I dag öppnar Stockholms nya vardagsrum

Mar 23, 2017

I dag invigdes de första delarna av det nya kvarteret Urban Escape vid Brunkebergstorg mitt i Stockholms city. Självklart var redaktionen på RES på plats för att ta del av invigningen. 

Brunkebergstorg har länge varit en slumrande stadsdel, trots att den ligger mitt i city, men kommer i och med dagens datum att chockvakna till liv. Petter Stordalens hotellgrupp Nordic Hotels & Resorts öppnar två inspirerande hotell, At Six och Hobo, samt restaurangen Tak, där vi gärna håller till på vår fritid eller när vi vill byta ut kontorsmiljön. Med ambition att omvandla en död och sluten plats till en öppen och levande miljö där människor vill vara, har kvarteret Urban Escape växt fram. Lyxhotellet At Six erbjuder bland annat en cocktailbar, en vinbar och en Listening Lounge.

Grannen Hobo är ett hotell som huserar kreativitet och communitykänsla. Här finns pop up-ytor för nystartade företag som vill visa upp eller sälja sina produkter samt musikscen en trappa upp för signerade och osignerade band och dj:s. Ett perfekt ställe att arbeta eller umgås med vänner på och en given plats för entreprenörer att både mötas och synas. 

Högst upp i Hobo-huset huserar restaurangen Tak där Norden möter Japan i regi av talangfulla kocken Frida Ronge. Missa inte att boka en middag här framöver om du har vägarna förbi huvudstaden, man får en helt ny vy på city med utsikt över takåsarna. Takbaren under bar himmel öppnar i maj eller så snart väder och vind tillåter.
 

Kolla in Hobo & At Six

 

Mer från RES

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!