2009-04-24
Skrivet av Micha van Dinther
SÖK HOTELL I AMSTERDAM HÄR
I cityguiden till Amsterdam hittar du de bästa tipsen till hotell, restauranger, barer, klubbar, affärer och de sevärdheter som staden har att erbjuda. Den här guiden är den oumbärliga för den som vill hitta till den bästa shoppingen det pulserande nattlivet och restauranger som håller måttet. Här finns det mesta av det bästa inom underhållning och mat och dryck. Följ med Micha van Dinther till de bästa adresserna.
Hej, jag heter Micha och jag är beroende. Amsterdam lyckades med sin lite smutsiga, skamliga men ack så oemotståndliga fason ta sig in under huden, övermanna mig och få mig så fast att jag har varit tvungen att återvända. Gång på gång. År efter år.
Mitt beroende har säkert att göra med att vårt möte sammanföll med mitt första egna äventyr i jakt på mina rötter – en kulen höstdag för många år sedan, när dimman låg tät över den lågt bebyggda stadssiluetten.
Det beror nog också på att Amsterdam är en stad som trots sin litenhet är väldigt uppkäftig. Få städer upprör som Amsterdam. Vare sig man ser staden som syndens näste eller en liberal oas verkar alla ha en egen åsikt om den.
Dessutom är Amsterdam i ständig utveckling, allt förändras i rasande fart här. Sedan millennieskiftet har staden fullkomligt exploderat av kreativitet. Och det är inte för inte som holländsk design under en lång tid varit på tapeten med sin slagfärdighet och humor. Varför skulle annars arkitektstuderande under många år fortsätta tala om Nederländerna som det förlovade landet för byggnadskonst? Även inom mode och gastronomi står Amsterdam för förnyelse. Designer som Viktor & Rolf och Spijkers en Spijkers går i modetäten, medan Marije Vogelzang på Proef och Sander Overeinder på As återuppfinner vårt sätt att se på mat.
Vid betraktandet av en karta är det svårt att förstå vilken tung roll det lilla landet har spelat i världshistorien. Faktum är att riket som på världskartan praktiskt taget går att täcka med tumnageln under lång tid regerade världen.
Amsterdams begynnelse var dock allt annat än storslagen. Staden gjorde sin första blygsamma debut i historieböckerna under början av tolvhundratalet då ett följe fiskare stannade till vid floden Amstel. Här upprättades Nederländernas första fördämningar i ett område som i dag är stadskärnan runt Damtorget. Man anade aldrig att just dessa dammar skulle bli livsviktiga i den ständigt pågående kampen som förs mot havet. I dag ligger Nederländerna, tack vare alla dessa vallar, till största delen under vattenytan.
Vid Amstel började sluga ”Amstelleddammers” kräva tull av förbipasserande handelsfartyg. Handeln bestod till stor del av öl och sill – något som nederländarna fick smak för och lärt sig älska över allt annat på denna jord. Hollandse nieuwe (rå sillfilé med hackad rå lök, som äts på stående fot) är numera invigningsriten för alla som vill få inblick i den nederländska gastronomin.
Amsterdams kanske mest kända område har funnits sedan trettonhundratalet. Namnet Red-light District syftar på de små röda lyktor som av besökande sjömän på den tiden placerades utanför dörrarna. I dag är lyktorna utbytta mot röda lysrör, men i övrigt är det mesta sig likt. Nyfikenheten kring området är stor, kvarteret kryllar av engelska svensexor, italienska småbarnsfamiljer och horder med japanska turister som vill få sig en glimt av den nederländska verkligheten: kvinnorna bakom fönstret betalar skatt, är anslutna till facket och går regelbundet på hälsoundersökningar. Men här bör man slå ifrån sig lusten att plocka fram kameran – all fotografering är strängeligen förbjuden och bötfälls.
Under femtonhundratalets andra hälft låg Nederländerna i strid med Spanien. Amsterdam blev en fristad för alla som inte ville ansluta sig till den romersk-katolska kyrkan och tillströmningen av rika handelsmän och judar såg till att staden växte så det knakade. I Amsterdam hade man inte krav på troslära, så länge man betalde skatt och bidrog till ekonomisk utveckling. Kanske var det under denna tid som Amsterdams välkända tolerans föddes.
Både kultur och handel blomstrade och den guldskimrande perioden under sextonhundratalet benämndes den gyllene eran. Amsterdam blev centrum för världen och skapade sig ett mäktigt imperium genom kolonier i bland annat Indonesien och Sydafrika. Namn som Rembrandt van Rijn, Jan Vermeer och Jan Steen satte i samma veva staden på konstkartan.
Under de efterföljande årtiondena avtog dock en del av Amsterdams skimmer, till stor del på grund av krig och pest. Industrialismen gjorde sitt intåg och en ring av kanaler drogs runt stadskärnan.
Under första världskriget höll sig Nederländerna neutralt, men drabbades desto hårdare under andra världskriget då landet intogs och nästan hela den judiska befolkningen utplånades. Ett gripande dokument av denna period är Anne Franks dagbok, och hennes hemliga gömställe kan besökas på Prinsengracht.
Under sextio- och sjuttiotalen invaderades Amsterdam av hippies från jordens alla hörn. Det var utan tvekan toleransen av så kallade soft drugs som förvandlade innerstan till Europas ”magiska centrum”, fullkomligt insvept i den sötkvalmiga doften av marijuana. I motsats till den allmänna uppfattningen om att ”allt är tillåtet i Amsterdam” har regeringen gjort en del försök att stävja utsvävningarna kring droger och prostitution. Satsningar som Project 1012 har sett till att 110 av 458 röda fönster har slagit igen. Coffee shops har också drabbats av en mängd olika förbud – paradoxalt nog får man numera varken dricka eller röka på dessa etablissemang (med undantag av marijuana som inte klassas som tobak).
I likhet med regeringen skriker den gemene Amsterdambon inte ut sin acceptans kring stadens avvikelser – i stället väljer man att i tysthet tolerera vad som pågår. Och just det är, enligt mig, utan tvekan en av Amsterdams finaste egenskaper – att alla tillåts vara den man vill vara helt utan pekpinnar.
SÖK HOTELL I AMSTERDAM HÄR
UGG Classic Cardy Boots