Det är knappast nÃ¥gon kioskvältare, men det ändÃ¥ lite skoj att min bok Fransk Afton (Nordstedts) blev uttagen att representera Sverige i Gourmand World Cookebook Awards 2010 – i kategorin French Cuisine! Boken är en blandning av kÃ¥serier kring olika Pariskvarter och typiskt franska, enkla recept.
Världsfinal den 3 mars i Paris.

Bon appétit!

I sommarhettan finns det en adress som erbjuder en precis lagom svalkande, skugga i Paris. Le Musée de la vie romantique på nummer 16 rue Chaptal. Man hittar dit genom en liten lummig gång från trottoaren. Här satt alla 1800-talets beatnicks och pratade konst och musik; Delacroix, Géricault, Dickens, Rossini, Georges Sand och gänget. Idag är det ett litet museum med en liten innergård och kafeteria. Quicherna är helt okej, för övrigt.

http://www.paris.fr/portail/loisirs/Portal.lut?page_id=5851

Prescription Cocktails Club är stället att bli sedd pÃ¥ just nu i Paris. Det är en nyöppnad cocktailbar pÃ¥ 23, rue Mazarine i sjätte arrondissementet, i krokarna av Terence Conrans Alcazar. Okej man fÃ¥r räkna med att tränga sig förbi en tät klunga av snygga människor innan man fÃ¥r rätten att beställa en cocktail för en dryg, svensk hundring. Dekoren är 1930-tal i förbudsandan (som ju som bekant aldrig funnits i Paris). Chic och samtidigt utflippat klientel – vilket ju är en intressant cocktail. Klockan 19-02, fredag och lördag 19-04.

Stekhet sommar i Paris. Enda räddningen är svala och sköna terrasser. Några av de svalaste är Tokyo Self och Tokyo Eat. Som namnet antyder ligger de i direkt anslutning till Palais de Tokyo, inklämda mellan det senare och Paris moderna museum. Extra pikant är att kunna sitta och titta ut över Eiffeltornet, alternativt fantisera om hur en tjuv för några veckor sen begick århundradets konststöld i det Paris moderna museum. Då försvann rånarna med mästartavlor för flera hundra miljoner kronor. Ingen har ännu hittat dem. Den här kvinnan intervjuade jag den dagen.  Missa inte den pågående utställningen Dynasti på Palais de Tokyo.

Tour de France är mer än ett sportevenemang. I Frankrike är det en hysterisk folkfest. Under hela touren har fransmän och turister gått man ur huse för att äta picknick vid vägkanten, samla på sig alla reklamprylar som sponsorerna kastar ut och tiull sist jubla högt när några borderline-idrottsmän cyklar förbi i rasande fart. Och då pratar vi inte om alla miljoner fransmän som hyptnotiskt följer loppet på sina teveapparater istället för att ligga på stranden. Den 25 juli är det Grande finale, när den gula ledartröjan dundrar in på Champs-Elysées. I år är det säkerligen Armstrongs sista lopp. Känn historiens vingslag!

www.letour.fr

Parisarna har i årtionden varit snudd på världssämst när det gäller Bed and Breakfast. Turister har gått ned sig i ett träsk av olika sajter och besynnerliga värdar. Men sen ett par år har en rejäl uppryckning skett. Idag hittar man überlyxiga rum som på 6, avenue Georges Mandel. Det är ett mindre slott med trädgård och utsikt över Eiffeltornet. Paris stad har också börjat kvalitetsmärka B&B:s i alla möjliga kategorier vilket ger ett intressant alternativ till hotell.
6, avenue Georges Mandel, 16e arr
tel.. +33142272793 
http://www.6mandel.com, 410 för en weekend

Kravmärkta B&B: www.hotesqualiteparis.fr

Den 20 juli och fram till den 20 augusti är det dags för den årliga beachen vid Seinefloden. Grovt sett pratar vi om den högra (norra) kajen från Louvren till Pont Sully, via Rådhuset där det brukar vara som tätast med aktiviteter. I klartext innebär det att det istället för bilar och trafik finns kaféer, solstolar, svalkande vattenånga och små sporthörnor utmed kajen. Och som vi har skrivit tidigare: kommunen drömmer om att göra paris plage permanent. Då kommer vi att kunna guppa på små öar i floden varje dag året om. Bilisterna rasar och ångar av vrede.

