Cityguide Kapstaden


Nyhetsbrev


Prenumerera på RES nyhetsbrev
Namn
E-postadress
Leveransformat

RES bloggare


London Calling
För tillfället är jag i Blekinge, där...
Barcelona – En guides perspektiv
Pubilla del Taulat är en klassisk tapasbar,...
Backstage New York
Robyn och Royksopp spelade på Pier 97...
Ich bin ein berliner
Sugen på gott fika? Hos Nothaft +...
Tokyomania
En annan av de många platser jag...
Los Angeles, I'm Yours
Hoppas ni har haft en fin sommar!...
tallinnbaby
Kanala är estniska för hönsgård. Och det...
Den sydamerikanska drömmen
Fråga prick vem som helst om vart...
La Linda Ibiza
Ja, så känns det när man är...
We don't backpack
På Third Street i Santa Monica finns...
redaktionsbloggen
Om du befinner dig i Stockholm nästa...

stora respriset

Vilka är årets bästa hotell, stränder, flygbolag eller nattklubbar? För första gången har RES redaktion och medarbetare plockat fram sina favoriter i världen inom tio olika kategorier. Läs mer

Facebook Fanbox 1.5.x.0

Kapstaden mat och dryck

2009-12-14 Skrivet av Jonas Sandström

SÖK HOTELL I KAPSTADEN HÄR

Restauranger och barer öppnas hela tiden av duktiga innovativa pionjärer som kommer hit från hela världen och låter sina idéer och drömmar förverkligas. Ingen annanstans i världen än på ”Cape of good cooks” äter man så bra till ofattbart låga priser.

Lazari food gallery kapstaden

RESTAURANGER

Haiku
När du kommer in på Haiku tar det ett tag för ögonen att vänja sig vid den dunkla lokalen. Snart upptäcker du det extremt långa köket bakom glasväggen. Ett tjugotal kockar tillagar en fusionmeny i tapasform från alla Asiens kök. Låt serveringspersonalen plocka ut sina favoriter från menyn men glöm inte pekingankan och de smaskiga desserterna. Runt de svagt upplysta borden samlas på fredagar och lördagar stans börsmäklare. Haiku har samme ägare som den bästa indiska restaurangen i Kapstaden, Bukhara.
Adress: 33 Church Street
Tel: +27-21-424 70 00
www.haikurestaurant.com

Caveau
Heritage Square är en av stans samlingspunkter på kvällen med flera intressanta krogar, bland annat Caveau som öppnade 2004. I en opretentiös miljö serveras här maten från en meny som ändras varje dag. Vinlistan är gedigen och nästan alla sorter går att få på glas. Uteserveringen stäcker sig utmed huset och har en perfekt utsikt över Kapstadens nattliv. Caveau har också en deli med schysta matiga mackor att ta med till stranden eller på stadspromenaden. Ägaren har även HQ (som står för ”high quality”) med ett nytänkande krogkoncept, som endast serverar biff minute med örtsmör och pommes frites. HQ har live-dj och jazzband flera kvällar i veckan.
Adress: 92 Bree Street
Tel: +27-21-422 13 67
www.caveau.co.za

The Duchess of Wisbeach
Main Road i Sea Point var på sextio- och sjuttiotalen Kapstadens nöjesgata med kasinon, italienska restauranger, bagerier och barer. Sedan tog prostitution och droghandel över och gatan förlorade sin glans. I dag har den blommat upp igen och visar en blandning av allt på afrikanskt sätt. The Duchess of Wisbeach är det senast tillskottet. Här sitter alla som känner alla i en fransk bistromiljö med överraskande inredning – på The Duchess går man för att synas och bli sedd. Servicen är mycket personlig, glad och lagom arrogant, maten är okej. Två hundra meter bort ligger La Bohème (341 Main Road, tel: +27-21-434 87 97), en liten bistro och vinbar med vällagad prisvärd mat och proffsig service. Här kan man för två personer äta en trerätters med vin och kaffe för cirka 350 kronor.
Adress: 1 Wisbeach Road
Tel: +27-21-434 15 25

kafé kapstaden

KAFÉER

Birds Café
I ett holländsk gammalt hus på Bree Street ligger ett härligt ekologiskt kafé med vida omtalade bakverk och rätter. Mathilde och Heike, invandrade tyskor från Namibia, står tillsammans med sina xosakvinnor i köket och lagar mat. Ett typexempel på hur det mångkulturella Kapstaden ser ut i dag. Testa deras oförglömliga lemon curd-paj. Ovanpå kaffet ligger stans bästa yogastudio.
Adress: 127 Bree Street
Tel: +27-21-426 25 34

