KORRENS TIPS

Hett i Palma: Door 13

Jun 11, 2019

Var ska man bo, äta och dricka i härliga Palma? RES Palma-korre Hedda Lapidus ger dig de senaste trenderna och vad som är hett i storstaden just nu. Veckans tips är speakeasy-baren Door 13.

I gamla stan på smala Carrer de les Caputxines 13 i Palma ligger en pärla till gammaldags cocktail bar. Känslan är speakeasy från förbudstidens USA och här finns inga skyltar, fönster eller flaggor som visar att det faktiskt finns en bar bakom de tjocka trädörrarna utan du behöver en kod för att komma in. Inredningen med sina Chesterfieldsoffor och blommiga mönster andas hemtrevligt vardagsrum, kanske hemma hos farmor och farfar.

Musiken går hand i hand med dekoren, och det bjuds boogie, jazz och swing från en amerikansk guldålder. Den franske bartendern kan vara ambitiösast på Mallorca, och då finns det ändå gott om aspiranter till den titeln. Självklart kan du be om vilken klassisk drink som helst, men på menyn finns Armstrong, Capone och Fitzgerald, och ingredienserna kan mycket väl vara absint eller cannabisextrakt. Vad drinkarna kostar? 13 euro, såklart. 

Läs den stora reseguiden till Palma här.

Mer från RES

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!