Polens huvudstad är perfekt för en weekendresa – en kreativ stad där historien ofta gör sig påmind och ett sådant där härligt prisvärt krogutbud. Här kommer sju tips i Warszawa.
Text: Sofia Sundström
Autor Rooms
Är du designintresserad är det här stället att bo på i Warszawa. Polska designhotellet Autor Rooms är mer än bara ett hotell – Autor Rooms är ett koncept där polsk kultur, konst och design står i fokus. På hotellet finns bara fyra rum: rum 1410, rum 1968, rum 2020 och 1777. Alla rum är olikt inredda – vill du veta mer om varje rum spana in hemsidan.
Lwowska 17/7
autorrooms.pl
Bibenda
Populär restaurang bland Warszawaborna. Ett ställe man går till både för att bara stilla hungern en vanlig vardag och för att fira något extra. På Bibenda serveras välsmakande och kreativa rätter. Istället för potatis kan vi rekommendera att beställa in morötter som tillbehör till varmrätten – så enkelt och så gott.
Nowogrodzka 10
bibenda.pl
The Alchemist Gastropub
Den här gastropuben hittar du i Warszawas hjärta i den ikoniska byggnaden Metropolitan Building som designades av arkitekten Sir Norman Foster. Det är en social restaurang där du kan ta dig ett glas champagne eller en fruktig cocktail och sätta dig i en hörna och spana på folk, eller avnjuta en variation av olika maträtter, stora som små, med ett gäng vänner bland någon av de större borden. Lokalen är snygg och trendig och erbjuder dessutom en utsikt. Glöm inte att testa deras Beer Wall där du serverar dig själv den öl du är sugen på.
Plac Pilsudskiego 3, Metropolitan Building
thealchemist.pl
Hala Koszyki
Foodcourt med restauranger, barer och en liten minimarknad där du kan köpa delikatesser av olika slag. Perfekt att spendera en eftermiddag på och bara strosa runt och titta på allt som erbjuds.
Koszykowa 63
koszyki.com
Klar Cocktail Bar
Namnet av denna cocktailbar speglar den renhet som ingredienserna har som använts för alla drinkar som lämnar baren, även den minimalistiska inredningen skall speglas i namnet. Det kan kort och gott vara den bästa cocktailbaren i Warszawas gamla del. Testa deras absoluta klassiker – Klar sour, som är deras tolkning av Vodka Sour, en av deras olika gin & tonics eller varför inte en av deras vodkainfusions som är smaksatta med frukt eller örter? Valmöjligheterna i denna cocktailbar är många, men kvalitén sviker en aldrig.
Krakowskie Przedmieście 41
klarcocktailbar.com
Polin, Museum of the History of Polish Jews
En gigantisk postmodern byggnad i glas, koppar och cement beläget där Warszawas ghetto förr låg. Här berättas om judarnas tusenåriga historia i Polen och om livet för judarna i Polen innan och efter förintelsen.
Anielewicza 6
polin.pl
THF Koncept
150 kvadratmeter cool konceptbutik som säljer allt från tvålar av havre till kläder från internationella och polska kläddesigners, bland annat Wioly Ry, Kat Kryst och Dili.Gent. Perfekta butiken om du ska gå på fest – köp både partyblåsan och presenten till värden här.
Szpitalna 8
thfkoncept.com