnäringen på allt som är typiskt marockanskt…För ordet ”Berber” säljer ju så bra.
bild 1
Souks finns överallt i Marocko; i städerna och på landsbygden och det är helt enkelt marknaden. Och den är lite av huvudnavet i den marockanska kulturen, som ju präglas mycket av karavanhandelns tidevarv.

I städerna pågår souken dagligen och de mest kända finner du i Marrakech och i Fez. På landsbygden finns det alltid en by inom någon timme till åsna som har souk en gång i veckan. åsnor
Många av landets byar har namn efter den dag i veckan som souken har öppet och den finns souker för nästan alla veckans alla dagar:
Måndagssouken: Souk el Tnine- Finner du i Tnine Ourika, ca 45 min mot Höga Atlas på Route de Ourika
Torsdags souken: Souk el Khemis – finner du i utkanten av Marrakech medina. Den är så legendarisk och populär att den nuförtiden har öppet alla dagar ( utom fredag)
Lördags souken: Souk Sept- finns på Route de Fez ca 20 min utanför Marrakech och det är därifrån bilderna kommer.
äpplen på marken
Hit kommer man för att köpa det man själv inte kan producera. Idag är det mest saker av plast. Det är ju så praktiskt och billigt därtill ett ganska nytt material i Marocko. Till för inte länge sedan var man i princip självförsörjande på landsbygden: Man gjorde hinkar och sulor av gamla bildäck och givetvis större delen av husgerådet av naturmaterial. Så plast har faktiskt fortfarande lite av nyhetens behag, hur obegripligt det än kan te sig i våra ögon.
rengöringsprodukter
Nä, åk inte till landsorts soukerna för att shoppa grejer -men för själva upplevelsen!
Däremot är det bästa stället att handla frukt och grönsaker som varken kan bli billigare eller av bättre kvalitet än just här.

Om du är riktigt äventyrlig kan du utan att riskera liv och hälsa äta i souken. Då köper du kött, gärna inälvor som hjärta, lever och njurar hos kötthandlarna och ber dem skära köttet för att sättas på grillspett (”brochettes” eller ”kteben”)
Och så tar du köttet till någon av hål-i-väggen restaurangerna som ofta ligger nära huvudvägen. De kommer grilla köttet till dig mot en liten slant och här köper du även bröd och dryck.. Garanterat den bästa BBQ du någonsin har smakat och en oförglömlig upplevelse!köttman…Om du vågar närma dig denne bistre köttförsäljare, förstås.

Du kan även köpa kött och grönskar som de lagar tagine av men det tar ganska lång tid att tillaga, så då får du väl hänga vid pop corn maskinen en längre stund eller ge dig i kast med att pruta på något, i väntan på att maten blir klar.

Frukt och grönsaker prutar man däremot inte på, det gäller bara att ha koll på dagspriset och allt som är i säsong är otroligt billigt, sällan över 10 MAD /kg.

Läs mer om Marockos befolkning i: Om araber, berber och en apelsinfarm
Läs mer om Karavanhandeln i: Kasbahn vid karavanvägen

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Crash course inför resan

Här kommer en snabb lista på de vanligaste platserna och termerna du kommer stöta på när du börjar planera din tripp till Marrakech och Marocko.

Marrakech
En av de 3 kungliga huvudstäderna anlagd 1062. Staden anlades som karavan- och handelsstad av en av de 3 berberdynastierna som regerat över Marocko.
Läs kort om Marrakech historia här: Marrakech fjärde guldålder

Casablanca
Även om resten av listan mest berör Marrakech så tar jag snabbt upp även denna stad. Casablanca har (till skillnad från Fez och Marrakech) aldrig varit huvudstad men är landets ekonomiska hub. Var under 1930-talet världens snabbast växande stad. Har idag ca 3.4 miljoner människor. Trots den romantiska bild av staden som ges i filmen Casablanca, så är det en tuff miljonstad utan någon längre historia. Det enda stället man återfinner något som påminner om filmens atmosfär är på Hyatt’s bar och i restaurangen Rick’s Café.

