NYHET

Calle Schulman i köket på Silja Line

Mar 27, 2017

Silja Line samarbetar med medieprofilen Calle Schulman i fyra nyproducerade filmer för att presentera fartygets matutbud. 

I totalt fyra filmer som släpps på Youtube utforskar Schulman tillsammans med fartygets kökschef Jonas Niklasson matutbudet ombord – från fine dining till skaldjursrestauranger, sushi och italienska restauranger. Tanken är att filmerna, som är döpta till "Jonas kök", ska ta tittarna bakom kulisserna på fartyget. 

– Idén bygger på att vi tar med tittaren bakom kulisserna och visar saker som de flesta förmodligen inte känner till – som att vi har vårt eget bageri ombord där vi bakar allt bröd, att vi har särskilt utvalda skeppsviner och sushi som tillagas av några av Stockholms bästa sushikockar, säger Janis Pavuls, kommunikationsdirektör på Silja Line.

Satsningen har tagits fram i samarbete med mediehuset Vice. Filmerna kommer att släppas under fyra veckor med start i dag. Se första avsnittet nedan: 

 

 

Mer från RES

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!