Arkiv för ‘Okategoriserad’ Kategorin

Fransk Afton i världsfinal

måndag, december 13th, 2010

Det är knappast nÃ¥gon kioskvältare, men det ändÃ¥ lite skoj att min bok Fransk Afton (Nordstedts) blev uttagen att representera Sverige i Gourmand World Cookebook Awards 2010 – i kategorin French Cuisine! Boken är en blandning av kÃ¥serier kring olika Pariskvarter och typiskt franska, enkla recept.
Världsfinal den 3 mars i Paris.
;-)
Bon appétit!

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Romantisk skugga

tisdag, juli 20th, 2010

I sommarhettan finns det en adress som erbjuder en precis lagom svalkande, skugga i Paris. Le Musée de la vie romantique på nummer 16 rue Chaptal. Man hittar dit genom en liten lummig gång från trottoaren. Här satt alla 1800-talets beatnicks och pratade konst och musik; Delacroix, Géricault, Dickens, Rossini, Georges Sand och gänget. Idag är det ett litet museum med en liten innergård och kafeteria. Quicherna är helt okej, för övrigt.

http://www.paris.fr/portail/loisirs/Portal.lut?page_id=5851

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Prescription Cocktails Club

fredag, juli 16th, 2010

Prescription Cocktails Club är stället att bli sedd pÃ¥ just nu i Paris. Det är en nyöppnad cocktailbar pÃ¥ 23, rue Mazarine i sjätte arrondissementet, i krokarna av Terence Conrans Alcazar. Okej man fÃ¥r räkna med att tränga sig förbi en tät klunga av snygga människor innan man fÃ¥r rätten att beställa en cocktail för en dryg, svensk hundring. Dekoren är 1930-tal i förbudsandan (som ju som bekant aldrig funnits i Paris). Chic och samtidigt utflippat klientel – vilket ju är en intressant cocktail. Klockan 19-02, fredag och lördag 19-04.

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Tokyo Self-Tokyo Eat

torsdag, juli 15th, 2010

Stekhet sommar i Paris. Enda räddningen är svala och sköna terrasser. Några av de svalaste är Tokyo Self och Tokyo Eat. Som namnet antyder ligger de i direkt anslutning till Palais de Tokyo, inklämda mellan det senare och Paris moderna museum. Extra pikant är att kunna sitta och titta ut över Eiffeltornet, alternativt fantisera om hur en tjuv för några veckor sen begick århundradets konststöld i det Paris moderna museum. Då försvann rånarna med mästartavlor för flera hundra miljoner kronor. Ingen har ännu hittat dem. Den här kvinnan intervjuade jag den dagen.  Missa inte den pågående utställningen Dynasti på Palais de Tokyo.

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Tour de France

onsdag, juli 14th, 2010

Tour de France är mer än ett sportevenemang. I Frankrike är det en hysterisk folkfest. Under hela touren har fransmän och turister gått man ur huse för att äta picknick vid vägkanten, samla på sig alla reklamprylar som sponsorerna kastar ut och tiull sist jubla högt när några borderline-idrottsmän cyklar förbi i rasande fart. Och då pratar vi inte om alla miljoner fransmän som hyptnotiskt följer loppet på sina teveapparater istället för att ligga på stranden. Den 25 juli är det Grande finale, när den gula ledartröjan dundrar in på Champs-Elysées. I år är det säkerligen Armstrongs sista lopp. Känn historiens vingslag!

www.letour.fr

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Bed and breakfast på franska

måndag, juli 12th, 2010

Parisarna har i årtionden varit snudd på världssämst när det gäller Bed and Breakfast. Turister har gått ned sig i ett träsk av olika sajter och besynnerliga värdar. Men sen ett par år har en rejäl uppryckning skett. Idag hittar man überlyxiga rum som på 6, avenue Georges Mandel. Det är ett mindre slott med trädgård och utsikt över Eiffeltornet. Paris stad har också börjat kvalitetsmärka B&B:s i alla möjliga kategorier vilket ger ett intressant alternativ till hotell.
6, avenue Georges Mandel, 16e arr
tel.. +33142272793 
http://www.6mandel.com, 410 för en weekend

