Unico ägs av ett gäng argentinare. Designen är rena K-märkningen, med äkta fulsnygga väggar i orange och brunt. Ägarna har bara kompletterat med några designstolar och bord. Det kolgrillade köttet kommer direkt från Pampas och avokadon till Guacamolen från grönsaksmarknaden i kvarteret. Mellandyr (ca 40 euro). Jag måste medge att argentiskt kött ibland kan komma i närheten av en blodig, fransk entrecôte från Salersregionen.
Adress: 15, rue Paul Bert, 11e
Tel.. + 33 (0)143676808
Arkiv för april, 2010
Unikt kött
torsdag, april 22nd, 2010Fem konserter
onsdag, april 21st, 2010och en musikfilm… under förutsättning att islänningarna inte ställer till det! Här är lite blandad kompott efter smak:
Pokerpop: Lady Gaga, 21 maj, Palais Omnisport de Bercy, 12e arr
Metallslagare: Aerosmith, 29 maj, Palais Omnisport de Bercy, 12e arr
Inrökt, fransk seniorlegend: Jacques Dutronc, 1-5 juni, Palais des sports, 15e arr
Fransk, engagerad hip-hop: Diam’s, 2 juni, Zénith, la Villette, 19e arr
Folklig jazz: Norah Jones, L’Olympa, 9e arr., 24 och 25 juni
Boka på tex: Fnac.com
Den knäppa rapparen Fatal Bazooka gjorde dundersuccé 2007 med Fous ta cagoule, sen nedan. Han är tillbaka, den här gången på bioduken den 10 juni. Något så ovanligt som franskt med självdistans!
Filmen:
L’ Hôtel du petit moulin – Lacroix revival
tisdag, april 20th, 2010Christian Lacroix gör inte längre kläder. Men hans hotelinredningar håller fortfarande måttet. Speciellt här på det lilla hotellet Petit Moulin mitt i Maraiskvarteret. Apropå ingenting: efter sin konkurs som skräddare har Christian Lacroixs kollegor börjat sälja pappersartiklar i modeskaparens typiska mönster. Till hösten kommer även tapeter och glasögon i hans namn.
Hôtel du Petit Moulin
29-31, rue de Poitou
75003Â Paris
Tel : +33(0)1 42 74 10 10
Dubbelrum: 190 euro
Sommaren
söndag, april 18th, 2010VÃ¥ren är ute och sommaren har kommit till Paris. En söndag i Paris som jag älskar det, det som man verkligen lever för. Satte väckarklockan och segade mig upp för att simma med nÃ¥gra kompisar. Simhallen var sÃ¥ klart stängd för strejk eftersom det var sÃ¥ fint väder. Tog istället espresso och croissant i Barbès. Hem, bytte om och joggade i Parc Monceau (17e arr) innan det blev för varmt. Dusch, tupplur och deckare plus tidningar pÃ¥ kaféterass (Un bistrot en ville, rue de Moscou/Saint Petersbourg), en pärla som dessutom är söndagsöppen. Sen promenad utmed Canal de l’ourq (19e). Stötte ihop med nÃ¥gra kompisar som hade picknick med boule, utmed kanalstranden (foto). Satte den vinnande kulan!
Vidare till parken Buttes Chaumont, nära Belleville där jag nu sitter i gräset nedanför succékafét Rosa Bonheur. Efter det här drar jag vidare till café de Paris, där en finsk fotograf har mobiliserat en massa konstnärer och musiker till happening på temat söndag och folks sätt att genomlida/leva söndagar (158, rue Oberkampf, 11e arr).
Kort sagt: livet på en pinne!
Hetaste utställningen…
lördag, april 17th, 2010… just nu är definitivt Bettina Rheims och Serge Bramlys, Rose c’est Paris. Man kan se den lite som en kitsch fort fotoroman, eller ett modernt videofilm- fotoprjekt (för den som vet vad det var för nÃ¥gonting) eller som en vandring med David Lynch eller som…, ja, vete sjutton. FörstÃ¥sigpÃ¥are pÃ¥ Paris kaféstolar jämför henne med Delacroix, Courbet, Picasso, Rubens och Bunuel. Jag bläddradse i katalogen i gÃ¥r kväll. Sanslöst vacker! Liknar nÃ¥gonting väldigt dyrbart frÃ¥n 1930-talet. Ett givet samlarobjekt.