Parisarna är tokiga i bio. Näst efter mat är det nästan det enda som de pratar om. Det är med andra ord svÃ¥rt för dem att hÃ¥lla sig – även när sommartorkan lägger sig över produktionsbolagen. Istället dammar de av sina gamla filmer och ordnar filmfestivaler lite varstans i staden.  TvÃ¥ festivaler är oundvikliga.

Cinéma plein air, vid den stora gräsmattan bakom Villetteparken, 211, avebue Jean-Jaurès i 19e arr. Ta med egen filt eller hyr solstol för 6,50 euro. Filmen börjar vid halv tio när solen går ner. Detalj de är alltid i originalversion. Festivalen inleds med The Wild One från 1954, den 17 juli

sen den 25, 29, 31, 1a aug, 7, 11,14 och 22a Med Grease som avslutning!

Månskensbio, Cinéma de clair de lune är lite mer fransk och intellektuel. Flyter runt i Paris. En riktig upplevelse!

www.forumdesimages.fr

… och för den som redan har partat loss under nationaldagen (se tidigare inlägg) Ã¥terstÃ¥r det själva dagen D, den 14 juli (1789, ni vet du mobben stormade Bastiljen innan kungen avsattes och senare giljotinerades). Den hugade gÃ¥r till Champs-Elysées pÃ¥ förmiddagen och beskÃ¥dar en av de sista stora militärparaderna i den civiliserade, demokratiska världen. Pampigt sÃ¥ det smäller. I Ã¥r är en massa afrikanska militärer special gueststars, eftersom man firar 50-Ã¥rsjubileet av att Frankrike upphörde att vara kmolonialmakt, för att göra lÃ¥ng historia kort. PÃ¥ kvällen har vi sen det pampiga fyrverkeriet i Eiffeltornet. Klockan 22:30. Hitta en bra utsiktspunkt, vare sig det kajerna, Sacré-Coeur (stökigt) eller Trocadéro.

Anekdot: för att visa att det är kristid så har presidenten i år avblåst det traditionella garden-partut i presidentpalatset.

Paris stora sommar-rea hÃ¥ller pÃ¥ för fullt. I Frankrike är ju sÃ¥nt lite byrÃ¥kratiskt. Man fÃ¥r helt enkelt inte när man vill. Men nu är det fritt fram ända till den 3 augusti, sista deadline. Sen har vi det andra krÃ¥ngliga. Det är att alla butiker fÃ¥r inte ha söndagsöppet vilket kan vara frustrerande för weekendresenärer. Där har man ocksÃ¥ lättat lite pÃ¥ reglerna. NÃ¥gra speciella strÃ¥k fÃ¥r ha söndagsöppet. I söndags körde jag leftbank-strÃ¥ket; rue de Rivoli, in runt Saint-Sulpice (Agnès B, Zadig&Voltaire..). Andra söndagsöppna strÃ¥k är runt Champs-Elysées och som vanligt rue des Francs-Bourgeois i Maraiskvarteret. Boulevard Haussman (Lafayette, Prinstemps, Uniqlo…) i nionde har inte fÃ¥tt den eftertraktade söndagsstämpeln.

Det är en underlig men festlig tradition i det här landet. Den 13 juli, natten innan nationaldagen går fransmännen man ur huse för att kalasa med brandmännen. Flera större brandsstationer pyntas ut till logdans, scener riggas upp och lokala förmågor håller igång. Försäljningen av drycker går till välgörande ändamål, dvs till brandsoldaterna själva. För i Frankrike är det just brandsoldater som vi pratar om: unga grabbar som har tagit värvning. Jag har vid flera tillfällen gått till stationen vid rue Blanche i nionde arrondissementet. Tjockt som sjutton med folk. Och så vet jag vad många läsare kanske fantiserar om just nu. I ärlighetens namn kan jag med tränat reporteröga bara bekräfta: ja, det råder skytteltrafik av damer som går upp och tittar närmare på förläggningens sovsalar under den kvällen.

