Arkiv för maj, 2009

TOKYO BY TOKYO – DIN RESEBÄSTIS

fredag, maj 29th, 2009

Det finns flera bra guideböcker till Tokyo – mina personliga favvisar är Louis Vuittons smakfulla lilla skrift och folkliga, breda Time Out Tokyo – men väldigt få samlar just de lokala japanernas bästa tips.
Därför är TOKYO BY TOKYO fantastisk.

Det är boutiquehotellet CLASKA , känt för sin nära relation til konst och populärkultur, som samlat 24 tokyopersonligheters egna topplistor över det mesta från designbutiker och nudelrestauranger till de mest påkostade toaletterna och gömda dj-barerna.

TOKYO BY TOKYO är bästa kompisen för resenären som gillar äventyr långt bortom turiststråken och som inte är rädd för en tunnelbaneresa extra för att hitta just den där lilla genuina pärlan i stadens utkant som ryktas göra den godaste tonkatsun.
Extra oumbärlig för designnördar och popkulturjunkies i allmänhet.

Köp HÄR eller på Tower Records (finns i Shibuya och Shinjuku).

maria Ahlgren
Tokyo 2009-05-29


PSST… För mer Tokyo, kika in på min andra blogg, From Tokyo with Love

www.pause.se/bloggar/from-tokyo-with-love 

 

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0 (from 0 votes)

SHOPPA SOM EN JAPAN

torsdag, maj 28th, 2009



Ranking Ranqueen
är ett av de roligaste butikskoncept jag vet. Allt säljs enligt topplistor så att man ska kunna shoppa precis samma prylar som alla andra shoppat (japanerna älskar ju det kollektiva godkännandet!).

Baserat på siffror från konsumtionsgiganten Tokyu, som äger flera av Japans största varuhus och butikskedjor, sorterar Ranking Ranqueen sina varor enligt vad som sålt bäst senaste veckan över landet.
Vare sig det gäller godis, badskum, isthé, cd-skivor, mascara, cellulitkräm eller näshårsborttagning så är allt överskådligt rankat enligt Topp-10.
Hit ska du gå om du verkligen vill veta vad som är Big in Japan. Perfekt för småprylar att köpa hem som presenter: ”Det här tuggummit tuggar ALLA just nu – Xylish är SÅ förra veckan!”.

Vad som är mest poppis just nu?
Utan konkurrens förkylningsmasken som skyddar mot svinflunsans fruktade bakterier!

Har du vägarna förbi inom det närmaste så rekommenderar jag att shoppa detta.

Butik hittar du bland annat på andra våningen i Tokyu-varuhuset i samma byggnad som Shibuya station, precis vid entrén till Ginza Line.

Webb: www.ranking-ranqueen.net

Maria Ahlgren
Tokyo 2009-05-28
 


PSST… För mer Tokyo, kika in på min andra blogg, From Tokyo with Love

www.pause.se/bloggar/from-tokyo-with-love 

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0 (from 0 votes)

POOLPARTY PÃ… TOKYOS SUPERKLUBB

tisdag, maj 26th, 2009

 

Sugen på att svira loss på en riktig superklubb?
Då ska du ta dig till AgeHa .
Sedan 2003 har megakomplexet ute i Shin-Kibas industriområde dragit till sig de största djs:en och mest partypeppade folkmassorna – över tre tusen pers går in i de många utrymmena (sic!).

Sommaren är särskilt bra, då klubben öppnar upp sina utomhushäng. Chilla vid poolen, drinka i någon av de många loungerna, dansa dig svettig på något av dansgolven, eller sällskapa med en kall öl i en hängmatta i ”parken”.

Samma komplex rymmer också Studio Coast, ett av Tokyos främsta konsertställen.

Hela sommaren kör AgeHa fester runt poolen, kolla hemsidan för aktuella bokningar.

AGEHA
Vad? Tokyos största superklubb med ett av världens mest beryktade soundsystems. Och pool. POOL!
Musik? Techno, house, hiphop, reagge… Här spelar ofta kända dj’s från såväl Japan och övriga världen.
Var? En smula off ska erkännas, i stadsdelen Shin-Kiba. När tågen slutar rulla tar AgeHa’s egen shuttlebuss över. Varje halvtimma kör den från Shibuya station (endast helger). Tabell finns på hemsidan .
Adress: AgeHa@STUDIO COAST, Shin-Kiba 2-2-10
Öppettider: All night long… (sista bussen till Shibuya går 05)
Webb: www.ageha.com

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0 (from 0 votes)

TOKYOS SMOOTHASTE SMOOTHIES!

måndag, maj 25th, 2009

Forbidden Fruits Café i Omotesando Hills svänger samman de godaste smoothisarna i stan.
Smoothiemakarna på det lilla psychadeliska haket (tänk 60-talets kultshop Biba i London) proppar mixern full av usual suspects som färska frukter och bär, men också av exotiska kryddor och blad.