Medina
Medina är det arabiska order för stad, nuförtiden är det ett sätt att särskilja gamla stan från nya delar.
I Marrakech ligger den innanför den 19 km långa stadsmuren med tusen år på nacken. Endast i medinan finns riader.
bab
Riad
Ursprungligen den del av ett palats dit besökande män fick komma (hemmet är traditionellt kvinnans domän där hon skall kunna röra sig utan att bli sedd av utomstående) Sedan 1990-talet är det beteckningen på ett guesthouse eller boutique hotell i ett traditionell storfamiljshem som ligger i medinan ( alltid) Idag finns det ungefär 1500 riader i Marrakech
Läs mer i Äventyr stavas r.i.a.d
BA
Gueliz
Är den moderna delen av Marrakech som började anläggas under protektorats-tiden av fransmännen 1912- 1956. Sedan 2010 har flera internationella kedjor öppnat: H&M, Radisson och Starbucks mm. Det kanske inte är en stadsdel som lockar om du är här på en long weekend, men det är en stadsdel man uppskattar när man bor längre tid i stan. Här finns gott om restauranger och flera supermarchés av fransk stil där du kan finna vin & spritbutiker.
Zara
Hivernage
Är en vacker grön del av Marrakech mellan Gueliz och Medinan. Här finner man många hotell, restauranger och nattklubbar. Här hittar du även Louis Vuitton, Max & Mara och några andra exklusiva adresser. För dig som föredrar flärd framför det genuina, så är detta ett toppenläge! Grönskande miljö mitt i stan. Gångavstånd till både Medinan och Gueliz. På kanten mellan medinan och Hivernage ligger också legendariska lyxhotellet La Mamounia och det sju-stjärniga Royal Mansour ( klicka på namnen för att läsa mer om dessa juveler)

Palmeraie
Är den tusenåriga dadelodlingen som idag snarast kan liknas vid Marrakech svar på Beverly Hills. Det är lätt att missa denna vackra oas såvida du inte råkar bo på något av de läckra hotellen. Men du kan ta en petit taxi på en halvtimmes tur genom Palmeriet fr ca 100-200 MAD.
Eller ännu bättre ta en ridtur på några timmar. Club Med Palmeraie erbjuder trevliga ridturer även om du inte bor på hotellet.
Jag inser till min förvåning att jag aldrig skrivit om Palmeriet, där jag själv bor. Men jag har i alla fall skrivit om dadelpalmen: En egen dadelruska och om ett av de vackra hotellen i oasen: Lyx på monstrets palats
52dea8fe0468af3d94c829425fe1f97b
Jemaa el Fna
Kallas även La Place. Det stora torget som är Marrakech hjärta. Det är -nästan- straffbart att besöka Marrakech utan att komma hit!! Läs mer här: Stadens pulserande hjärta

Souken
Marockanska ordet för basar eller marknad. En gigantisk labyrint i medinan! Not be missed! (Även detta nästan straffbart)
Läs mer här: Sista sucken i Souken samt Shopping i Karavanstaden
CA

Detta leder oss osökt in på…

Prutning

Är svårt att undvika….Läs mer här: Pruta på marockanska

Beldi
Beteckning på allt som har marockansk lantlig stil. Bled betyder land ( även på franska) Några av de bästa exemplena på Beldistil finner du på favoritställena Café des Epices i souken och Beldi Country Club utanför stan. Men stilen har blivit väldigt inne och sprider sig allt mer.
beldi style
Berber
Ursprungsbefolkningen ursprungligen nomader och än idag uppdelade i många stammar. Berberna ( eller Amazigh folken) utgör ca 50 % av befolkningen. Läs mer här: Om araber, Berber och en apelsinfarm

Atlas
Marocko består till 30 % av berg och jag rekommenderar varmt att ta dig upp i något av bergskedjorna om det så är endast över dagen! Läs mer i: Hos berberna i Höga Atlas23020006 (2)
Höga Atlas är Nordafrikas högsta berg och syns från Marrakech.
Mellan Atlas: ligger strax österut och har lite mer mjuka berg, stora sjöar och vattenfallet Ouzud som är mycket populärt besöksmål bland marockanerna själva under de heta sommarmånaderna.
Anti Atlas : Ligger mellan Agadir och Sahara och är en del av den Afrikanska sockeln
Rifbergen: Ligger i norra Marocko, där haschet (kif) odlas. Här ligger en av de absolut vackraste byarna i Marocko: Chefchaouen!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Marocko toppar listorna 2017

Turismen i Marocko går från klarhet till klarhet, senast förra veckan, så rankades Marrakech som bästa staden i Afrika före Johannesburg som kom tvåa
Afrika…och i New York Times rankades Marrakech som nr 11 på Top 50 listan för 2017.

Jag skryter inte, jag säger bara som det är..som min morfar brukade säga.

Riad Saba drar vi vårt strå till stacken genom att fördubbla antalet rum och Riad Saba och kommer från September ha 12 dubbelrum.
logo bild
Efter en lyckad kraftmätning under det internationella miljömötet, COP22 i höstas och med den vackra nyöppnade flygterminalen i Marrakech, så fortsätter Marocko att spänna musklerna.
Man räknar att öppna 22 nya hotell och resorter under 2017 och under 2018 kör det det första höghastighet tåget i Afrika mellan Tanger och Casablanca.
RAK

Det har verkligen varit fantastiskt att på nära håll följa (och t om vara en liten liten kugge i maskineriet under) Marrakech utveckling de senaste 18 åren, då Marocko verkligen stått för den positiva betydelsen i ordet ”U-land” eller Utvecklingsland.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Te ceremonin

Sockersött myntate och hembakat bröd är nog de viktigaste ingredienserna för ett fullödigt liv i Marocko. Utan dessa två blir livet synnerligen torftigt. Att dricka te är en viktig ceremoni och tradition som symboliserar gästfrihet och vänskap
moroccan tea1Marockaner har en stark tradition av gästfrihet och oavsett vem som knackar på dörren -eller när- så bjuds man åtminstone på ett glas te eller ”Berberwhiskey” som det ofta skämtsamt kallas.
Nu snackar vi inte simpelt pås-te, utan ett sött mustigt te som bereds med en omsorgsfull process, helst av familjens manliga överhuvud.