Idag söndag och måndag har paradavenyn Champs Elysees invaderats av Frankrikes unga bönder. Resultatet är ett par kilomter lång, grönskande trädgård. Sist det hände var 1982 då avenyn förvandlades till en stor åker. Två miljoner besökare väntas strömma till.

Två kvällar i rad har Lady Gaga spelat på Bercysyadion. Eller uppträtt eller gjort performance eller ställt ut sig själv som ett verk av modern konst. Jag tillhör inte den innersta cirkeln av hennes beundrare men kunde bara lägga mig platt inför hennes uppvisning i Paris! Hon kommer tillbaka till hösten sägs det. Själv anser jag att hennes iscensättning av the Monsterbar har sin självklara plats på Palais de Tokyo eller Centre Pompidou. Snacka om popkonst!

Det gÃ¥r en grön över Paris – en stad där för övrigt partiet de Gröna brukar kratta hem runda 30 procent i hela östra halvan av Paris. Det finns all anledning för parisarna att rösta grönt. I en stad som Berlin lär det finnas mellan 30 och 40 kvadratmeter grönska per invÃ¥nare. En parisare fÃ¥r däremot nöja sig med 2,5 meter grönska. Mon Dieu!

Samtidigt – och kanske därför – är det fransmän som Patrick Blanc som har blivit världsledande pÃ¥ vegetariska väggar. Kola in hans vägg pÃ¥ Musée Branly, om du inte redan sett den. Men modeflugan surrar nu vidare.
Den 4 juni skall hela Tuilerieparken (den framför Louvren) förvandlas till växthus. Där kommer man bland annat att kunna beundra vegetaliska tipis av Alexis Tricoire, liksom en rad hängande trädgårdar. Upp- ochnedvända blomsterkrukor och annat hittar man också på den här adresserna:
La Galerie verte, 6 rue des Jeûneurs, 2e arr
Sabz, 22, rue Rottembourg, 12e arr
Edition Compagnie & Moaroom, 38, ru de Malte, 11e arr

Unico ägs av ett gäng argentinare. Designen är rena K-märkningen, med äkta fulsnygga väggar i orange och brunt. Ägarna har bara kompletterat med några designstolar och bord. Det kolgrillade köttet kommer direkt från Pampas och avokadon till Guacamolen från grönsaksmarknaden i kvarteret. Mellandyr (ca 40 euro). Jag måste medge att argentiskt kött ibland kan komma i närheten av en blodig, fransk entrecôte från Salersregionen.
Adress: 15, rue Paul Bert, 11e
Tel.. + 33 (0)143676808

och en musikfilm… under förutsättning att islänningarna inte ställer till det! Här är lite blandad kompott efter smak:

Pokerpop: Lady Gaga, 21 maj, Palais Omnisport de Bercy, 12e arr

Metallslagare: Aerosmith, 29 maj, Palais Omnisport de Bercy, 12e arr

Inrökt, fransk seniorlegend: Jacques Dutronc, 1-5 juni, Palais des sports, 15e arr

Fransk, engagerad hip-hop: Diam’s, 2 juni, Zénith, la Villette, 19e arr

Folklig jazz: Norah Jones, L’Olympa, 9e arr., 24 och 25 juni

Boka på tex: Fnac.com

Den knäppa rapparen Fatal Bazooka gjorde dundersuccé 2007 med Fous ta cagoule, sen nedan. Han är tillbaka, den här gången på bioduken den 10 juni. Något så ovanligt som franskt med självdistans!

