New York

Kategoriarkiv: Pizza

Sommarslut / End of summer

Boombox

Nästa helg är det Labor Day, det betyder att sommaren närmar sig sitt slut och vi måste allihopa återgå till allvar och blek vardag.  Då är det oåterkalleligen slut på rosé-stänkta eftermiddagar, strandbesök och flip-flops.  Alltid lika deppigt då jag gillar både värmen, syrsorna och det släpiga sommartempot där allt mer eller mindre är tillåtet.  Så, passa på att ta vara på de här sista dagarna. Ett uppslag:

beachÅk till Coney Island!  Vattnet är inte det renaste, skippa
badet, men ta en tur i nöjesparken, åk Cyclone bergochdalbanan, en av USAs äldsta och en av de sista som är byggd av trä.  Ät pizza på klassiska Totonno’s där pizzan är fabulös och ägarinnan, C
ookie alltid är surmulen.  Gå inte dit för sent 8974284021_395f03f170_o.0.0för hon stänger när hon tycker hon fått nog, eller när degen tar slut.  Promenera utmed vattnet, ta en drink på sjavigt sköna Ruby’s Bar där golvet på herrtoan otroligt nog brakade sönder och svalde en besökare för några år sedan.  Oroa dig inte, han överlevde och de har länge sedan fixat golvet.  Sitt på Ruby’s terrass och glo på folk en stund, det är underhållande.  Kolla in gratisnöjet Coney Art Walls, streetkonst-projektet som firar unga graffitikonstnärer.  Här finns även mattruckar om pizzan inte var mättande nog.  Missa inte Coney Island Circus Sideshow, en kitsch-kul föreställning med svärdslukare, motorsågsjonglörer och andra begåvningar.  Om du absolut måste prova en NY varmkorv är det på Nathan’s du ska göra det.  Sedan kan du traska från Coney Island till Brighton Beach, fortsätt bara längs boardwalken, förbi akvariet en bit tills du kommer till Lilla Odessa, stadens ryska kvarter.  Vid det laget är det kanske dags för en vätskekontroll vid någon av de stora restaurangerna som ligger precis vid promenadstråket.  Vill du handla ryska specialiteter finns det en drös matbutiker på Brighton Beach Avenue, därefter är det bara att hoppa på tunnelbanan tillbaka till stan igen.

boardwalk

Next weekend is Labor Day, that means summer’s almost over, we’re going to have to go back to humdrum reality and give up rosé-fueled afternoons, beach visits and flip-flops.  It’s always depressing, I love the heat, the cicadas and the lazy summer tempo where everything is more or less allowed.  So make sure to enjoy these last days.  One idea:

Go to Coney Island!  The water isn’t too clean out there, you might want to skip the swim but take a walk through the amusement park, ride the Cyclone rollercoaster, one of America’s oldest and one of the last ones built out of wood.  Eat pizza at Totonno’s, it’s a classic, the pizza is fabulous and the owner, Cookie is always in a foul mood.  Don’t go too late as she closes when she’s had enough, or when they run out of dough.  Stroll along the water, grab a drink at shabby-cool Ruby’s Bar where the floor in the men’s room collapsed and swallowed a surprised visitor one time a few years ago.  Don’t worry, he survived and the floor is long since fixed.  Sitt on Ruby’s outdoor terrace for a while and indulge in some world class people watching.  Check out the freebie pleasure Coney Art Walls, a street art project that showcases young graffiti artists.  There are food trucks here, if the pizza wasn’t filling enough.  Don’t miss the Coney Island Circus Sideshow, a kitsch-fun performance with sword swallowers, power tool-jugglers and other talent.  If you absolutely must eat a NY hot dog, do so at  NathansNathan’s.  After this you can meander along the boardwalk, past the aquarium to Brighton Beach where you’ll reach Little Odessa, the city’s Russian neighborhood.  By then it might be time for a beverage at one of the large restaurants that line the promenade.  If you wish to buy Russian delicacies there are any number of shops along Brighton Beach Avenue. From here it’s easy to hop on the subway back to the city.