Jag glömmer aldrig när vi för många år sedan åkte till Jabranes apelsinfarm vid foten av Mellan Atlas bergen. Jag hade bla packat en termos med Lipton-te som vi tog fram när vi anlände. När jag bjöd en av jordbruksarbetarna på téet bara tittade han på mig med avsmak och ömkan. För att dricka och bjuda på något annat än ceremoniellt lagat te med massor av socker: Det är inget annat än ren ynkedom! (Det var första och sista gången. Jag lär mig)
En annan te-anekdot finner du här:Tä-tä med träpåk

Ofta sitter man på mattor på golvet med en silverbricka där man i vackra burkar har dagsfärsk mynta, en sockertopp ( eller gigantiska sockerbitar) kinesiskt ”Gunpowder tea, en vacker tekanna i metall och små glas.
ChineseJunkKeying
Jag har hört att orsaken till att man alltid och endast använder kinesiskt gun powder te är som så, att under en Engelsk handelsblockad mot Kina (kan det ha varit vid något av Opium krigen?) Så stoppades ett kinesiskt fartyg lastat med te från att lägga till och lasta av beställning i England. I brist på hamn vände fartyget om och hamnade i Marocko där man lyckades sälja lasten….Och hädanefter dricker marockanerna endast detta te.

Den färska myntan mildrar det starka teet. Varje region har sin specifika mynta och är man marockan eller bara väl bevandrad i Marockansk mynta så kan man särskilja dem genom doft och bladform. Mynta är den vanligaste örten i te men man kan även använda färsk absint, geranium eller andra örter.
Mynta har en svalkande egenskap och passar därför under de het månaderna, absinten ( eller chiba) är däremot värmande och används i teet vintertid.

Om du vill laga marockanskt te hemma så behöver du en tekanna i metall, annars går det inte.
Alladins Lampa
Så här gör du marockanskt myntate
-Koka upp vattnet separat. Lägg under tiden 2 msk kinesiskt te i den ”fina” kannan. När vattnet är kokat häll en slatt av vattnet för att skölja av tebladen. Häll ut sköljvattnet.

-Tryck ner ett ordentligt knippe färsk mynta i kannan med tebladen och lägg i så mycket socker du vill ha. ( I Marocko lägger man i ungefär dubbelt så mycket socker som te.

-Häll på kokande vatten.

-Sätt tekannan på svag värme och låt tebrygden koka upp tre gånger. Därefter häller du upp teet i ett glas. Du skall hälla så långt ifrån glas du kan så att teet skummar sig. Ju längre stråle du klarar desto bättre Häll tillbaka teet från glaset i tekannan och gör så tre gånger så att alla ingredienser blandar sig ordentligt.

-Servera teet genom att hälla upp det med en så lång stråle du klarar, så att teet skummar sig i glasen. Ju mer skum du får i teglasen desto mer vällagat är teet och bättre ”Master of Ceremony” är du.
SaHa!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Vägarbeten & COP 22

Det putsas och fejas i den Röda Staden! Och när det plötsligt målas vita mittlinjer i medinan (som är helt omöjliga att följa), asfalteras, målas och planteras så kommer den naturliga frågan:
-Vem kommer på besök?

Det enda som saknas genom stan...

Det enda som saknas genom stan…


Där jag bor i Palmeriet, den tusenåriga dadeloasen vid stadens utkant, så fanns det, tills för ett tiotal år sedan, en smal, krokig och dammig grusväg som ringlade sig förbi kameler och palmer till villor och hotell.
Helt plötsligt breddar man vägen så att två bilar kan mötas och lade på grus. Alla undrade: Vem är det som kommer???
Då var det dåvarande president Nicolas Sarkozy med sin Carla Bruni, som skulle fira nyår hos vår kung.

För en två- tre år sedan, när vägen återigen var i erbarmerligt skick så börjar man plötsligt jobba seriöst med vägen. Och ni inte bara med att fylla de värsta hålen med lite grus som spolas bort vid nästa regn. NU var det asfaltering på gång!
Frågan brände verkligen: Vem skall komma nu?
Då var det Hillary Clinton som kom för att vila upp sig.

