Det händer (för) sällan att jag blir överraskad. Om man är kreativ och har för mycket fantasi då finns sällan ngt som känns WOW.
Varje uppdrag tar jag med stor allvar, glädje & njutning och vill dela med er en av mina senaste upplevelser.
Jag skulle flyga för första gången med TURKISH AIRLINES till Bangkok (BKK) via Istanbul (IST).

Förmodligen många av Er varit redan i Turkiet, men för mig detta blev en historisk jungfru-resa. Historisk sätt vet jag massor om Turkiet och den Ottomanska Imperiet som har varit i krig med Ungern i nästan 173 år. Detta hände under 1500-1600 talet när de ville erövra Europa.

Att erövra Europa idag kan man göra utan krig (!) genom att vara bäst i det man gör för sina kunder. Detta har man lyckats på TURKISH AIRLINES, att bli Europas fjärde största mätt i passagerarantal och världens åttonde största mätt i antal destinationer, samt att ha världens bästa economy class catering. För sistnämnda, har 18 millioner passagerare röstat årligen.

Och nu skulle jag flyga med denna bolag i business-class!
OK, jag flyger inta alltid på ”röda mattan” men denna gång kunde jag inte tacka nej.
Tyck inte synd om mig! Läs bara vidare!

Jag skulle flyga till Thailand, via Istanbul till Bangkok för att delta på en unik gastronomisk upptäcktsresa. Det tar ca 2,5 timme till Istanbul från Stockholm. För snabbt tyckte jag, efter den goda fisken som serverades kom den första överraskningen.

Efterrätten, med Cognac FRAPIN. En njutningsmedel som jag har förmånen att årligen njuta när jag jobbar (!) som officiell event-fotograf för GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD.

Jag känner att, lite förklaring behövs för er som har aldrig smakat Frapin ( uttalas Frappé ) eller som har aldrig hört om GOURMAND. Båda har en sak gemensamt, dessa varumärken ägs av familjen Cointreau. Gourmand W.C.A., är världens största kokbok-mässa, vars president är Mr. Edouard Cointreau. Varje år serveras Cognac Frapin vid alla festliga tillfällen. Jag har bevakat dessa exklusiva events, runt om i världen  sedan 2005. Alla bildreportage finns på min officiella webbsida. Senast i Paris, första veckan i mars.
Tillbaka i himmeln, på 11.000 meter. Jag tjöt av förtjusning. Njöt av servicen och tog en glas till. Skål.
Så landade vi på Istanbuls flygplats. Vi skulle ”döda” några timmar i loungen som var överraskande välbesökt. Detta visar att många flyger framför skynket av 31 millioner passagerare årligen.

Flygplasten är nästan som en enda stor exklusiv shoppingcenter med ”genuina” TAX-FREE priser. Vi är i Europa men ändå inte…
Shopping är stadens stora attraktion årligen, SHOPPING FESTIVALen  pågår tills 26 april. Tyvärr det blev inget shopping för mig, men hoppas att få uppleva snart.

Så det var dags för nattflyget till BKK, i businessclass. Mina förväntningar ”krossades” men förvandlades till ännu större överraskning. Välkomstdrinken, lika med husets Champagne var GOSSET Brut Grand Reserve.

Vet ni vad, även Champagnen Gosset ägs av Cointreau familjen. Vilken resa, med det bästa som jag själv tycker om. Känslan går inte att beskriva.

Frestelserna innan jag somnade blev överväldigande. Flygets eget Chef erbjöd hemlagad gourmetmiddag på 11.000 meters höjd. Det var en höjdare.

Jag skulle önska, att du som läser detta kan uppleva samma känsla av glädje & njutning.
Bara vara, gilla läget. Det gjorde jag till 100%.

Utvilad och nöjd kunde jag kliva ur planet, kl.09:45, lokaltid på Suvarnabhumi flygplatsen i BKK lagom till morgonrysningen.
Utan överdrifter detta var en av de bäste flygningar jag har varit med.
Känslan att återuppleva den fyrstjärniga servicen och utbudet kommer att sitta kvar länge.
Det enda botemedel mot denna begär är att man bokar en ny resa…

I Bangkok besökte jag Siam center (ett måste) och ser en 15 meter hög annons på fasaden.
Titta på bilden! Känns det bekant… budskapet är GLOBALLY YOURS!

Hoppas att även Du gillar att bli överraskad.

Med respekt
Mr. TIBORFOTO