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Cheap and cheerful

 

IMG_7980

Av någon anledning känns det här som en väl bevarad hemlis: East Village krogen GG’s happy hour.  Jag var ute och sprang ärenden hela dagen igår, glömde lunch, när klockan blev 16 var jag både utsvulten, törstig och trött.  Det var då jag kom ihåg att GG’s har en ypperlig happy hour deal, en kortare meny med väl valda cocktails, en handfull vin på glas, billig öl och himmelsk pizza för en ringa penning.  Det fina med GG’s den här tiden på eftermiddagen är att det är tyst och lugnt och alldeles perfekt trivsamt.  Den vita lokalen med det båt-liknande välvda taket är inbjudande, personalen är helskön och de spelar finfin musik.  Att det är cheap and cheerful skadar inte heller.  Kanske vi ses där någon lullig eftermiddag snart?!
511 East 5th Street
www.ggsnyc.com

IMG_7978

For some reason this feels like a well kept secret: The East Village restaurant GG’s happy hour.  I was running errands all day yesterday, forgot about lunch, when the clock hit 4 I was both starved, thirsty and tired.  That’s when I remembered that GG’s has an awesome happy hour deal, a shorter menu with a few inventive cocktails, a handfull wines by the glass, inexpensive beer and a stellar pizza, all at very affordable prices.  The best thing about GG’s this time of the day is that it’s quiet, peaceful and perfectly charming.  The airy white dining room with the boat-like curved ceiling is inviting, the staff is brilliant and they play great tunes.  The fact that it’s cheap and cheerful doesn’t hurt either.  Maybe we’ll bump into each other there some sloshy afternoon very soon?!
511 East 5th Street
www.ggsnyc.com

IMG_7980

 

 

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Nolita guide

IMG_7945

Nolita är den där rara stadsdelen mellan SoHo och Lower East Side. Här kryllar det av boutiquer, caféer, barer och restauranger.  Det är småskaligt och puttrigt, allra helst den här tiden på året när uteserveringarna spiller över trottoarerna och träden står i blom.  Några favoriter i nejden:
Lombardis legendariska pizza, 32 Spring Street
Black Seed Bagels konstfulla bröd, 170 Elizabeth Street
The Daily, en extraordinär liten cocktailbar, 210 Elizabeth Street
Mother’s Ruin, ytterligare en skön bar för en AW, 18 Spring Street
Uncle Boons, en trång, gemytlig thai-krog med en spännande meny, 7 Spring Street
Café Gitane, en gammal klassiker som är perfekt för lunch eller ett glas eftermiddagsvin, 242 Mott Street
The Grey Dog, finfin fika och bastanta bakverk, 244 Mulberry Street
McNally Jackson, en ypperlig boklåda, 52 Prince Street
Le Labo för chica franska parfymer, 233 Elizabeth Street
Babel Fair, en härlig boutique för eklektiska kläder, 260 Elizabeth Street
Space Cowboy Boots, för vintage cowboysar-stövlar, 234 Mulberry Street
Alpana Bawa, underbara, färggranna plagg för dem som inte räds att verkligen synas, 167 Elizabeth Street
Och sist men inte minst, Westerling, en fantastisk, svenskäga boutique för kläder och accessoarer som lyckas vara både praktiska och snygga, 31 Spring Street
IMG_7947

Lolita is that charming neighborhood between SoHo and the Lower East Side.  It’s got everything you need in the way of boutiques, cafés, bars and restaurants.   I like the small scale of the buildings, it’s quaint and welcoming, especially this time of the year when the terraces spill out on the sidewalks and the trees are in bloom.  A few favorites in the area:
Lombardi’s legendary pizza, 32 Spring Street
Black Seed Bagels artful bread, 170 Elizabeth Street
The Daily, an extraordinary little cocktail bar, 210 Elizabeth Street
Mother’s Ruin, yet another great place for a drink, 18 Spring Street
Uncle Boons, a comfortably snug Thai restaurant with an inventive menu, 7 Spring Street
Café Gitane, a classic joint, perfect for lunch or a glass of afternoon wine, 242 Mott Street
The Grey Dog, good coffee, serious pastries, 244 Mulberry Street
McNally Jackson, a phenomenal book store, 52 Prince Street
Le Labo, a chic French perfumer, 233 Elizabeth Street
Babel Fair, a wonderful shop for eclectic designer duds, 260 Elizabeth Street
Space Cowboy Boots, for vintage cowboy boots, 234 Mulberry Street
Alpana Bawa, fabulous, colorful clothing for those who aren’t afraid of sticking out in a crowd, 167 Elizabeth Street
And last but not least, Westerling, a terrific, Swedish owned boutique for clothes and accessories that manage to be both practical and pretty, 31 Spring Street