Låt oss säga att det är mycket naket och kanske provocerande för somliga. Men nationalbiblioteket har sen ett par år gjort till sitt kännetecken att ställa ut omdebatterad konst.
Fram till 11 juli.
Bibliothèque Nationale de France Richelieu – Louvois
58, rue de Richelieu, 2a arr
Playa del Paris
fredag, april 16th, 2010Bilisternas hat mot Paris borgmästare kommer att stiga ytterligare ett par grader… i samma proportioner som vi flanörer kommer att hylla honom! SÃ¥ här tjusigt ska det bli när Paris förvandlas till ”2000-talets stad”, enligt RÃ¥dhuset. Arbetsmetoden är densamma som för liknande projekt i Paris: först ska medborgarna fÃ¥ säga sitt, föreslÃ¥ förbättringar och kritisera. Eftersom alla dÃ¥ tycker olika sÃ¥ blir de sen överkörda av politikerna som har det sista ordet. Till 2012 ska allting vara klart.
Då ska vi kunna sitta på små konstgjorda öar och dricka café au lait till ljudet av kluckande vatten, kvittrande fåglar och rasslande cyklar. Helt avstängd från biltrafik kommer kajerna inte bli. Då skulle stan stanna. 40 000 bilar brummar förbi här varje dag. Det enda som egentligen saknas är en Seineflod med tillräckligt rent vatten för att man ska kunna bada i den. En gång i tiden lovade en storljugande borgmästare att han en dag skulle bada i Seinefloden. Borgmästaren hette Jacques Chirac. Sen dess har många velat slänga honom i floden.
Kärlek på häng
måndag, april 12th, 2010Japaner, japaner i Paris
mÃ¥ndag, april 12th, 2010Beat Takeshi Kitano…
… är nÃ¥gon sorts Lasse Ã…berg frÃ¥n Tokyo om jag fattar det rätt. Jag litar i alla fall till 100 procent pÃ¥ Fondation Cartiers näsa för konst! Det var här jag upptäckte popkonstnären Takashi Murakami, flera Ã¥r innan Brooklyn Museum fick upp ögonen för Japans Andy Warhol. Därför gick jag och sÃ¥g Beats utställning i helgen. Jag blev inte besviken. Kul, snygg, ibland lite barnslig (men det är tanken) men tankeväckande.
Fondation Cartier
261, boulevard Raspail, 14e arr.
11 mars-12 september
Beyrouth–sur-Seine
fredag, april 9th, 2010På den här sidan Medelhavet är det i Paris som man hittar de bästa libanesiska krogarna. Här är två säkra kort:
Liza
Modernt, libanesiskt kök med fantasifulla utsvävningar. Om än med lite taskig akustik mellan de kala väggarna. Oumbärlig.
14 rue de la Banque, 2a arr.
Tel. +331 55 35 00 66
www.restaurant-liza.com
Noura
Mer klassisk meny. En kedja som även ordnar takeaway med oslagbara chawarma. Tveklös.
Place de Beyrouth
27 avenue Marceau, 16e arr.
Tel. +331 47 23 02 20
www.noura.com
Skolmat de luxe
torsdag, april 8th, 2010Hungrig på vägen mellan Fondation Cartier och Luxembourgparken? I hotell- och restaurangskolan kan Lycée Guillaume Tirel kan man frossa i trerättersmeny, med aperitif, mise en bouche och kakor till kaffet för runda 25 euro. Det är eleverna som lagar maten. Men inte vilka som helst. Det här är studenter som sen går vidare till Paris mångstjärniga restauranger. Enda kruxet: det gäller att passa tiden, eftersom det är lektionstid. 60 minuter, varken mer eller mindre.
Lycée Guillaume Tirel, 235, boulevard Raspail, 14e arr
Tel.: +33(0)144841930




















