2008-12-23
Skrivet av Peter Loewe
Åk nästan vart du vill i Italien och du måste ha rejäl otur för att komma till en riktigt ful plats eller en stad där du äter dåligt.
Vi låtit vår Italienexpert Peter Loewe ställa samman sina ”måsten”, utmed hela den italienska stöveln från Lombardiet i norr till Sicilien i söder.
1. Comosjön
Comosjön är bedövande vacker, smal och kantad av höga berg. Den är det perfekta utflyktsmålet när du tröttnat på Milano. Tåg till Como och sedan buss eller båt. Om du inte har en privat inbjudan till George Clooneys Villa Oleandra i Laglio så åk till någon av de andra berömda platserna som Bellaggio, Cernobbio eller varför inte fotvandra på den lilla ön Isola Comacina.
www.comacina.it 
2. Domkyrkan i Milano
Domkyrkan i Milano är Italiens enda riktigt stora gotiska katedral. En plats att vila sig på och meditera, i denna stad som har en ovanligt snabb och frenetisk puls för att vara Italien. Efter att själen har fått detta balsam behöver även kroppen sitt; en campari på Bar Zucca i Gallerian, där denna världsberömda aperitivo såg dagens ljus år 1867, är en bra start.
3. Arena di Verona
Opera är ett folknöje i Italien. Detta står aldrig så klart som en varm sommarkväll på den romerska arenan i Verona (www.arena.it ). Bröd och skådespel och en pizza högst på ståplats medan Aida pågår. Chica röda stolar på parkett, men det är roligast uppe på läktaren.
4. Piazza San Marco
San Marco-platsen är Venedigs enda piazza och fortfarande världens vackraste vardagsrum. Unik anakronistisk stämning med wienervals på utomhuskaféerna och världens dyraste kaffe på Florian. Men vad kan man mer begära på en plats som var bland de första att servera kaffe i Europa. Se om Katherine Hepburn i David Leans Summertime före resan för att komma i rätt stämning!
5. Middag hos Marisa
Om det är något i Venedig som fortfarande är autentiskt och äkta så är det Marisas lilla restaurang på Fondamenta San Giobbe intill båthållplatsen Tre Archi. Boka gärna ett par veckor i förväg (tel. +39-041-72 02 11) och fråga när det finns plats. Du ska enbart ta middag (lunchen är enklare). Den som bokar först väljer meny – fisk, kött eller vilt – som sedan alla gäster får äta. Det är bara att sätta sig till bords och njuta av Venedigs mest hemlagade mat. Men Gud nåde den som inte kommer i tid klockan åtta ...
6. Mantua
Mantua är ett gränslandskap mellan Lombardiet, Emilien och Venetien intill den vackra floden Mincio. I ingen annan stad äter du bättre – tortelli med pumpa, friterad salvia och rostade mandelspån. Börja med härskarna familjen Gonzaga som har ett pampigt slott mitt i centrum med över fem hundra rum, där du inte ska missa den vackra salen kallad Brudgemaket, med fresker av Mantegna.
7. Florens
För mycket konst på ett och samma ställe. Det gäller att välja bort. I kyrkan San Lorenzo kommer Michelangelo nära och blir påtagligt konkret. I Medicéernas gravkapell återger han dygnet som fyra olika gestalter: Gryningen, Skymningen, Natten och Dagen. Middag på La Giostra är ett av stans bästa och roligaste val.
www.ristorantelagiostra.com
8. San Gimignano
San Gimignano är Törnrosas stad som somnat i trettonhundratalet, intakt med sina toskanska torn och murar. Hit ska du absolut endast åka en tisdag, onsdag eller torsdag mellan november och februari. Sex tusen invånare försöker hålla stånd mot tre miljoner besökare om året – en kamp som redan är förlorad.
9. Campon
Campon, som torget i Siena heter, är som en hjärtformad mussla som omsluter besökaren. Två gånger om året (2 juli och 16 augusti) är torget packat till bristningsgränsen då hästkapplöpningen Palion pågår. Det är en lek på blodigt allvar.
10. Pienza
Pienza är den fulländade renässansstaden med den vackra Orciadalen nedanför. Ett landskap som böljar som om det andades. Perfekt boende på Piccolo Hotel La Valle (www.piccolohotellavalle.it ) och middag på Latte di Luna.
Tel. +39-0578-74 86 06
11. Legenden om det sanna korset
Piero della Francesca målar inga ljuva madonnor med barn. Sträng komposition, geometri och perspektiv hos denne gåtfulle målare som inspirerat målare som Paul Cezanne, Pablo Picasso och Balthus. I San Francesco i Arezzo finns hans enda kompletta bevarade kapell: Legenden om det sanna korset. Nu i nyrenoverade mättade färger.