Lazari Food Gallery
I det trendiga Cape Quaters nya galleria ligger Lazari-food gallery, som blanda annat blivit känt för sina färgglada Cupcakes. På menyn finns allt från frukost till cocktails. Det är på den soliga terrassen som den vackra gaypubliken och modefolket i Kapstaden möts. Efter besöket, kika in i den splitternya gallerian med många originella butiker.
Adress: hörnet av Upper Maynard Street och Vredehoek Avenue
Tel: +27-21-461 98 65

Origin Coffee Roasting
När kanadensaren Joel kom till Kapstaden blev han frustrerad över den dåliga kvaliteten på kaffet. Som nybyggare i Afrika började han leta lokal för att öppna ett eget rosteri. Och nu levererar Origin Coffee Roasting till alla kaféer värda namnet. Här serveras du garanterat den bästa espresson i stan av egenutbildade barristas. I den gamla lagerlokalen finns också den kombinerade tebaren och butiken Nigiro. Här erbjuds teprovning både för den nyfikne och konnässören.
Adress: 28 Hudson Street Waterkaant
Tel: +27-21-421 10 00
www.originroasting.co.za

BARER

Bombay Bicycle
Ett bohemiskt ställe med excentriskt överdådig (och antagligen svårstädad) inredning. Så kan man försöka sammanfatta Bombay Bicycle, som är ett av stans senaste krogtillskott. (Det öppnar ungefär fyra nya varje vecka, så det krävs en del för att hänga med …) Drinkarna är generösa, serveras av en personlig, lite udda personal och publiken är blandad, olika typer och åldrar. Ljumma kvällar pågår barhänget ute på gatan.
Adress: 158 Kloof Street
Tel: +27-21-423 68 05
www.bombaybicycleclub.co.za

Wafu
Med utsikt över Robben Island och Kapstadens enda fyr i förgrunden kan inte drinken smaka bättre! Lägg till solnedgången – som här går snabbt, efter fem minuter har den gula skivan försvunnit ner i Atlanten. Wafu ligger två våningar över havet, drinkarna är suveräna. Häng i någon av loungesofforna tillsammans med Kapstadens yuppies, som här intar sina ”sundowners”. Blir du hungrig är Wafus dumplings vida kända, och en trappa ner ligger Wakame som serverar bra sushi och seafood.
Adress: Beach Road/Surrey Place Mouille Point
Tel: +27-21-433 23 77
www.wakame.co.za

Opal
Kloof Street är ett av Kapstadens kluster för barhäng och restauranger. Den slingrande branta backen med sidogator fylls av utemänniskor onsdag till lördag. Opals loungebar och restaurang ligger i ett vackert viktorianskt hus, inrett i orientalisk elegant stil. I de små, olika möblerade rummen serveras härliga cocktails av vänlig personal inpå småtimmarna. På söndagar bjuds en generös brunch till levande jazzmusik.
Adress: 30 Kloof Street
Tel: +27-21-422 47 47
www.opallounge.co.za

SÖK HOTELL I KAPSTADEN HÄR

Kommentarer (0)Add Comment

Skriv kommentar
mindre | större

security code
Skriv bokstäverna ovan i textrutan nedanför


busy















Destinationer

Cityguider

Bloggare

London Calling
För tillfället är jag i Blekinge, där...
Barcelona – En guides perspektiv
Pubilla del Taulat är en klassisk tapasbar,...
Backstage New York
Robyn och Royksopp spelade på Pier 97...
Ich bin ein berliner
Sugen på gott fika? Hos Nothaft +...
Tokyomania
En annan av de många platser jag...
Los Angeles, I'm Yours
Hoppas ni har haft en fin sommar!...
tallinnbaby
Kanala är estniska för hönsgård. Och det...
Den sydamerikanska drömmen
Fråga prick vem som helst om vart...
La Linda Ibiza
Ja, så känns det när man är...
We don't backpack
På Third Street i Santa Monica finns...
redaktionsbloggen
Om du befinner dig i Stockholm nästa...