 

IMG_7950

My crazy, wonderful friend  Waldemar, manager at Westerling.  IMG_7941

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Smorgasburg

 

 

 

DSC_8563Äntligen har Smorgasburg dragit igång igen efter vinterdvalan!  Det är en återkommande festival för gourmeter, gourmander och alla som är roade av kulinariskt experimentella skapelser.  Påfundet föddes några år sedan i Williamsburg, därav namnet och det hipster-godkända utbudet.  Det blev raskt en succé av kioskvältar-proportioner; en helgdestination, en perfekt plats för anspråkslös date, en kur för bakfyllan eller bara ett sätt att samla mat-nörd cred, posta Instagram-värdiga matfoton och twittra ironiskt om de långa köerna.  Smorgasburg växte, flyttade runt, folk fortsatte att slicka fingrarna och trycka i sig hypade bakelser, brygder och burgare. IMG_7876Burgaren, den gamla trotjänaren som ständigt ska förnyas och förbättras serveras här mellan ett par puckar av friterade ramen-nudlar.  The Ramen Burger, omåttligt haussad och, om du frågar mig, helt överreklamerad, hamburgaren är det inget fel på men ”nudelfrallan” är mest bara flottig.  Men hela grejen med Smorgasburg är just att smaka sig genom ett hisnande utbud av kreativa rätter; kinesiskt kryddade vaktelägg på spett, svampkaffe, friterade mozzarella stavar, fänkålsglass, japanska tacos och kimchi hot dogs, för att nämna bara några.  Naturligtvis finns här också mer traditionella snacks.

På lördagarna håller Smorgasburg fortfarande till ute i Williamsburg, på söndagarna har de flyttat till Prospect Park, Central Parks lillasyster i Brooklyn.  (Frederick Law Olmsted, skaparen av bägge parker ansåg att Prospect Park var hans mästerverk.)  Det är till Prospect Park som du vill gå, även om det är lite tuffare att ta sig dit, det är värt omvägen att sitta i en park, på en gräsmatta, omringad av träd, grönska, hundar och vilda småbarn.  Ta med leg om du vill ta en pilsner eller ett glas vin i den inhängande delen av marknaden.
www.smorgasburg.com

 

DSC_8542

Smorgasburg is finally back after its winter hiatus.  It’s a recurring festival for gourmets, hungry people and everyone that might be amused by culinarily experimental creations.  It was born a few years ago in Williamsburg, hence the name and the hipster-approved assortment.  It became an instant hit; a weekend destination, a perfect place for an unpretentious date, a hangover cure or simply a way to earn food-nerd cred, post Instagram worthy food pix and twitter ironically about the long lines.  Smorgasburg grew, it moved around, people continued to lick their fingers and scarf down hyped baked goods, brews and burgers.  The burger, that faithful king of the comfort food that constantly has to be reinvented and improved, here it’s served between a couple of pucks of fried ramen noodles.  The Ramen Burger, incredibly popular and, if you ask me, totally overrated, the hamburger itself is perfectly fine but the ”noodle-bun” is mostly just greasy.  But the whole point of Smorgasburg is to try a dizzying array of creative dishes; Chinese inflected skewered quail eggs, mushroom coffee, fried mozzarella sticks, fennel ice-cream, Japanese tacos and kimchi hot dogs, to name just a few.  Of course there are less adventurous snacks too.

On Saturdays Smorgasburg still hangs out in Williamsburg, on Sundays they’ve moved out to Prospect Park, Central Park’s kid sister in Brooklyn.  (Frederick Law Olmstead who created both parks claimed that Prospect Park was his masterpiece.)  You want to head to Prospect Park, even if it’s a bit further away, it’s worth the detour to sitt in a proper park, on a lawn, surrounded by trees, greenery, dogs and wild kids.  Bring your ID if you want to grab a beer or a glass of wine in the fenced off part of the market.
www.smorgasburg.com

DSC_8538DSC_8552

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Williamsburg-Greenpoint favoriter, del 1. Williamsburg-Greenpont favorites, part 1.