12. Valnerina
Valnerina är en av Umbriens vackraste och mest intakta dalar med små byar och naturscenerier som Italiens största vattenfall Cascate delle Marmore. Klostret San Pietro (www.sanpietroinvalle.com ) bjuder på ett romantiskt historiskt boende mitt i denna orörda dal, där tystnaden fortfarande härskar. Gör en avstickare till restaurangen Le Casaline i Campello sul Clitunno (www.lecasaline.it ) som jag tveklöst utser till Italiens mest matglada restaurang, och där det är klokt att sova över efter att ha njutit av familjen Zeppadoros mat.
13. Sixtinska kapellet i Rom
Michelangelo har av konstvetarna alltid klassats som en klen kolorist. Inget kan vara felaktigare. Efter att ha avlägsnats flera hundra års smuts och sot strålar mästarens fresker återigen i bjärta skarpa färger, såväl skapelseberättelsen i taket som hans yttersta dom.
14. Axel Munhtes trädgård
San Michele på Anacapri är en oas för besökare och stipendiater som bor i Foresterian. Redan på eftermiddagen tunnar turistströmmen ut. Buss rekommenderas till Blå grottan som du kan besöka med en liten båt. Eller ta ett gratisbad när alla båtar försvunnit och du kan simma in i grottan. Middag på intilliggande A' Do Riccio gör ingen besviken.
15. Positano
En perfekt avvägning mellan himmel och hav. Bergen ligger högt ovanför, havet långt nedanför. Och mitt emellan finns familjen Aonzos familjära och numera ganska lyxiga hotell Poseidon (www.hotelposeidonpositano.it ). Livet kan inte bli mycket bättre än att njuta av utsikten från deras pool och sedan äta en perfekt skaldjursspaghetti.
16. Ravello
Ravello är Wagners paradis. Ingenstans blir musik mer suggestiv än i Villa Ruffolos sommarkonserter tre hundra meter över havet (www.ravelloarts.org ). Nygifta? Då ska ni bo på Villa Cimbrone (www.villacimbrone.com ). Ett minne för livet.
17. Matera
Efter Mel Gibsons Jesusfilm The passion of the Christ strömmar amerikanerna hit. Lite orättvist eftersom Pier Paolo Pasolini redan för fyrtio år sedan filmade Matteusevangeliet här. Ett unikt stadslandskap bestående av grottbostäder ”i sassi” byggda ovanpå varandra. De första fina restaurangerna och vinbarerna har redan dykt upp – så skynda er!
18. Castel del Monte
Systemets storsäljare rödvinet Castel del Monte är ett minne blott. Men kejsare Fredrik II:s magnifika slott finns kvar intakt. Knappast en bostad och inte bara en fästning. Den åttakantiga formen är en blandning av en cirkel och en kvadrat och slottet har beskrivits som ett gåtfullt möte mellan människa och Gud.
19. Reggio Calabria
Få turister kommer till Reggio Calabria, som en gång sades ha Italiens vackraste havspromenad (något överdrivet måste man nog säga). I museet finns bronserna från Riace, två magnifika krigare i brons från fyrahundratalet före Kristus. Bara en handfull intakta grekiska original av denna storlek finns bevarade. Bronserna var en sensation när de fiskades upp ur havet så sent som 1972. Grekland har inget motsvarande i sina samlingar.
20. Monreale
Markuskyrkan i Venedig är berömd för sina mosaiker, fast det är en faslig blandning av stilar och epoker där inne. Monreales katedral ovanför Palermo är uppförd i en helt ren gotisk stil med ett inre som är totalt klätt av guldmosaiker.
21. Segesta
Många av de arkeologiska lämningarna har förvandlats till rena små turisthelveten med barer, restauranger och souvenirbutiker. I Segesta finns bara ett grekiskt tempel i dorisk stil från fyrahundratalet före Kristus mitt i ett naket dramatiskt landskap. Bakom en kulle en liten antik teater, som ibland under sommaren har musikkonserter i soluppgången. Buss från Palermo.
22. Stromboli
Inga bilar, ingen gatubelysning. Dramatiska klippor och lavastränder bestående av svart fin sand. Och så världens mest aktiva vulkan med sju till tio explosioner varje timme. Det sade klick här mellan Ingrid Bergman och Roberto Rossellini. Som resmål har Stromboli en magisk effekt på besökaren som snabbt blir bergtagen och aldrig vill åka härifrån. Bra och prisvärt boende på Villa Petrusa i Piscità.
Tel. +39-090-98 60 45
23. Chia För att hitta kritvita stränder och kristallklart vatten åker folk till Polynesien. Och så finns paradiset mitt i Europa, trettio minuter från Cagliaris flygplats på Sardinien. I september är de kilometerlånga stränderna kring
Chia och
Capo Spartivento nästan tomma. Stranden inramas av grön macchiavegetation och skära flamingor som häckar här.
Visa/dölj kommentarer
