Italien

Italien

Här har vi samlat alla våra texter och artiklar om Italien. Här hittar du mängder av tips på hotell, restauranger, barer, shopping och sevärdheter inför din resa. ​​​​​​​

 

Artiklar om Italien

Ernst och Toscana – en kulinarisk kärlekshistoria

Toscana är en region som Ernst Kirchsteiger alltid återkommer till. Dit lockas han gång efter gång av vackra landskap, pittoreska småbyar och framför allt enkel mat i världsklass eller som han själv uttrycket det: ”man upplever ett land bäst genom gommen.” Nedan bjuder Ernst också på ett av sina favoritrecept – pappa al pomodoro: tomatgröt. 

Alla pratar om: Nutellaburgaren

Nu finns en anledning att besöka McDonald's i Italien. Åtminstone om du är ett Nutellafan. 

Gelato – glass på italienska

Tekniskt sett, ja – gelato och glass är samma sak på två olika språk. Det är ett fryst livsmedel som innehåller socker, grädde, fett, mjölk och luft – och olika slags smaksättning. Men ändå, alla som har smakat en dagsfärsk skopa gelato kan skriva under på att den inte smakar som i Sverige. Här är två utmärkta recept till äkta, krämig gelato, som garanterat för tankarna till Italien.

Spagetti? Det är för enkelt för mig!

Italien står på menyn och vi har gjort en djupdykning i gelatons kyliga värld. Vår stående krönikör tillika pastafantast Staffan Heimerson har ätit 14-rätters italiensk meny i Modena. 
 

Emelie Walles: "Att barnen ska få upptäcka landets kultur är viktigt”

Emelie Walles, en av Skånes populäraste livstilsbloggare, är veckans resenär. Som barn skickades hos ofta till släktingar i USA – och hängde på privata strandklubbar i Los Angeles. Men när hon nu åker med sina egna barn – då vill hon resa helt annorlunda. ”Att barnen ska få upptäcka landets kultur är viktigt”, menar hon.

Courmayeur – Skidåkning på italienska

Courmayeur ligger på solsidan av Mont Blanc, högt upp i Aostadalen i Italien. Av någon märklig anledning har orten hamnat i skuggan av sin berömda granne på andra sidan tunneln. Följ med till en av Alpernas klassiker som bjuder på skidåkning och mat i världsklass. 

Toscana - ett mecka för cyklister

Grappa är mer än en dryck. Det är en spegling av den italienska själen. På en restaurang i Toscana får vi en försmak av denna folkliga dryck. Det är ur ett cykelperspektiv som vi närmar oss det mytomspunna italienska landskapet, maten - och vintraditionerna.

Amalfikusten Capri Positano

Storslaget på Amalfikusten

Amalfikustens kuperande kustlinje är oöverträffad. Här nere i sydvästra Italien breder paradiset ut sig längs det Tyrrenska havets stränder. Följ med till Capri och den mysiga lilla hamnstaden Positano.

Rom – Den glassiga staden

Ingen ursäkt är vanligare för en dejt i Rom än den självklara frågan: ”Skall vi gå ut och ta en glass tillsammans?” Glass är så till den grad populärt att den ofta dominerar utelivet i Rom, såväl en varm sommarafton under en sammetssvart himmel, som en av de första, ljumma vårkvällarna.

Hyr festlokal av påven

Planerar du för årets fest? Och känner att du vill impa lite extra? Då kanske du ska ta tillfället i akt och hyra festlokal av påven.