Nu putsas och fejas det i hela staden med samma intensitet som inför vår kungs bröllop för ett tiotal år sedan. Och inte bara enstaka delar utan HELA staden genomgår omplantering, asfaltering, omläggning av trottoarer, you name it….
– Vem är det som kommer nu???

träd
Jo, för Leonardo di Caprio kommer tydligen till Marrakech. För att köra elbil. Under världsmästerskapet i elfordon.

…Men nu kan det ju vara så att orsaken till den allmänna ansiktslyftningen på vår tusenåriga skönhet också kan ha att göra med att all världens medie-ögon kommer att vändas mot Marrakech under elva dagar 7-18 November.

Staden är nämligen värd för COP 22 (Conference of the parties) FN’s ramverk för att bekämpa klimatförändringar.

Nog för att det känns som ett synnerligen lämpligt år att ha detta internationella möte i just Marrakech just 2016. Vi har haft den hetaste sommaren i mannaminne och regn- det minns man knappt vad det är.

Men inte bara för det. Marocko har under året som gått öppnat världens största solenergi anläggning i Sahara. Och det är ju lämpligt då Marockanska Sahara uthärdar cirka 3600 soltimmar om året. När hela projektet står färdigt 2020, så kommer det stå för 38% av Marockos totala elkonsumtion.

Resten av elproduktionen kommer till stor del från vattenverk i bergen. Längs Marockos långa Atlantkust finns en stor potential till vindkraftverk som ännu är ganska outforskat.
solenergi
Och för någon månad sedan totalförbjöds plastpåsar i hela landet. Det låter kanske som en liten grej men OJ vilken plastpåse-orgie vi har haft ända fram 1 Juli 2016. Eftersom sophämtning dessutom är minst sagt outvecklat på landsbygden, så har gamla platspåsar fram tills nu ”prytt” hela fält, buskar och träd och varit ett verkligt problem för landet. Marocko var fram tills dess världens andra största plastpåse konsument efter USA!

Marocko kvävs i plast!

Marocko kvävs i plast!

Under året som gått har man även gjort 600 moskéer klimatvänliga. Genom att byta ut de gammeldagsa glödlamporna mot LED lampor så har man i dessa moskéer fått ner elkonsumtionen med 60%!

Så visst är Marrakech väl värd att vara värd!

Om du är i Marrakech under COP 22, var beredd på att trafiken kommer stå stilla och ofta stängas helt när 750 delegater från 50 olika länder skall ta sig genom stans labyrint…

( Jag minns Stockholmarnas klagotjut på hur Putins besök blockerade innerstads trafiken under någon timme -Bered er på detta fast multiplicerat med 50 och kryddat på marockanska)
Själv kommer jag inte ens försöka ta mig runt utan tänker bli en hermit. En stolt hermit, för visst är det roligt att Marrakech får spänna musklerna emellanåt!
…Inte minst är det bra för vägbanorna.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Den orientaliska trädgården

Marocko är förmodligen det bästa stället i världen att uppleva den äldsta typen av trädgårdskonst.
Den typ av trädgårdar, som man finner i Marockos gamla palats och Marrakech riader är nämligen en kvarleva av de persiska och de romerska trädgårdarna.
BA Att det hade något att göra med den romarna har jag länge anat eftersom Marocko var en del av Romarriket under en kort period. (mer om det kan du läsa i bloggen om romarstaden Volubilis ) Men att det är kvarlevor av den persiska traditionen lärde jag mig, när vi var i Paris och såg den fina utställningen om Orientaliska trädgårdar på Institut du Monde Arabe, som pågår till 25 September 2016. Ett besök rekommenderas varmt för alla trädgårds- och historieintresserade!

utställningen Jardins d'Orient

utställningen Jardins d’Orient

Perserna var de första att anlägga Paradiset på jorden i form av trädgårdar. Den antika Persiska trädgården kallades Char Bagh och baseras på den zoroastriska kosmologin där universums fyra delar delades av fyra floder fyllda av vatten, vin, honung och mjölk. 4 rivers

Char Bagh betyder just ”fyra trädgårdar” och jag blir alltid lite upphetsade när jag funnit en oväntad lösning på en etymologisk gåta. Ett av de lyxigaste hotellen i Marrakech heter nämligen Ksar Ghar Bagh och jag har alltid förundrats över det konstiga namnet. Men helt plötsligt är det ju inte konstigt alls!

I Marockansk trädgårdskonst, så delar man än idag upp trädgården i fyrkantiga odlingar, allt i samspel med fontäner och ibland små vattenkanaler. Vilket alltså bygger på samma princip som just den Persiska ”Char Bagh” trädgården.