Kravmärkta B&B: www.hotesqualiteparis.fr

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Playa de l Paris: nu börjas det!

söndag, juli 11th, 2010

Den 20 juli och fram till den 20 augusti är det dags för den årliga beachen vid Seinefloden. Grovt sett pratar vi om den högra (norra) kajen från Louvren till Pont Sully, via Rådhuset där det brukar vara som tätast med aktiviteter. I klartext innebär det att det istället för bilar och trafik finns kaféer, solstolar, svalkande vattenånga och små sporthörnor utmed kajen. Och som vi har skrivit tidigare: kommunen drömmer om att göra paris plage permanent. Då kommer vi att kunna guppa på små öar i floden varje dag året om. Bilisterna rasar och ångar av vrede.

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Sommarbio utomhus

lördag, juli 10th, 2010

Parisarna är tokiga i bio. Näst efter mat är det nästan det enda som de pratar om. Det är med andra ord svÃ¥rt för dem att hÃ¥lla sig – även när sommartorkan lägger sig över produktionsbolagen. Istället dammar de av sina gamla filmer och ordnar filmfestivaler lite varstans i staden.  TvÃ¥ festivaler är oundvikliga.

Cinéma plein air, vid den stora gräsmattan bakom Villetteparken, 211, avebue Jean-Jaurès i 19e arr. Ta med egen filt eller hyr solstol för 6,50 euro. Filmen börjar vid halv tio när solen går ner. Detalj de är alltid i originalversion. Festivalen inleds med The Wild One från 1954, den 17 juli

sen den 25, 29, 31, 1a aug, 7, 11,14 och 22a Med Grease som avslutning!

Månskensbio, Cinéma de clair de lune är lite mer fransk och intellektuel. Flyter runt i Paris. En riktig upplevelse!

www.forumdesimages.fr

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

Vive la République! Inför nationaldagen

fredag, juli 9th, 2010

… och för den som redan har partat loss under nationaldagen (se tidigare inlägg) Ã¥terstÃ¥r det själva dagen D, den 14 juli (1789, ni vet du mobben stormade Bastiljen innan kungen avsattes och senare giljotinerades). Den hugade gÃ¥r till Champs-Elysées pÃ¥ förmiddagen och beskÃ¥dar en av de sista stora militärparaderna i den civiliserade, demokratiska världen. Pampigt sÃ¥ det smäller. I Ã¥r är en massa afrikanska militärer special gueststars, eftersom man firar 50-Ã¥rsjubileet av att Frankrike upphörde att vara kmolonialmakt, för att göra lÃ¥ng historia kort. PÃ¥ kvällen har vi sen det pampiga fyrverkeriet i Eiffeltornet. Klockan 22:30. Hitta en bra utsiktspunkt, vare sig det kajerna, Sacré-Coeur (stökigt) eller Trocadéro.

Anekdot: för att visa att det är kristid så har presidenten i år avblåst det traditionella garden-partut i presidentpalatset.

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

REA

torsdag, juli 8th, 2010

Paris stora sommar-rea hÃ¥ller pÃ¥ för fullt. I Frankrike är ju sÃ¥nt lite byrÃ¥kratiskt. Man fÃ¥r helt enkelt inte när man vill. Men nu är det fritt fram ända till den 3 augusti, sista deadline. Sen har vi det andra krÃ¥ngliga. Det är att alla butiker fÃ¥r inte ha söndagsöppet vilket kan vara frustrerande för weekendresenärer. Där har man ocksÃ¥ lättat lite pÃ¥ reglerna. NÃ¥gra speciella strÃ¥k fÃ¥r ha söndagsöppet. I söndags körde jag leftbank-strÃ¥ket; rue de Rivoli, in runt Saint-Sulpice (Agnès B, Zadig&Voltaire..). Andra söndagsöppna strÃ¥k är runt Champs-Elysées och som vanligt rue des Francs-Bourgeois i Maraiskvarteret. Boulevard Haussman (Lafayette, Prinstemps, Uniqlo…) i nionde har inte fÃ¥tt den eftertraktade söndagsstämpeln.

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)