13 december, 2009 av the-dreamdayproject-i-mexiko

Julstjärnor i Puebla

Julstjärnor växer i små krukor hemma i Sverige, men i Mexiko blir de stora som träd. Vi passerade flera av dem på väg från Zócalo (= centrum ) i Puebla, till ett område som heter Santiago. Där passade vi på att besöka en gammal cantina som heter El Portalito. 

Santiago (Puebla)

På El Portalito kan man t ex beställa en Michelada (limejuice och öl med salt runt kanterna på glaset) Det är väldigt uppfriskande när man promenerat i solen några kvarter. Dricker man tillräckligt många Micheladas så får man också mat på köpet på El Portalito. Här äter vi t ex en Caldo de Camarón; en stark räksoppa tillsammans med Totopos (något liknande nachos) och en sås gjord på Chipotle (en söt och stark chili) och majonäs. 

Caldo de Camarón och Michelada

Caldo de camarón

 

 

 

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0 (from 0 votes)


Lämna en kommentar

-

Before you post, please prove you are sentient.

Vad är ett plus ett?