Den stora utställningen om målaren Caravaggio ( egentligen hette han Michelangelo Merisi och var född i Caravaggio i Norditalien 1573) framstår som en av de viktigaste i Italien i år. Den hålls på Quirnalens scuderie och pågår fram till den 13 juni – kön ringlar sig lång när jag går förbi varje morgon till kontoret [...]
15 februari brukar vara det datum, då våren kommer till Rom, ungefär då brukar jag se de första mimosaträden prunka av gula blommande kvistar i ett soligt och vindskyddat hörn utmed Via Appia Antica.
Men i år tvekar jag!
Så här såg det ut i morse, då jag kom ut på min gata på Via dei Capocci:
Det [...]
Var är brödet undrar någon? Jo, här är ribollitan inte klar. Allt bröd ligger nu i botten på formen. Innan soppan serveras kokas den upp på nytt – omkok, vilket är den exakta betydelsen på ribollita – provare!!!!Kom tillbaka från Toscana häromdagen med en väldans massa bröd som hade blivit över efter en matfotografering i [...]
Klocktornet i Pisa är byggd på gammal lömsk havsbotten och började lutan redan när det byggdes 1173 – intill den raka domkyrkan syns den starka lutning på 4 meter tydligt.
Den gamla sjörepubliken Pisa är en lugn och stilla stad. Alla åker hit för att titta på tornet som lutar. Och det lutar verkligen ordentligt, mer [...]
Ingenstans är julstämningen tätare än i Neapel. Stadens gamla kvarter är ett enda stort gytter med människor som köper julklappar i sista minuten. Men framför allt vallfärdar napolitanarna till stadens gamla spanska kvarter och gränden San Gregorio Armeno (löper mellan Via San Biagio dei Librai och Via Tribunali). Här finns i ”pastori” hantverkarna som tillverkar [...]
Detta med pass – eller ynnesten att få behålla sitt svenska pass – är en medborgerlig rättighet. Men en extrem dyr sådan.
Det är inte många här som är intresserade av denna problematik, men eftersom det finns några fler av bloggarna här som lever i förskinringen så kan det vara värt att notera…
…man är faktiskt tvungen [...]
Satollo – hög gastronomi i Testaccio – den enklare inredningen och falsk anspråkslöshet, som att brödet kommer i en papperspåse är bara till för att skapa trevnad och myskänsla.
Kreativt anslag på Satollo: färsk ricottaost i friterad knaprig korg.Testaccio har blivit ett av Roms mest genuina och spännande matkvarter. Det ligger inklämt mellan floden Tibern och [...]
Det kryllar inte av hotell i Monti. Ett verkligt fynd prismässigt som jag sprungit på är Anfiteatro Flavio. Det är relativt litet, be om ett rum mot gården, eftersom det är en del trafik. Under lågsäsong kostar ett dubbelrum här 75 euro. Ingen särskild utsikt, men så fort du kommer ut på Via dei Serpenti [...]
Var skall du då äta i Monti. Ja, utan tvekan på Toninos och Lucias rustika ombonade Taverna Romana där de har huserat nu i snart 50 år. Ligger på Via Madonna dei Monti 79 och har stängt söndagar. En rejäl krog med stora portioner. Husets pasta bucatini all’amatrciana är ett stensäkert val, liksom oxrouladerna ”involtini”. [...]
Torget Piazza Madonna dei Monti med fontänen är den stora träffpunkten i kvarteret.Monti, mitt eget kvarter, är som en by mitt i Rom. Inklämt som det ligger mellan de stora huvudgatorna Via Cavour och Via Nazionale lever det sitt eget liv. Alla känner alla och tar sig tid att prata och hälsa på varandra.
Trots att [...]
Resa till Modena 2 – exklusivt fotbad
Mejeriets chef Rino Mazzini slår på de lagrade parmesanostarna med [...]
De där små viktiga orden…eller hur du kommer av tunnelbanan i Rom
En junikväll i Stockholm, en solig kväll på Djurgården, mellan onsdagens [...]