Bridge

Häromdagen fick jag en förfrågan om Williamsburg-Greenpoint tips, här är några av klassikerna som fortfarande håller, helt utan någon som helst ordning.  Det kommer fler i morgon.

Paulie Gee’s: konstfull, fenomenal pizza i rustik miljö, enkom öppet kvällstid.  60 Greenpoint Avenue

Törst och Luksus: Törst är ett smakfullt ölschapp med en generös marmorbar och tjugotalet, kärleksfullt bryggda ölsorter på fat.  Luksus är dess halvhemliga lillasyster, en restaurang som serverar en snofsig, dansk-inspirerad avsmakningsmeny bakom en anonym dörr längst in bortom baren.  615 Manhattan Avenue

Egg: Snygg comfort food, inget fancy utan bara ärlig, vällagad mat och en fantastisk frukost.  Det är lite industriellt och kallt i kolaken men vad stället saknar i gemyt tar det igen i paradrätten Eggs Rothko; löskokta ägg nerpetade i en rejäl skiva brioche, toppat med cheddar och serverade med rostade tomater, mästerligt.  109 North 3rd Street.

Marlow & Sons: En sann Williamsburg klassiker.  Det är mysmurrigt, trångt och helt perfekt.  Öppet från frukost till midnatt och allra bäst vid cocktaildags, i sällskap av en drink och ett dussin ostron.  81 Broadway

 

The other day someone asked me for Willliamsburg-Greenpoint tips, here are a few of the classics that are still relevant, in random order.  I’ll post more tomorrow.

Paulie Gee’s: artful, phenomenal pizza with a rustic ambience, only open at night. 60 Greenpoint Avenue

Törst and Luksus: Törst is a tasteful beer joint with a generous marble bar and twenty:ish lovingly brewed beers on tap.  Luksus is Törst’s semi-secret kid sister, a restaurant that serves a chic, Danish-inspired tasting menu behind an anonymous door in the back, beyond the bar.  615 Manhattan Avenue

Egg: Attractive comfort food, nothing fancy, just honest, well made food and a fantastic breakfast.  The room is a bit industrial and cold but what it lacks in coziness it makes up for in its signature dish Eggs Rothko; soft boiled eggs, stuffed into a sturdy slice of brioche, toped with cheddar and served with roasted tomatoes, pure brilliant.  109 North 3rd Street

Marlow & Sons: A true Williamsburg classic.  It’s pleasantly dark, crowded and totally perfect.  Open from breakfast to midnight and at its best around cocktail hour, in the company of a drink and a dozen oysters.  81 Broadway

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

My pizza odyssee

Lucali 3

Om du följer min blogg vet du att jag gjort en sport av att söka efter New Yorks bästa pizza.  Jag behöver inte leta längre.  Inte du heller, ta dig ut till Lucali i Carroll Gardens så ska du se vad jag menar.  Vedeldade mästerverk med superb tomatsås och den färskaste mozzarellan denna sida Atlanten.  Lucali ligger lite avigt till, att ta sig hit är som en vallfärd, orkar du inte gå finns det ju alltid Uber.  Stället tar för övrigt inte bordsbeställningar så du lär få vänta en stund, de har inget alkoholtillstånd så om du vill dricka annat än läskeblask bör du ta med dig eget, det finns en bodega på hörnet som säljer öl, vill du ha vin får du släpa med det från någon lämplig butik i grannskapet.  Heights Château till exempel på Atlantic Avenue har ett förträffligt utbud.  Lucali har en rar liten trädgård, har du tur får du bord där ute under ljusslingorna, omringad av blomster och yviga basilika plantor.  Skynda hit innan det blir för sent för att sitta utomhus.

Lucali 2

If you follow this blogg you know that I’ve made a sport of searching for New York’s best pizza.  I don’t have to look any longer.  Neither do you.  Get thyself out to Lucali in Carroll Gardens and you’ll see what I’m talking about.  Wood fired masterpieces with supreme tomato sauce and the freshest mozzarella this side of the Atlantic.  Lucali’s location isn’t optimal, getting here is like a pilgrimage, but if you don’t care to trek there’s always Uber.  This place doesn’t take reservations so you’ll be waiting a moment for your table, they don’t have a liquor license so if you want to drink anything other than soda pop you should bring your own, there’s a bodega on the corner that sells wine, if you want wine you’ll have to bring it from some neighborhood shop.  Heights Château for instance, on Atlantic Avenue, they’ve got a great selection.  Lucali has a sweet little garden in the back, if you’re lucky you’ll get a table out there, under the fairy lights, surrounded by potted flowers and bushy basil plants.  Hurry on over before it’s too late to eat outdoors.