Filmen:

Christian Lacroix gör inte längre kläder. Men hans hotelinredningar håller fortfarande måttet. Speciellt här på det lilla hotellet Petit Moulin mitt i Maraiskvarteret. Apropå ingenting: efter sin konkurs som skräddare har Christian Lacroixs kollegor börjat sälja pappersartiklar i modeskaparens typiska mönster. Till hösten kommer även tapeter och glasögon i hans namn.

Hôtel du Petit Moulin

29-31, rue de Poitou
75003 Paris
Tel : +33(0)1 42 74 10 10

Dubbelrum: 190 euro

VÃ¥ren är ute och sommaren har kommit till Paris. En söndag i Paris som jag älskar det, det som man verkligen lever för. Satte väckarklockan och segade mig upp för att simma med nÃ¥gra kompisar. Simhallen var sÃ¥ klart stängd för strejk eftersom det var sÃ¥ fint väder. Tog istället espresso och croissant i Barbès. Hem, bytte om och joggade i Parc Monceau (17e arr) innan det blev för varmt. Dusch, tupplur och deckare plus tidningar pÃ¥ kaféterass (Un bistrot en ville, rue de Moscou/Saint Petersbourg), en pärla som dessutom är söndagsöppen. Sen promenad utmed Canal de l’ourq (19e). Stötte ihop med nÃ¥gra kompisar som hade picknick med boule, utmed kanalstranden (foto). Satte den vinnande kulan!
Vidare till parken Buttes Chaumont, nära Belleville där jag nu sitter i gräset nedanför succékafét Rosa Bonheur. Efter det här drar jag vidare till café de Paris, där en finsk fotograf har mobiliserat en massa konstnärer och musiker till happening på temat söndag och folks sätt att genomlida/leva söndagar (158, rue Oberkampf, 11e arr).
Kort sagt: livet på en pinne!

… just nu är definitivt Bettina Rheims och Serge Bramlys, Rose c’est Paris. Man kan se den lite som en kitsch fort fotoroman, eller ett modernt videofilm- fotoprjekt (för den som vet vad det var för nÃ¥gonting) eller som en vandring med David Lynch eller som…, ja, vete sjutton. FörstÃ¥sigpÃ¥are pÃ¥ Paris kaféstolar jämför henne med Delacroix, Courbet, Picasso, Rubens och Bunuel. Jag bläddradse i katalogen i gÃ¥r kväll. Sanslöst vacker! Liknar nÃ¥gonting väldigt dyrbart frÃ¥n 1930-talet. Ett givet samlarobjekt.

Låt oss säga att det är mycket naket och kanske provocerande för somliga. Men nationalbiblioteket har sen ett par år gjort till sitt kännetecken att ställa ut omdebatterad konst.

Fram till 11 juli.

Biblioth̬que Nationale de France Richelieu РLouvois

58, rue de Richelieu, 2a arr

Bilisternas hat mot Paris borgmästare kommer att stiga ytterligare ett par grader… i samma proportioner som vi flanörer kommer att hylla honom! SÃ¥ här tjusigt ska det bli när Paris förvandlas till ”2000-talets stad”, enligt RÃ¥dhuset. Arbetsmetoden är densamma som för liknande projekt i Paris: först ska medborgarna fÃ¥ säga sitt, föreslÃ¥ förbättringar och kritisera. Eftersom alla dÃ¥ tycker olika sÃ¥ blir de sen  överkörda av politikerna som har det sista ordet. Till 2012 ska allting vara klart.

Då ska vi kunna sitta på små konstgjorda öar och dricka café au lait till ljudet av kluckande vatten, kvittrande fåglar och rasslande cyklar. Helt avstängd från biltrafik kommer kajerna inte bli. Då skulle stan stanna. 40 000 bilar brummar förbi här varje dag. Det enda som egentligen saknas är en Seineflod med tillräckligt rent vatten för att man ska kunna bada i den. En gång i tiden lovade en storljugande borgmästare att han en dag skulle bada i Seinefloden. Borgmästaren hette Jacques Chirac. Sen dess har många velat slänga honom i floden.