Det var givetvis araberna som under 700-talets erövringar ärver denna persiska tradition, som även berikas av de Byzantinska och Semitiska trädgårdstraditionerna. Araberna tar till sig idén om trädgården som paradiset på jorden och sprider traditionen hela vägen till det muslimska rikets nord-västra hörna; Marocko och senare till Södra Spanien eller Andalusien och framförallt städerna Sevilla och Grenada.
P1000040 Men i Spanien hade romarna, långt innan araberna kom (711 e.kr) en snarlik tradition med sin ”villa urbana” vilka jag kan tänka mig såg ut ungefär som en marockansk riad, där hemmet organiserades kring en innergård öppen till himlen och prydda med träd och en fontän.

I ett klimat med lite regn och outhärdligt heta somrar så är denna typ av hus ”Villa urbana” eller ”Riad” rent arkitektoniskt det bästa alternativet där träden ger skugga och vattnets porlande ger en illusion av svalka.

När många araber och judar flydde till Marocko under Spanska inkvisitionen på slutet av 1400-talet så tog de med sig många av de Andalusiska traditionerna och hantverkskunskaperna till Marocko, där det överlevt ända fram till idag.

En orientalisk trådgård vänder sig till alla sinnen: fontänernas porl, burfåglars sång, trädens svala skugga, rosernas och apelsinblommens dofter, den söta smaken från dadlar, apelsin- och fikonträd; alla sinnen samspelar i försöket att återskapa upplevelsen av Paradiset på jorden.
bird Islam erbjuder sina goda troende inte bara ett himmelskt paradis utan åtta olika paradis -och sex av dem bär namn av trädgårdar, till exempel Glädjens trädgård, Edens lustgård, Evighetens trädgård etc.

Så om du undrat var paradiset på jorden är, så vet du var du skall leta….Och hos Norwegian finner du dessutom billiga direktflyg dit. Inte dåligt, eller hur?

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)

Ramadan är över oss….

Ramadan -fastemånaden i Islam- återkommer var 11,5:e månad och nu är den här.
Eftersom man i Islam använder mån-kalendern så flyttar sig alla religiösa högtider cirka 11 dagar framåt varje år.
ramadan calm
För de som följer fastan, dvs alla muslimer (vilket är cirka 98% av Marockanska befolkningen) så är man tacksam att fastan detta år inte faller under de allra hetaste av årets månader, såsom den gjort de senaste tre åren. För de som driver företag inom turismen är man mest nöjd när fastan eller den påföljande Aid el Kebir inte faller mitt i högsäsong…

Tänk dig själv;
-Du får inte äta från soluppgång till solnedgång, cirka 16 timmar om dagen.
Det innebär givetvis att du inte heller får ta ett huvudvärkspiller eller annat.

– Du får inte dricka på lika lång tid.
De först två dagarna denna Ramadan hade vi 43 grader….

– Du får heller inte sminka dig, röka eller ha sex från soluppgång till solnedgång.
Nu röker jag inte men i övrigt är väl dessa förbud något lättare att hålla sig till.

Vill man inte underkasta sig Ramadans dygnsrytm så är det bäst att lämna landet, för även om man tillhör det fåtal som inte fastar, så påverkas man.
Det är en period som inte går obemärkt förbi och onekligen gör livet ännu något lite mer komplicerat. Det är dessutom lag på att alla Marockanska muslimer skall följa Ramadan. (Tro inte att man kan ljuga om att man fastar, det finns flera tydliga fysiska tecken på att man inte druckit eller ätit och dessa kollas noga…)

När vi bodde i medinan så var det lika bra att fasta, då den sociala kontrollen är så stor. Även om jag numera inte fastar så är det faktiskt lättare att hantera alla andra och samhällets stapplande steg om man själv anpassar sig lite till Ramadans dygnsrytm genom att t ex skippa lunch och varken äta eller dricka offentligt.
….Annars känner jag mig verkligen som en illojal och outhärdligt peppad Duracell kanin som speedar runt bland en hel befolkning med lågt blodsocker och irritabel huvudvärk från att inte ha druckit.
ramadan
Under Ramadan tenderar man att bli mer traditionell, att försöka vara generös mot sina medmänniskor i allmänhet och de fattiga i synnerhet. Man klär sig ofta mer traditionellt än vanligt, går till moskén och ber mer än till vardags. Det är en stor familjehögtid då många expat-marockaner kommer hem till Marocko och sina familjer och man umgås hela nätterna.

Under nätterna äter man stora mängder mat och det är fester varje kväll.
ftor
Så här funderar jag -och förmodligen sticker jag ut nacken på ett synnerligen politiskt inkorrekt sätt, men:
För 1400 år sedan -eller bara för 100 år sedan- så måste det ha varit lättare för en familj, en by, en grupp och ett land att säga: Nu lägger jag ned allt och kommer spendera mina dagar i skuggan under palmen här för att ägna mig åt bön, meditation och andlig och fysisk rening en månad.

Av vad jag ser i dagens samhälle, så är det svårt att göra så och idag balanserar Ramadan mellan den gamla traditionens krav och kraven från vårt globala samhälle.