575 Henry Street

Lucali 1

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Late night pizza perfection

IMG_7755

Torsdagar betyder barhäng på Explorers Club, en privatklubb för äventyrare och upptäcktsresande som jag haft tur nog att blivit inbjuden till.  Det vilar en viss McGyver stämning över tillställningen, man tar med sig eget dryckjom, någon langar fram tilltugg och man byter trevligheter med individer som har ofantligt fascinerande livshistorier, erfarenheter och idéer – beresta, belästa, belevade, som Klas Östergren skulle säga.  Igår kväll hade en av medlemmarna med sig friterade gräshoppor, de smakade ungefär som jordnötter, fast med lite mer krut.  Guillermo menade att dessa kryp är långt mycket roligare att äta när man köper dem på marknaden i Mexiko och sköljer ner dem med en kall cerveza.  Jag håller med.  Knapriga, exotiska gräshoppor i all ära, någon middag utgjorde de inte.  Vi var hungriga när vi drog därifrån i den småregniga natten, motorcykelfärden downtown var aningen blöt, magen grumlade, det var då jag kom på att det finns ny krog som jag velat testa, på vägen hem dessutom.

Rocky Slims drivs av den formidabla kocken Angelo Romano och ligger på ett anonymt gathörn, i en småtråkig del av Manhattan, det fina med kråksången är dock att stället har en trivsam uteservering, utmed en snutt av 25th Street som är avstängd för biltrafik.  Där fick vi plats under  markisen.  Menyn är rak på sak, inga krusiduller, vi skippade direkt till pizzan som fått så mycket beröm, ett halvt dussin olika att välja mellan.  Vedeldad, mästerligt gräddad med sotiga bubblor, ett perfekt, tunt lager med tomatsås, generösa blaffor med mozzarella, syrlig pecorino-ost samt en rejäl näve färsk basilika.  Pizza är allvar i New York, folk har långa, passionerade diskussioner om var man finner stans bästa paj.  Somliga menar att de måste vara av den där klassiska giganto-storleken, andra tycker bättre om mer konstfulla varianter, sådär som på den numera legendariska hipsterkrogen Roberta’s i Bushwick.  Rocky Slims hamnar definitivt i samma liga som den sistnämnda.

IMG_7761

Thursdays mean hanging out at the Explorers Club, as the name would imply, a private club for adventurers and explorers that I’ve been fortunate enough to be invited to.  There’s a certain McGyver:ish air to these gatherings, you bring your own booze, someone puts out a few snacks (Thank you Angela!) and you spend a few hours exchanging stories with wonderful individuals who have fascinating life stories, experiences and ideas.  Last night one of the members brought fried grasshoppers, they taste sort of like peanuts, only spicier.  Guillermo claimed these critters are much better when bought in a Mexican market and washed down with a cerveza.  I agree.  I’m certainly not going to diss a crunchy, exotic cricket but it hardly make a meal.  We were hungry when we left the club, our motorcycle ride downtown was a bit wet, the sky was spitting at us, our stomachs were grumbling, that’s when I remembered there’s a new restaurant I’ve been wanting to try.  And it was on the way home too.

Rocky Slims is owned by the formidable chef Angelo Romano, it’s in a vaguely boring part of the city, but the good part is, it’s situated on a street corner, with a terrace along a part of 25th Street that is closed to car traffic.  There, under the awning we found a table.  The menu is pretty straight forward, nothing too contrived or fancy, we went straight for the highly praised pizza, there are half a dozen to chose from.  Right out of the wood burning oven, with masterfully charred blisters, a perfect layer of tomato sauce, a generous helping of mozzarella, tangy pecorino and a serious handful fresh basil.  Pizza is dead serious to New Yorkers, people carry on long, passionate discussions about where you find the city’s best pie.  Some claim that it has to be that classic giant-size, others prefer more artisanal versions, like the ones you find at the now legendary hipster-hangout Roberta’s in Bushwick.  Rocky Slims can definitely take on a match with Roberta’s.

338 Third Avenue

IMG_7753

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)