ENGLAND

Oj Savoy!

Mar 15, 2011

Det var en av fjolårets mest emotsedda restaurangöppningar i London och i slutet av november slog den slutligen upp portarna: anrika Savoy Grill med Gordon Ramsey vid rodret. Restaurangen ligger i Savoy Hotel (som också nyöppnade 2010) och har funnits sedan 1889 – här snackar vi riktigt klassisk mark med historiska gäster som Oscar Wilde, Marilyn Monroe, Winston Churchill och Charlie Chaplin.

Ramseys gäng har återställt interiören till gammal art deco-glamour från förr och uppdaterat menyn till en blandning av traditionell brittisk och fransk kokkonst med lyxig touch. Vill du åka tidsmaskin och beställa biff Wellington från en trävagn är det här stället att besöka 2011.

Strand, London
+44-20-759 216 00
gordonramsay.com

Savoy Hotel

Mer från RES

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!