Den ursprungliga meningen med Ramadan var att tillbringa en period under året i fred och meditation. Att hålla sig från krig, bråk, negativitet och osämja. Det vara en månad för introspektion. Det är också ett sätt att påminna sig om hur de mindre lyckligt lottade har det, hur svårt det är att inte kunna äta och dricka när man vill.

De senaste 10 åren har en demokratisk rörelse väckts och många, framförallt unga välutbildade i de större städerna motsätter sig det faktum att det är lag på att fasta.

Om du skall spendera Ramadan i Marocko så är det viktigt att vara medveten om att det är en mycket speciell period. Förutom att läsa på lite om Islam och kulturen i förväg, så underlättar det din vistelse om du:

– Passa på att göra saker ute under förmiddagarna och håller dig vid poolen eller hemma under eftermiddagarna, när blodsockret är i ankelhöjd på dina medmänniskor.

– Undvik att vara i trafiken på eftermiddagarna!

– Ha förståelse för att människor är under fysisk pina och ha överseende om de kan uppföra sig lite letargiskt, otrevligt eller allmänt konstigt.

– Tänk på att kockarna inte kan smaka på maten, så döm inte en restaurang för deras mat under Ramadan

– Förvänta dig inte att kunna äta kvällsmat förrän tidigast en timme efter det att kvällsbönen ha utropats. (2016 blir det tidigast vid 20.30)

– Efter man brutit fastan och tagit en liten siesta så börjar livet och det är mycket kulturella begivenheter runt om i städerna. I Marrakech så har ofta Dar Bellarj, Dar Attaqafa och Institut Francais konserter om kvällarna .

– Gå ut och njut människors glädje om kvällarna (från ca 21.30 i år) Då är många ute och flanerar och sitter på kaféer.

– Du kan fortfarande köpa alkohol i butikerna men förbered dig på att visa pass och att det på många ställen innebär att du halvt om halvt kryper under en järngrind för att riktigt visa vilken förtappat själ du är.

– Om du bor i medinan så lyssna efter hornblåsaren som går runt någon timme innan soluppgången. Med sitt horn väcker han kvinnorna så att de får tid att förbereda lite frukost innan fastan startar. Just det ljudet är nog det jag tycker mest om med hela Ramadan, det låter så exotiskt medeltida på något sätt.
ramadan kaffe
Tidigare och mer utförliga texter om Ramadan och den påföljande Aid el Kebir kan du läsa om i blogginläggen: Ramadan i Marrakech och Den Stora Festen

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Om araber, berber och en apelsinfarm

Att komma underfund med Marocko och dess kultur är inte gjort i en handvändning och jag vill på intet sätt hävda att jag är en expert på befolkningen i Marocko. Men jag skall försöka ge en så rättvis och korrekt introduktion, som möjligt till detta spännande ämne.

Efter tusentals år av intensivt utbyte med handelspartners; invaderande folkslag och mellan olika stammar så har Marocko vävts till ett veritabelt lapptäcke av alla färger och mönster man kan tänka sig. Marocko har alltid varit ett multikulturellt samhälle, mycket på grund av sitt strategiska läge mellan Afrikanska kontinenten och Medelhavsregionen.

vackra volubilis

vackra volubilis

Redan de gamle Fenicierna hade bosättningar längs kusterna, senare ingick norra delen av landet under 200 år i romarriket under namnet Mauritania Tingitana ( det finns en jättefin romarstad man kan besöka som jag skrivit om i bloggen: Tanger-Fez genom ”haschbergen”) sen kom araberna på slutet av 600-talet, Portugiserna på 1400-talet och så senast fransmännen och spanjorerna 1912-1957.

Under karavanhandelns tidevarv från ca 1000-talet ända in på 1900-talet, så kom människor från andra delar av Afrika, som slavar, handelsmän, musiker och healers.

Marocko har även haft en viktig judisk befolkning. Berberjudarna började dyka upp i Marocko vid ungefär samma tidervarv som romarna och den stora arabiskjudiska inflyttningen skedde under spanska inkvisitionen på slutet av 1400-talet. Då fick många judar (och muslimer) fick skydd i Marocko och har sedan dess har levt, som en relativt integrerad folkgrupp. Judarna hade bland annat monopol på den viktiga handeln med salt, som var en av grundstenarna för Marockos karavanhandel. Därav kallas alltid de judiska kvarteren i en stad för just ”Mellah” – ”salt”på arabiska.

Min man som kommer från en arabfamilj berättar hur när han som barn, levde tätt in på judiska familjer och hur han som barn ofta var med på deras högtider och familjetillställlningar.
När Israel senare skapades, så uppmuntrades många judar att flytta dit och Marocko förlorade en stor del av sin judiska befolkning.

