Arkiv för ‘HUNGARIKUM’ Kategorin

NOBILIS PÁLINKA + SAAB + EU

måndag, maj 2nd, 2011

Ungersk PÀLINKA och SAAB blir första intrycket när EU delegater anländer till Budapest.
För Er som kanske inte vet, Ungern är ordförande land för Europeiska unionen för 6 månader, sedan 01JAN2011.

För att underlätta EU delegaternas ankomst till Budapest, har utrikesdepartementet ( Külügyminisztérium = KÜL) inrättat ett VIP HUB, där alla delegater checkas in/ut utan att behöva störa flygplatsens övriga verksamhet samt blanda sig med pöbeln på den nyligen ombyggda LISZT FERENC INTERNATIONAL AIRPORT ( fd. Ferihegy).

Men, vad får alla EU delegater för första intryck när de landar på ungersk mark?

Hör och häpna – en SAAB 95-sedan, som väntar nedanför vars enda uppgift är att köra EU delegaterna till VIP ankomsthallen. SAAB Budapest har levererat 10 st specialskyltade bilar endast för detta ändamål. Kul va!? Även på skyltarna står KÜL-001, 002… 006… Med andra ord, Ungern’s EU ordförandeskap bidrar för att rädda SAAB, om man hårdrar det… (!).

Vi kliver ur SAAB-arna och blir mottagna av välkomstkommittén och en annan ”HUNGARIKUM” – NOBILIS PÀLINKA automaten som står strategisk placerad i ankomsthallen bredvid en annan världsunik ungersk uppfinning: GÖMBÖC.

Här får ni några förtydligande för Er som inte kan ungerska:
PÁLINKA – ungersk fruktbrännvin, görs på plommon, aprikos, körsbär, päron. PÀLINKA är en kult-dryck och upplever en renässans som en unik hungarikum.

EU delegaterna har möjlighet att pröva denna ädla dryck direkt vid ankomsten i denna NOBILIS PÀLINKA AUTOMAT:
Man får 2 cl vid varje tankning av 2010 års skörd. Det är INTE ofarligt att dricka av den ädla drycken, för äkta PÀLINKA måste hålla exakt 40% alkoholhalt.

NOBILIS PÀLINKA är en av många pálinka-tillverkare som erbjuder denna kvalitetsdryck som får destilleras endast av licensierade pálinkaproducenter. Varje flaska innehåller minst 2,5 kg äkta frukter samt karszt-vatten från Vértesalja.

Den automatiserade sommelieren ”serverar” 3 olika sorter och enligt personalens utsago pia*-automaten har blivit mycket uppskattad och efterfrågad av flesta, inte minst av Svenska delegater. * Pia är förkortning för alkoholhaltig dryck.
Enligt intern skvaller, denna ”evighetsmaskin” kallas THE BOX bland delegater som har redan prövat dess innehåll.
Min modell för dagen är Borbála Fodor, som är journalist på tidningen BLIKK som ges ut av Ringier.hu.

Så om ni tror att varje delegat super redan vid ankomsten då har ni fel. Däremot innan avfärd de flesta får en bestående behaglig upplevelse, om man inte dricker för mycket, förstås.

Alkoholen kan orsaka minnesförluster om man dricker för mycket av det goda.
Det som kännetecknar NOBILIS pálinka är att destillaten i varje flaska ”kommer ihåg” händelserna som skedde det år som frukterna skördades. För 2010 det var 3 stora händelser i Ungern som nämns på varje flaska: … 2010 året när landet översvämmades, de flesta tittade på fotboll från Sydafrika och sommaren blev trotts att, supervarmt.

Jag har inte haft möjlighet att intervjua några EU delegater däremot hade förmånen att bli upplyst av satsningen av utrikesdepartementets representanter som ställde upp gladeligen för att TIBORFOTO skulle föreviga denna stund.
Från vänster Péter Horvath EU-protokoll ansvarige och logistik manager, Hajdu Pétra press & PR manager samt Robák Ferenc statssekreterare under EU ordförandeskapet.

Nu förstår jag varför dom flesta EU delegater längtar tillbaka till Ungern.

Det var bara jag, som fick smaka Nobilis Szilva-pálinka efter utförd intervju. Den var len & mjuk smakade verkligen plommon. Jag vet hur äkta pálinka skall smaka för att jag har växt upp med det, sedan tonåren. Skål.

Och nu undrar ni om jag drack för mycket och glömde, GÖMBÖC, den unika ungerska uppfinningen som blev prisad på världsutställningen i Shanghai 2010.
GÖMBÖC finns utställd bredvid pálinka automaten och ser ut så här:
Titta på filmen nedan så ni förstår vad en GÖMBÖC är:

YouTube Preview Image

En sak är säkert!

Ungrarna tänker annorlunda.
Ungrarna är stolta över sina framgångar och vet hur man njuter av livets goda.
Besök Budapest för att uppleva Budapest Pálinkafestivál-en 2011, mellan 05-08 maj.
http://www.budapestipalinkafesztival.hu/


Med respekt!

Mr. TIBORFOTO


Länkar som kan ge mer kunskap innan vi skålar i
pálinka:

>>>>>>>>>>>>>   THE OFFICIAL STORY IN ENGLISH  <<<<<<<<<<<<<
>>>>>>>>>>  HUNGARICUM at PRESIDENTIAL TERMINAL <<<<<<<<<

GÖMBÖC http://en.wikipedia.org/wiki/Gömböc

SAAB HUNGARY http://www.saabbudapest.hu/

PÀLINKA är KULTUR i Ungern: http://en.wikipedia.org/wiki/Pálinka

NOBILIS PÀLINKA http://www.nobilispalinka.com/index.php/hu/fooldal

 



 

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

382 000 KAN INTE HA FEL…

onsdag, augusti 25th, 2010

Det var inte mygg jag tänkte på.

