Om man stoppade in allt som New Yorks medelålders hipsters tycker om just nu i en köttkvarn så skulle det som kom ut förmodligen se ut som Hotel Griffou. Det är en ny West Village-krog, med kryptisk ingång, mörka små rum med excentrisk – eller bara bisarrr – inredning och den där typen av småkreativ amerikansk comfort food som avslöjar att stället drivs av folk från den härliga Lower East Side-institutionen Freeman’s. 

Personalen ser ut som om de antingen kunde vara statister i Madonnas ”Justify my love”-video eller ”Eyes wide shut”. Det är kinky med något slags glimt i ögat – Ruben Toledo-mustascher och spets. 

Enda invändningen är egentligen gästerna, som är vad man diplomatiskt kan kalla blandad kompott. Känns ibland som att de enda som fortfarnade har expense accounts i New York numera är real estate-folket. Klientelet på Griffou är helt enkelt inte riktigt lika quirky som själva restaurangen. 

Men igår hamnade jag där hur som helst. Vi beställde hamburgare och pinot noir. Vi beundrade djuren på tallrikarna på väggarna. Det var en bra kväll.

Hotel Griffou, 21 West 9th street, Greenwich Village