Jag vill också nämna att Marocko ofta varit värd för förhandlingar mellan Israel och Palestina och man har under vissa perioder varit det enda muslimska landet som har haft diplomatiska relationer med Israel.

Men vem var här först?
Amazigh folken (eller Berberna i folkligt tal) är obetvistligen Marockos ursprungsbefolkning och sägs ha bott i området under cirka 12000 år. Var ifrån de kommer ”tvista di lärde” Men de har arkitektur som påminner om den i Yemen, samhällsstruktur som påminner om Skotska klaner och typiskt för berberna från Rif bergen är att de är rödlätta och mycket ljushyade….

Det finns 6 olika berberspråk i Nord Afrika och 3 -sinsemellan helt olika- berberspråk talas i Marocko. 2011 blev ett av dessa; Tamazght-språket ett konstitutionellt språk i Marocko, vid sidan om arabiska.
Marocko är ett land där man med lätthet hoppar mellan 4 språk varje dag och det är mycket ovanligt att man talar endast ett språk.

En gång guidade jag en grupp i en oas mycket långt från turisternas allfartsvägar. En liten 5-åring,som knappast någonsin kan ha hört svenska, ställer sig vid min sida och repeterar hela meningar av det jag berättar om växterna omkring oss, med fullt begripligt uttal! Jag glömmer det aldrig.

Idag består Marockos befolkning av framförallt Berber och Araber.
De båda kulturerna har levt parallellt och i fred i 1400 år och under alla dessa år skapat ett mycket rikt kulturarv. Idag är både berber och araber främst muslimer.

Kanske var det för att både araberna och berberna är stamsamhällen och nomadsamhällen som man lyckas så väl att med att leva i fred? Ja, inte för att Marocko varit särskilt fredligt genom historien… Men jag tror det har varit snarare fejder mellan stammar än mellan de olika folkgrupperna.

När jag emellanåt tyckt att familjens apelsinfarm, som ligger 3 timmar inåt landet från Marrakech, kanske skulle vara lämpligare vid kusten så svarar Jabrane (min partner och vän sedan 20 år, tillika fader till min enfödda dotter) ”Nä, det blir så komplicerat, bättre att vara omgiven av min egen stam.” Då förstår jag att jag aldrig bör ge mig in på att driva apelsinodling- annat än möjligen i Skåne.

en glad apelsinbonde under fikonträdet

en glad apelsinbonde under fikonträdet


Farmen håller för övrigt på att sakteliga integreras i vår lilla familjeföretag med Riad Saba. Jabrane planerar att bygga några traditionella lerhus inbäddade bland de tusentals apelsinträden. Tanken är att gäster på Riad Saba skall kunna göra 2 dagars utflykter till Mellan Atlas, göra retreats och få äta äkta berbertaginer och hembakat bröd som vår Raqia gräddar på uråldrigt sätt i lerugn.
bread oven
Ja, idéerna är många när man lever med en entreprenör….

Marocko är ett stamsamhälle och märker man än idag. När du kör genom landet kan du ofta- inte alltid ana vilken folkgrupp som bor i en by genom namnet -även om du inte talar något av språken.

Vad är tricket? Jo, det skall jag dela med mig av: Byar som börjar med ”Aït” är alltid berberbyar och de som börjar med ”Oulad” är alltid arabbyar: Aït Ben Haddou, Oulad Yaiche ( den senare är för övrigt Marockos svar på den skånska byn Genarp, hålan jag själv kommer ifrån) Båda prefixen betyder ”folket av” eller ”sönerna till”.
ait ben haddou

Men eftersom inget är enkelt, särskilt inte i Marocko, så måste jag tillägga att under alla dessa år av samlevnad så har man givetvis blandat sig med varandra och jag tror nästan varje arabfamilj har någon ingift berber och tvärtom.

Jag tycker själv det är svårt att se någon anatomisk skillnad på araber och berber, men det är kanske för att jag aldrig lagt så mycket vikt vid det hela. Däremot är ju klädedräkterna mycket specifika för de olika folkgrupperna men tyvärr håller dessa kännetecken på att försvinna, även på landsbygden. (återigen repeterar jag med en galnings envishet att du måste besöka Berbermuseet på Jardin Majorelle och se de fina stamdräkterna)

Under det franska protektoratet försökte sig fransmännen på det gamla knepet ”splittra & härska” genom att sätta en kil mellan araber och berber. Detta gjordes genom en ny lag skulle sätta berberna i en särställning i syfte att senare kristianisera dem (googla ”dahir berbere” om du vill gräva vidare i detta) och på så sätt få halva befolkningen på sin sida.
Det gick inte och både araber och berber reste opponerade sig starkt mot detta.

Det är möjligt att jag har fel men Marockaner ser sig nog mest som just Marockaner och muslimer, även om man är stolt över sin specifika etnicitet och stam.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)

Shopping & Hantverkstradition

Oktober till April är det absolut behagligaste månaderna i Marrakech! Solen skiner mest hela tiden men temperaturerna är milda och tillåter aktiviteter hela dagen….och så flyger ju Norwegian från Arlanda, Oslo och Köpenhamn direkt till Marrakech under hela perioden!