För en käftsmäll till vitaminkick, beställ en Super Green Liquid med kiwi, broccoli, selleri, honung, melon, spenat och diverse andra gröna blad. Eller ta en snabbtur till Koh Samui med en Resort Lime Shake med kokos, lime och en rad exotiska frukter, alternativt rocka loss med en Pink Floyd, späckad med mango, persika, guava med mera med mera!
Japanerna tror benhårt på att använda vinäger för hälsoeffekter – testa Purple Haze med svart vinäger bland blåbären för en pick-me-up på renaste japanska.

En kortare lunch- och frukostmeny finns också, men fantastifulla mackor, soppor, delikatesshotdogs och sallader.

FORBIDDEN FRUITS CAFÉ
Vad? Psychadeliskt inredd smoothiebar med världens kanske mest innovativa drinkmeny.
Adress: Omotesando Hills shoppinggalleria, 1 F (mitt på Omotesando-avenyn)
Station: Omotesando (Ginza, Hanzomon eller Chiyoda Line)
Öppettider: Varje dag 11-21

PSST…
Besök gärna min andra blogg, From Tokyo with Love , för ännu mer Tokyo!
www.pause.se/bloggar/from-tokyo-with-love (om länken inte funkar, kör cut'n'paste!)

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0 (from 0 votes)

SUCCÈ I KARAOKEBOXEN

lördag, maj 23rd, 2009

 

Jag vågar påstå att jag är en av Sveriges mest rutinerade karaokeutövare.
Efter flera år i Tokyo har jag skrålat mig igenom långa rader av nätter, uppskruvad av surt budgetvin och diskohits.
Låt mig, med egna erfarenheter, dela med mig av de bästa knepen som maxar timmarna i det lilla rummet.

 1. UNDVIK STILETTKLACK!
Du kommer vilja dansa i soffan. Det blir alltid så. Man får hybris och vill ha en scen. Gör då inte som jag och skutta runt på stilettklackar som gräver ner sig likt golfpeggar i det mjuka tyget. Usch vad jag skäms när jag tänker på sabotaget – jag pickade en hel soffa på en klubb i Shinjuku. Error.

 2. DEMOKRATI I BOXEN, TACK!
Ta inte kommando över dosan som låtarna programmeras in i. Du är inte den enda som längtar efter att för en kväll vara Boy George.
När ni kommer in i boxen, ta några minuter att tillsammans knappa in era respektive låtar så ni har en lineup att börja med.

3. SLÄPP CREDDEN
Vill du gärna visa att du lyssnar på svår, fransk house eller gömda punkpärlor från 70-talet? Fine, men se till att du någorlunda kan framföra dina låtar. Ingen blir impad av din coola, för alla andra okända, om större delen av låten är så svåra att du står tyst med micken i din hand.
Klicka på länken nedan för full artikel!

 4. FUNDERA UT EN SIGNATURLÅT ELLER TVÅ
Vi har alla våra "guilty pleasurea" – låtar som är hopplöst cheesy, men som vi kan från A till Ö och i hemlighet skrålar med till där hemma när ingen hör. De låtarna är dina bästisar i boxen! Du kan texten, du hänger med i melodin och du blir glad som en lärka av att framföra den.
Mitt register över signaturlåtar sträcker sig från Tina Turner (sätter "What's Love Gotta Do with It" varje gång – MED tillhörande dans) till Foreigner (duett på " I Want to Know What Love is" med min gubbe) via till Kim Wildes klassiker "Kids in America".
Under julsäsongen blev mariah Careys "All I want for Christmas" ännu ett paradnummer.

5. SNO INTE ANDRAS LÅTAR!
Alla vill strypa den som roffar åt sig micken när någons efterlängtande låt rullar upp på skärmen. "Ååååh, den här ska JAG sjunga!", tjuter den hänsynslösa och missar helt att någon annan i boxen senaste halvtimman inte gjort annat än längtat efter sin önskelåt.
Ha respekt för andras "3 minutes of stardom" och ha känsla för när det är din tur.

 6. FRÅGA EFTER "NOMIHODAI"
Många ställen har en all you can drink-meny, nomihodai, som många gånger lönar sig om ni planerat ett, ehum, sjöslag. Och karaoke ÄR ju för det mesta ingen Nobelmiddag! Kör en tvåtimmarmeny på fri booze, men försök inte beställa in flera drinkar per person på en och samma gång. Många serverar glas två först när glas ett är tomt. Synka ert glastömmande så att ni "ringer in" era orders i klump, det är sjysstast mot servitrisen.

