mat och dryck Du kanske aldrig kommer att få ett bord på världens bästa restaurang. Men nu kan du åtminstone prova på några av Ferran Adriàs världsberömda recept själv hemma.
I A day at elBulli får läsaren följa med till den katalanska kustorten Roses och in i köket på elBulli som röstats fram som världens bästa restaurang fyra gånger på 2000-talet.
Boken är ett dokument över det exceptionella arbete som Adrià och de andra fyrtiotvå mästerkockarna lägger ner en helt vanlig dag på jobbet.

Läs mer

Just nu färdas världens bästa kockar till Japans Kyoto. Anledning: rena smaker, asketisk kökskonst och renodlade traditioner.
Text Petter Bjerke Foto Susanna Blåvarg

RES Petter Bjerke har vispat te och lunchat på tolv sorters tofu i världens mest unika matstad. Ta en tugga jäst sjöborre och njut.
Förra året förflyttades världens gastronomiska centrum från Frankrike till en liten arkipelag i Stilla havet. När Guide Michelin släppte sin första japanska utgåva fick Tokyo överlägsna hundranittioen stjärnor i ett slag. Paris har sextiofem. New York ynka fyrtiotvå.

Läs mer

tips Massor med packning och dåligt med tid. Taxi till flygplatsen är ofta en nödvändighet, men det kan skilja rejält i pris mellan olika bolag. Nu finns sajten www.taxipriser.se där du kan jämföra fasta priser till landets sörsta flygplatser på förhand. Dessutom väntar vi med spänning på första inlägget i nystartade Taxichaffis-bloggen.

Läs mer