Jemaa el Fna- Gycklarnas torg i skymningen

Jemaa el Fna- Gycklarnas torg i skymningen


I detta blogginlägg tänkte jag berätta om en shoppingresa synnerhet och om Marockos hantverk i allmänhet.
5
De flesta resor jag arrangerar under Marrakech Travel Company är konferensgrupper och privata grupper.
Ni behöver inte vara fler än 2 personer för att få en resa organiserad med privat guide, chaufför och olika aktiviteter och utflykter.

Om du hellre reser i en större grupp och med ett specifikt tema så samarbetar jag med flera svenska resebyråer som erbjuder kortresor till Marrakech.

JULSHOPPING I KARAVANSTADEN
Favoritresor som är duktiga på att ordna tematiska kulturresor erbjuder en 3 dagars shoppingresa den 9-12 December.
logo bild
För att verkligen komma i närkontakt med den gamla karavanstaden, bor man hemma hos oss på riaden, i medinan (gamla stan) Vi börjar med en guidad promenad i souken (hantverkskvartern) där jag kommer visa er mina hemliga shoppingpärlor.
Nästa dag åker vi till Sidi Ghanems industrikvarter där allt fler designer och konstgallerier installerar sig.
jardinmajorelle
Givetvis besöker vi Yves Saint Laurents fina trädgård; Jardin Majorelle. Även här finns lite fina butiker bland annat en concept store som representerar 70 av Marockos bästa designers.
Mer om Jardin Majorelle kan du läsa här i bloggen under inläggen: Yves Saint Laurents Marrakech och i Utanför Majorelles grind
Sista kvällen tar vi oss i hästdroskor till Al Fassia, en Marockansk gourmetrestaurang som drivs av ett kvinnokollektiv.AlFassia_b
Vi det laget har nog alla kommit igång ordentligt med prutningen, en konst du kan läsa mer om in inlägget Pruta på Marockanska
Just nu har vi ca 15 personer anmälda och det finns fortfarande ett fåtal platser kvar!
1

MAROCKANSKT HANTVERK
Under karavanhandelns tidevarv så var de största handelsstäderna Timbuktu och Marrakech. Handeln innebar möten på andra plan än enbart det rent affärsmässiga och ett konstant utbyte av idéer och religioner har påverkat design, konst, musik och filosofi och gett Marocko ett mycket rikt kulturarv.
Till skillnad från andra delar av världen har Marocko lyckats behålla många av sina uråldriga konstnärliga traditioner och kunskaper.
Ali
HANTVERKSSKRÅN
Än idag går hantverkskunskaperna i muntlig tradition från mästare till lärling i det än levande skråsystemet.
Förr hade varje skrå sitt eget kvarter i Marrakech’s souk, idag är det mer uppblandat men man ser ändå vissa tendenser i de olika kvarteren. Metallskrået är väl det som är mest intakt men även skomakarna och snickarna tenderar att ha sina hantverksbodar och butiker i samma kvarter.

Dammsugare

Se precis ovanför knäet: Gammal dammsugare får nytt liv, som fläkt hos lille smeden!


BERBER & ARABER
Marockos hantverkstradition kan delas upp i två distinkta typer: den urbana & arabiska stilen och den rurala berberstilen. Givetvis har de två påverkat varandra under århundradenas lopp men än i dag är de distinkt olika.
2
BERBERSTILEN
Här utsmyckar man vardagsföremål som även har en praktisk funktion och de som utför hantverket är oftast inte professionella; man producerar och smyckar helt enkelt de föremål man har behov av.
berberMycket av symboler, mönster och motiv har sina rötter i för-muslimsk tradition som senare har influerats av de typiskt muslimska geometriska mönster och nonfigurativa dekorationer. Berberdesignen är mindre abstrakt och har ofta lite naivistiska inslag.

ARABISKA STILEN
Meditation och bön är ett ständigt inslag i Islam och muslimsk design är ofta väldigt repetetativ och nästan alltid nonfigurativ med sina oändliga geometriska mönster. Trots regionala skillnader så finner man över hela Marocko en gemensam arab-muslimsk estetik.
medersa

MODERN MARRAKECH STYLE
Den moderna Marrakech stilen är något som vuxit fram de senaste åren. Alla otalig möten mellan marockanska hantverkare och internationella designer som lockas till Marrakech har kommit skapa en ny stil som är alldeles oemotståndlig! Den Marockanska traditionen och gedigna kunskaperna har fått inspiration och nytändning av ett modernt och stilrent bildspråk.
4
Mer om allt det här kommer jag berätta under resan i December.
Vi ses i Marrakech!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)