 

7. BJUD IN EN JAPAN
Ta en tur i korridoren och kika in i de andra rummen. Ofta står några dörrar på glänt och man slår sig i slang med det japanska gänget i 407:an. Fulla japaner är glada japaner. Bonda och bjud in några till ert rum för ett framträdande av någon J-pop-dänga eller smärtande enka-visa.

Men mest av allt – VÅGA SJUNG! En stund i en japansk karaokebox har inget med Idol-auditions eller prestige att göra. Även de största kråka till sångfågel har sin hemvist i denna värld där allt handlar om glädje och att umgås kring musik. Även om du inte ens stämmer in i "Ja må hon leva" till vardags, våga leva ut i boxen.
Ingen kommer ändå minnas hur det lät i morgon.

 

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0 (from 0 votes)

CHANELS FÖRSTA SKÖNHETSSHOP

fredag, maj 22nd, 2009

 

CHANEL öppnade förra månaden världens första fristående butik enbart för la beauté i nya lyxgallerian AO i Aoyama.
Butiken är ett eldorado för oss produktfånar – en avdelning för makeup, en för hudvård och en för parfym. Precis allt Chanel har att erbjuda i skönhetsväg hittar du här, samt den specialframtagna, limiterade sminklinjen bara för Aoyama-butiken i puderlätta blå, rosa och gula nyanser.
Oförskämt lyxigt! Och för dig som får blodad tand ligger japanska RMK vägg-i-vägg (fantastisk hudvård proppad med japanska ingredienser), och amerikanska Bobbi Brown.

CHANEL AOYAMA
Vad? Världens första butik för enbart Chanels skönhetprodukter
Adress: AO Galleria, 1 F, 3-11-7 Kita-Aoyama, Minato-ku
Station: Omotesando (Ginza, Chiyoda och Hanzomon Lines)
Webb: www.chanel-aoyama.com

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0 (from 0 votes)

EXTRA! – TOKYOS BÄSTA RAMEN

torsdag, maj 21st, 2009

 Söker du efter den mest äkta och hardcoregenuina matupplevelsen i Japan så är det på ramen-restaurang du ska gå. Ramen är namnet på den matiga nudelsoppa som ingen japansk salaryman kan vara utan. Tokyos tusentals ramenetablissemang är oftast små, knökfulla, osiga och varje ramenkock värd namnen har sin egen signaturbuljong.

Jag bad min kompis Martin, rutinerad tokyobo och ramenfantast, om en guide in i nudelsoppan.

Hej martin Koos! Du är ju ett stort fan av denna Japans salarymanlunch nummer 1. Vari ligger tjusningen?
– Ramen är japans svar på svensk kebabpizza, fast den kommer i tusentals olika varianter.
När man varit ute i Tokyonatten och festat finns det inget som slår en ramen i väntan på första tåget hem. Syndigt onyttigt men ack så gott. Sen gillar jag den grabbiga machokulturen som utgör ramenscenen. Svettiga män (för det är nästan bara män) som sörplar ramen medan personalen skriker och hejjar på. Det utgör en skön motpol mot Tokyos alla gourmetrestauranger med välklädda servitriser som tippar på tårna runt borden.
 
Vad utmärker en bra ramenrestaurang?

– En bra ramenrestaurang har inga bilder på ramen varken i fönstret eller i menyn. Menyn ska inte vara för bred, endast en eller två soppbaser är ett bra tecken. De bra ställena är också oftast svåra att hitta. Man hittar dem oftast på bakgator eller i utkanten av stadskärnan. Sist men kanske allra viktigast är kön. Folk som köar är ett kvitto på att det är bra.

Vad ska man tänka på när man äter ramen? Finns det några ramen-ritualer?
– Man kyler ner nudlarna genom att slurpa i sig, inte blåsa. Om sittplatserna är längs en bar är det kutym att man ställer tillbaka sin skål och sitt glas när man är färdig så att personalen når dem. Torka även av ditt bord med den våta handuken om det finns en sådan. Det finns inte bestick på ramenrestauranger så se till så att du har styr på pinnarna innan du går dit. Om det är en lång kö utanför, sitt inte och snacka med ditt sällskap, koncentrera dig på maten istället. Man kan få svåra fettfläckar på kläderna så lämna finskjortan hemma.
 
Om menyn bara är på japanska, vilket säkert kort ska jag då be om?

– Du kan säga så här till personalen: Osusume wa nan desu ka? Vad rekommenderas?
Om restaurangen har biljettautomat brukar alternativet längst upp till vänster vara det mest populära.

—————

MARTINS FAVORITTOPPINGS
Vitlök
Sesamfrön
Hackad purjolök

MARTINS FAVORITBULJONG
Tonkotsu-bas (buljong långkokad på fläskben) med ett stänk av soya och några droppar fiskbuljong.

