Il Trippaio
RESTAURANG

Il Trippaio

Florens

Om

Om man är modig stannar man till vid den kultförklarade rullande kiosken Il Trippaio Sergio e Pier Paolo som är parkerad mitt i gatan på italienskt vis. Här säljs typisk florentinsk snabbmat som lampredotto och trippa, vilket är komage kokt i tomatsås med selleri, lök och chilipeppar – så inget för känsliga magar eller vegetarianer.

Kontaktinformation

Adress

Piazzale di Porta Romana, Firenze

Öppettider
måndag: 09:00–15:00
tisdag: 09:00–15:00
onsdag: 09:00–15:00
torsdag: 09:00–15:00
fredag: 09:00–15:00
lördag: 09:00–15:00
söndag: Stängt

Läge

Annat du kanske gillar från Florens

Hotell

Calimala – nytt hotell med takhäng i Florens

Florens har fått en ny anledning att boka in ett besök – nyöppnade boutiquehotellet Hotel Calimala. Att sova är de sista man vill i detta gamla palats – här hittar man stadens hetaste takterrass med såväl bar som restaurang.

Tips

Miniguide: Florens

Åsa Johansson är bosatt i Florens och arbetar som frilansjournalist med fokus på mat, vin och resor. Hon förmedlar även sin kärlek till de italienska vinerna, råvarorna och människorna i den nystartade podcasten Italienpodden.se.

Foto: Getty Images

Reseguide

Veckans reseguide: Florens

Marknader, restauranger och hotell med en spännande historia till sitt namn – Florens är en vibrerande stad med mycket att erbjuda oavsett om du endast är här för en lång weekend eller planerar att stanna i området en längre tid. Vi guidar dit rätt.

Mer från res

Zazpi STM i konstmuseet Museo San Telmo. Foto: Zazpi STM Facebook.

Handplockade tips

5 skäl att boka bord i San Sebastián

Europas mathuvudstad brukar den kallas, San Sebastián. Inte så konstigt, den baskiska maten är världsberömd – och vällagad. Det här är fem platser där du borde boka bord nästa gång du är på besök i den spanska kuststaden.

Riad El Fenn. Foto: Kasia Gatkowska.

Handplockade tips

Sov på riad – 5 favoriter i Marrakech

Med snirklande gränder, tusenårig torghandel och chica designbutiker fascinerar Marrakech som få andra platser. Ännu bättre blir det om du också övernattar på en riad. Det här är RES:s fem favoriter just nu.

COMO Shambhala Urban Escape. Foto: COMO Hotels and Resorts.

Handplockade tips

Wellnesshelg i London – 8 spa att besöka

Det finns många trender att testa under en spahelg i London. Från Guerlains första intåg på brittisk mark till hyperbar oxygenbehandling och kända hudspecialisters signaturkurer. RES tipsar om åtta anledningar att åka på modern hälsohelg i London.

Auriga Wellness på Capella Bangkok. Foto: Capella Hotels.

Handplockade tips

Bäst spahotell i Thailand – 5 tips

Typisk thailändsk massage i Bangkok, tropiska påhitt i Chiang Mai eller hälsoprogram hos wellnesspionjär i Hua Hin? Vi listar fem favoriter bland Thailands bästa spahotell.

Amalienbad i Wien. Foto: The Stage Is Yours.

Handplockade tips

6 historiska badhus i Europa

Från nederländska relaxpalats till en av de mest välbevarade jugendpärlorna i Wien. RES guidar till sex av de mest anrika badupplevelserna i Europa.