Med lite god vilja går det att konstruera en svensk gastronomitrend i New York:  flera restauranger har de senaste åren börjat servera Janssons frestelse (exempelvis nyligen nedlagda John Dory), fläderblomssaft (som åtminstone jag associerar med Sverige) dyker upp  i cocktails på såväl Hotel Delmano i Williamsburg som Joseph Leonard i West Village, och nu kan man dricka glögg på nyöppnade Mark i East Village.

Bra grej för exilsvenskar som börjar bli sentimentala så här i högtidsårstider.

Mark Burger, 33 St Marks Place, vid 2nd Avenue