MARTINS LITTLE BLACK BOOK

1.
Ramen Jiro Shinagawa (ラーメン二郎品川店)

Adress: 1-15-5 Kitashinagawa, Shinagawa-ku,
Närmsta station: Kitashinagawa
Karta: http://tinyurl.com/p9s78r

2.
Rokurinsha (六厘舎)

Adress: Osaki 3-14-10, Shinagawa-ku
Station: Osaki (Yamanote Line)
Karta: http://tinyurl.com/on3yd8

3.
Ippudo (一風堂)

Adress: 4-9-11 Roppongi, Minato-ku
Station: Roppongi (Hibiya eller Oedo Line)
Karta: http://tinyurl.com/pzemg9 
 

Läs mer om ramen och få fler restaurangtips:

Ramen Tokyo – Utförlig blogg på engelska.
http://www.ramentokyo.com

Ramen Database - Över 20 000 ramenställen listade. Jämför med det totala svenska restaurangregistret på Eniro, 12 400! På japanska, så kör genom översättningsprogram.
http://ramendb.supleks.jp

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0 (from 0 votes)

SOM EN DRÖM – TOKYO FRÃ…N OVAN

onsdag, maj 20th, 2009

 

Överst på min önskelista just nu är en helikoptertur över Tokyo. Jag har skandalöst nog inte gjort det än, trots snart tre år som tokyoit. Det är väl som de säger – man är en sopa på sightseeing i sin egen stad.
Men nu till sommaren är det inga diskussioner – jag SKA flyga helikopter!

EXCEL AIRs turer rekommenderas av många. Cruisa över nattens neonhav, se staden i sin fulla prakt i dagsljus eller ta en romantisk tur i solnedgången – alternativen är  många och lockande. Mitt val är solnedgången – åh, vad sagolikt det måste vara!

Resan tar mellan 15-20 minuter, och biljettpriset börjar på 9 500 yen för vuxna. Barn mellan 3-11 åker för halva priset.

Excel Airs hemsida är på engelska och lättnavigerad. Reservera över telefon eller email. Jag skulle våga säga, min uteblivna testkörning till trots, att det kommer bli en oförglömlig upplevelse!

EXCEL AIR
Webb: http://www.excel-air.com/english/cruising/youkoso.htm
Reservationer: +81-47-380-5555 (mellan 10-17), cruise@excel-air.com

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0 (from 0 votes)

SUGEN PÃ… TOKYO-DEKADENS?

tisdag, maj 19th, 2009

 

"Another night of hedonistic revelry conducted in the old-fashioned way"

Så låter payoffen för den kommande helgens mest begärliga utekväll.
Några killar jag är ytligt bekant med ställer då och då till med en tillställning som de kallar The Ball på Tokyos kanske mest stämningsfulla (och minsta) klubb, The Trump Room.
Folk glammar upp sig till tänderna, det är transor och klubbkids, kristallkronorna glittrar, vodkan flödar och vad som helst kan hända i mörkret mellan de svarta väggarna. Det är en sån där kväll när man gräver fram sina högsta klackar, limmar fast lösfransarna och lever ut som om det inte fanns någon morgondag.

Vill du att jag bjuder in dig så skriv en kommentar. Så klart måste du vara i Tokyo på lördag, och jag behöver ditt fulla namn så jag kan bjuda in dig över Facebook.

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0 (from 0 votes)

UT x PAC-MAN = T-SHIRTSPARTY!

tisdag, maj 19th, 2009

 

Shoppingtips till alla popjunkies!

Dataspelsfavoriten Pac-Man fyller 30 år och japanska t-shirttemplet UT, highstreetgiganten Uniqlos popkulturjunkie till lillebror, firar genom att lansera en serie t-shirts med tryck designade av ett gäng handplockade grafiska designers. Som alltid kommer tröjorna paketerade i transperanta cylindrar, och priset är minimalt – 1 500 yen.

Tyvärr finns Pac-Man-serien bara för killar, men vi ladies är inte svältfödda.
Musikern Maki Nomiya, känd från 90-talsgruppen Pizzicato Five, har samarbetat med UT på en kollektion tjejtees (ovan). LOVE FAKE?-serien landar i butik denna eller nästa vecka.
Priserna startar på 1 500 yen.

UT STORE HARAJUKU

Vad? Konceptbutik med specialdesignade t-shirts med popkulturtwist som nisch. Samarbetar ständigt med designvärldens mest färgstarka formgivare, illustratörer, stylister och profiler i allmänhet.
Publik? Klubbkids, reklamfolk, mediatyper och alla som gillar en sjysst t-shirt i garderoben

Prisnivå: Superbudget

Adress: 6-10-8, jungumae, Shibuya-ku
Station: Shibuya, Harajuku eller Meijijingumae (ligger på stora gatan Meiji Dori som går mellan Shibuya och Harajuku, nästan ända upp vid Omotesando-korsningen i Harajuku)
Webb:
http://ut.uniqlo.com

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0 (from 0 votes)