HANDPLOCKADE TIPS

Höstweekend i Krakow – här är 5 tips du inte får missa

Oct 21, 2022

Krakow är både promenadvänlig, vacker och charmig. Här kan du äta gott och bo lyxigt för en förhållandevis rimlig peng. Restaurangerna är många och generellt sett riktigt bra. Här är våra senaste favoriter i den polska, hippa och numera heta matstaden. 

Lediga rum & priser i Krakow

Mercy Brown

Hitta hit

Medan vissa har speakeasies har Krakow sina ”lost bars”, men konceptet är detsamma. Den första baren att gömma sin dörr var Mercy Brown, som du idag hittar i restaurangen Smakolyki. Du får tillgång till baren via restaurangens garderob, genom en smal hall och upp för en mindre trappa till den något gömda innerbyggnaden – Mercy Brown. Här är det dova ljus, pampiga kristallkronor tillsammans med sammetssoffor och guldiga draperier. som gäller. Och burlesque och spännande cocktails såklart.

Alchemia od Kuchni

Hitta hit

Hipp restaurang med både en meny och inredning som påminner om New York. Här serveras hamburgare, soppor, sallader och gatumat som pad thai, hummus och fish & chips. För veganen finns bra alternativ (vad sägs om blomkålsstek?). Alchemia od Kuchni serverar också frukost med en främst äggbaserad frukostmeny.

Boska Lodziarnia Krakoska 

Hitta hit

Krakoska är kärleksbarnet till ett stolt par som inte ville att stadens sanna charm skulle försvinna i all gentrifiering och globalisering, i en stad med en blomstrande matscen. Här serveras efterrätter och glass. 

Krako slow wines

Hitta hit

Ett kultställe i Krakow bland lokala mat- och naturvinsälskare. Här serveras välkomponerade små rätter med en blandning av lokala produkter, östeuropeiska rätter och grillrätter, tillsammans med ett exceptionellt urval av viner från Central- och Östeuropa, t.ex. Ungern, Georgien, Rumänien, Armenien, Österrike och Polen. 

Ramen people

Hitta hit

En ramenrestaurang känns som ett solklart tillskott till den redan hippa stadsdelen Kazimierz. Med 13 typer av ramen på menyn är du bortskämd med valmöjligheter (jämfört med många andra ramenställen). Veganer, vegetarianer och grönsaksälskare är naturligtvis försedda med kött- och äggfria versioner av denna fantastiska buljongsoppa, och barn kan dessutom beställa en speciell barnramen så att de inte ramlar i och drunknar i den vanliga större skålen. Till maten finns en härlig lista med aromatiska teer, matcha, kallbryggt kaffe samt lemonad. 

Läs ytterligare 46 handplockade tips till Krakow HÄR.

Mer från RES

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!