Barcelona

Etikettarkiv: barcelonas bästa tapas

El Soplo- Jazzig Vinbar

11158985_10155437162360023_1894580764_o

Den nyöppnade baren El almacen de Soplo ligger väl undangömd i gränderna bakom kyrkan Santa Maria del Mar i området El Born och specialiserar sig på att servera kvalitetsviner till överkomliga priser. Den charmiga italienska vinkännaren säljer endast vin per flaska och till varje flaska serveras en stor tallrik med diverse skinkor, ostar och inlagda grönsaker. Det här är min nya favoritbar och ett perfekt stopp före den sena tapasmiddagen.

Carrer Mirallers 14

https://www.facebook.com/Elsoplo

/Ida (http://www.wheninbarcelona.com/)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.5/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Bar Cañete – Klassisk tapas i lyxigt format

cañete

För den som letar efter en lite finare klassisk tapasbar är bar-delen på Bar Cañete ett perfekt alternativ. I denna röjiga, men lyxiga restaurang sitter majoriteten av besökarna i baren, där kockarna, i det öppna köket, lagar finare klassiska tapas med en modern twist. Ofta behöver du inte ens läsa menyn utan bara peka på de rätter som i snabbt tempo serveras direkt från köket till gästerna. När notan kommer blir du positivt överraskad. Detta är ett favoritstopp på mina tapasguidingar (http://wheninbarcelona.com/sv/activities/tapas-guidning-barcelona-guide-restaurang)!

http://barcanete.com/
Carrer de la Unió, 17

/Ida (http://www.wheninbarcelona.com/)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.3/10 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Klassiska tapas i ett up-and-comingområde

Pubilla del Taulat är en klassisk tapasbar, lätt att avfärda vid första anblick, men svår att glömma när du väl förälskat dig i denna enkla bar som serverar klassiska tapas av högsta kvalitet. Detta är en perfekt bar för dig som vill besöka en riktigt autentisk tapasbar i Barcelona, dessutom ligger den i det trendiga området Poble Nou, bara ett stenkast från en av Barcelonas finare stadsstränder.

 

http://www.lapubilladeltaulat.com/

Carrer de Marià Aguiló, 131

/Ida (http://www.wheninbarcelona.com/)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.1/10 (8 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Nytt restaurangfynd i Barcelona

Nu var det ett tag sen jag fick upp några inlägg här på bloggen, men till mitt försvar har jag gjort en massa research, så håll i hatten, för under de närmsta dagarna kommer jag dela med mig av mina fräschaste Barcelonapärlor.

So, here we go:

Till alla mat- och vintokiga där ute vill jag varmt rekommendera vin- och tapasbaren Bar Brutal. Deras över 300 biodynamiska viner från regionen (utan gifter och tillsatser) kan få vilken vinälskare som helst att fälla en tår, även matälskaren får sig på denna bar en riktig upplevelse där nya smakkombinationer blandas friskt med traditionella rätter. Dessutom är servicen något över det vanliga och de kunniga servitörerna berättar gärna lite extra om de viner ni väljer att prova.

 

På Fredag tar jag med mig min första grupp hit som en del av vår tapasguidning, ska bli helt fantastiskt.

http://wheninbarcelona.com/sv/activities/tapas-guidning-barcelona-guide-restaurang

 

Jag lämnar er med en bild från mitt första, men långt ifrån sista, besök på denna fantastiska restaurang.

http://www.cancisa.cat/

/Ida (http://www.wheninbarcelona.com/)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

När du är i Barcelona, missa inte denna klassiska tapasbar!

För den riktiga matfantasten skulle jag varmt rekommendera Barcelonaklassikern Quimet & Quimet. Denna bar ligger en liten bit utanför smeten i det orörda området Poble Sec och är verkligen en riktig pärla. Miljön andas det gamla rustika Barcelona och deras specialitet är Montaditos, alltså tapas på en brödskiva. Missa absolut inte deras Mojama (insaltad, lufttorkad tonfisk) eller deras utbud av hemkonserverade skaldjur, se också till att få hjälp att beställa av servitörerna, för att få dagens specialitet. Mer autentisk tapasupplevelse får man leta efter.

 

Quimet & Quimet: Carrer del Poeta Cabanyes, 25.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.2/10 (6 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Lyxig Tapas i Barcelona till bugetpris!


Idag tänkte jag dela med mig av ett riktigt smultronställe när det kommer till Tapasrestauranger i Barcelona: Tapas 24! Tapas24 drivs a stjärnkocken Carles Abellan som bland annat jobbat med Ferran Adrià (som många anser vara världens främsta kock) och driver flera prisbelönta restauranger med michelinstjärnor. Tapas24 är hans budgetalternativ vars koncept bygger på idén om att laga gastronomiskt intressant mat till budgetpris.

 

På Tapas24 serverar de till synes vanliga tapasrätter men med en twist, missa absolut inte rätterna på dagens meny eller deras version av en Toast, med tryffel, jamon de bellota och rökt ost Bikini24.

 

Detta är en av restaurangerna jag gärna besöker på mina tapasguidningar, och ofta går mina kunder tillbaka för att prova resten av rätterna på menyn.

 

MUMS!

 

http://www.carlesabellan.es/restaurantes-tapas-24/
/Ida (http://www.wheninbarcelona.com/)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)