London Det var en av fjolårets mest emotsedda restaurangöppningar i London och i slutet av november slog den slutligen upp portarna: anrika Savoy Grill med Gordon Ramsey vid rodret. Restaurangen ligger i Savoy Hotel (som också nyöppnade 2010) och har funnits sedan 1889 – här snackar vi riktigt klassisk mark med historiska gäster som Oscar Wilde, Marilyn Monroe, Winston Churchill och Charlie Chaplin.

Ramseys gäng har återställt interiören till gammal art deco-glamour från förr och uppdaterat menyn till en blandning av traditionell brittisk och fransk kokkonst med lyxig touch. Vill du åka tidsmaskin och beställa biff Wellington från en trävagn är det här stället att besöka 2011.

Strand, London
+44-20-759 216 00
www.gordonramsay.com/thesavoygrill