HANDPLOCKADE TIPS

5 favoritbarer i Dubrovnik

Apr 21, 2023

Takbarer, ölpionjärer och livejazz. En resa till den kroatiska sagostaden Dubrovnik är alltid en god idé, inte minst just nu när det är så pass tidigt på säsongen att du slipper trängseln. Det här är fem barer du inte får missa.

Foto: Pressbild.

Above 5 Rooftop Restaurant
Dubrovniks enda regelrätta takbar ligger på femte våningen ovanpå boutiquehotellet Stari Grad. Det finns en liten meny med framför allt dalmatisk mat, men allra bäst blir det när du tajmar en drink med solnedgången. Utsikten är magisk och stämningen romantisk. Även om du gillar cocktails är vinlistan också spännande.

Ul. od Sigurate 4
www.above5rooftop.com

Foto: Aleksandr Popov.

D'vino Wine Bar
Dubrvoniks första riktiga vinbar. Här finns över 100 viner varpå du kan få 76 på glas. Är du småhungrig eller bara sugen på lite plock till allt vin finns ost- och charkbricka.

Palmotićeva ulica 4a
www.dvino.net

Foto: Pressbild.

DBC – Dubrovnik Beer Company
Det var Dubrovnik Beer Company, eller DBC som det också kallas, som fick barerna i Dubrovnik att börja ta hantverksöl på allvar. Deras bryggeri ligger i hamnen i området Gruž utanför gamla stan, ett härligt ställe att prova deras goda säsongsdrycker. De serverar gästöl också.

Obala Ivana Pavla II 15
www.dubrovackapivovara.hr

Foto: Pressbild.

Sunset Lounge
Inuti det femstjärniga hotellet Dubrovnik Palace Hotel rekommenderar vi ett besök på Sunset lounge. Panoramautsikten mot havet gör det till det perfekta stället att avnjuta en vacker solnedgång och på en klar dag är det även möjligt att se ön Mljet i horisonten. Beställ en drink eller ett glas lokalt vin och lyssna på det vackra pianospelet i bakgrunden.

Masarykov put 20
www.adriaticluxuryhotels.com

Foto: Chris Bair.

Troubadour Jazz Brasserie
Den här lilla jazzbaren ligger bredvid/bakom katedralen och är en favorit bland både besökare och invånare. Här spelas livemusik varje kväll på uteserveringen och är du mån om att få en sittplats så bör du komma tidigt – det finns inte särskilt många bord och stället är populärt. Men det går fint att stå och lyssna med ett glas i handen också. Trevlig personal, söta bord av gamla symaskinsunderreden och allmänt skön stämning.

Bunićeva poljana 2

Mer från RES

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!