En av Europas största musikfestivaler SZIGET FESZTIVÁL i Budapest hölls för 18-e gången, mellan 11-16 augusti, besöktes av trehundra åttiotvåtusen fans.

Medan Svenska musikfestivaler går i konkurs, läggs av och är överreglerade av kränkande bestämmelser, årets SZIGET FESZTIVÁL omsatt 3 milliarder Forinter motsvarande 107.000.000 SEK och gick med vinst. (1 SEK=28 Ft)

SZIGET FESTIVAL 2010

SZIGET FESTIVAL 2010 BUDAPEST

Grundaren Károly Gerendai med sitt stab har insett att man kan inte bygga ett så stort arrangemang endast för en ung publik. För att attrahera flera generationer har man bjudit in stjärnor från ”förr” som underhöll alla med sina evergreen schlagerhits.

Trots att IRON MAIDEN, Nina Hagen, Muse m.fl. som publikdragare men det största framgången kan sammanfattas med ett enda ord: RETRO!
I år var det rock-mormor Kati Kovács, som fick de största uppmärksamheten bland tre generationer lyssnare. Kovács Kati kan jämföras med vår Lill-Babbs, ”still going strong”.

I det STORA GENERATIONEN är ändå unga som är överrepresenterade och fick välja bland 1.000 programpunkter fördelade på 55 olika scener.
Fördelen med SZIGET (betyder Ö=island ) är dess belägenhet, mitt i Budapest, med bra lokala kommunikationer och nära till civilisationen.
Många är dagsbesökare som blandas med ”äkta” ö-bor, och andra Robinson-typer.

Den nationella DUNA TV direktsände dagligen från SZIGET, bland sponsorerna finns Ungerska Regeringen, EUROPAPARLAMANTET, Coca Cola, TV3, Vodafone…

Så vad gör Svenska festivalarrangörer för fel?
Är Sverige så överreglerad att sunt förnuft, livskvalité körs över av regler och lagar som INTE TILLÅTER att vuxna människor får umgås och ha roligt under ordnade former?

SZIGET Fesztivál har vuxit till ett oas TOLERANS, där alla umgås med alla, utan skillnad på hudfärg, språk, ålder, religion eller politisk åsikt. En ö för integration.

Jag skall föreslå Nyamko Sabumi att besöka denna paradis som ger livsglädje och förmodligen nya idéer om hur man lyckas med integrationen i Europa.

Vi ses på SZIGET 2011.
www.sziget.hu

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)

ULF LUNDELL´s “Öppna landskap” har ”bidragit” till ett nytt brännvinslag i UNGERN…

söndag, augusti 1st, 2010

Tack Ulf, du har ingen aning men Ungerska Parlamentet har antagit ett nytt lag om att man får “bränna sitt brännvin själv” för eget bruk upp till 50 liter/år.
Ungrarna får äga destilleringsapparat och förädla sina frukter till brännvin och krydda med t.ex. johannesört (om man vill).
Lagen träder i kraft idag 2010.01.08.

Det är skattefritt, upp till 50 liter för eget bruk (person/år). Och om du råkar äga en restaurang, hotell, pensionat eller bondgård, då får du sälja det du har producerat och betala lagligt SKATT på sisådär 100 SEK/hektoliter.

För att ni skall förstå vikten av detta lag – vi skall gå tillbaka 18 år till 2002.07.01 när Ungersk brännvin = PÁLINKA har blivit ett nationell varumärke och registrerats som HUNGARIKUM. Enligt EU´s lag får betäckningen PÁLINKA endast användas I Ungern och 4 Österrikiska län för att skydda varumärket.

PÁLINKA får kallas den fruktdestillat som är godkänd enligt hungarikum reglerna, måste innehålla äkta frukter och motsvara följande regelverk på 5+1 punkter.
1.- Endast frukt av högsta kvalitet får användas
2.- Får inte innehålla tillsatser samt färgämnen
3.- Moderat användning ger positiva välbefinnande effekter
4.- Går att inmundiga när som helst
5.- 100% Ungersk produkt
5+1.- Sist men inte minst: det är mycket –mycket gott
(Källa: Pálinkamühely)

Association of Hungarian Distillers, Order of Pálinka

RIDDARE af UNGERSK PÀLINKA

Föreningen av Ungerska Pálinka Riddare ( Magyar Pálinka Lovgrend Eggyesület) som bildades 2004, för att främja dem kulturella värden och bevara den kunskap som behövs för framställande av en nationell kvalitetsprodukt.

I april varje år, ordnas en landsomfattande & internationell hem-destilat tävling, kallad Kisüsti Pálinka Fesztival i Gyula. Årets tävling blev den elfte i raden. Det prövades över 700 olika fruktdestillat enligt fastställda regler av en professionell jury.

Festivalen direktsänds i DUNA-TV över hela världen och
sponsras av jordbruks-, finansministeriet, tull-, och skatteverket samt av professionella sponsorer som: National Federation of Fruit Pálinka Distillers, Association of Hungarian Distillers, Order of Pálinka, Society of the Pannon Distillers, The Guild of Brandy, Brandy Faculty of the Distilling Industry Union and Product Council

PÁLINKA FESTIVAL, BRÄNNVINS RIDDARE… smaka på det herr jordbruksminister!
KUSÜSTI PÁLINKA FESZTIVÁL - GYULA

Det återstår bara att önska Er en Pálinkás…
Skål = Egészségedre = God bless you!

Mr. Tiborfoto

PS. Om du vill följa med på PÁLINKA festival 2011 – kontakta mig.

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0 (from 0 votes)