Caprice
RESTAURANG

Caprice

Hongkong

Om

Med två Michelinstjärnor i bagaget serverar Guillaume Galliot och hans team fantastiskt innovativa och smakrika rätter som har hämtat sin inspiration från det franska köket. Priserna ligger dock i högre klassen så håll utsikt efter deras lunchmenyer om du vill komma utan lite billigare. Men det är gott, och ibland måste det få kosta. Det är som Michelinguiden säger - helt klart värt en omväg.

Kontaktinformation

Adress

Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance St, Central, Hongkong

Telefon

+852 3196 8888

Öppettider
Måndag: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 10:30 PM
Tisdag: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 10:30 PM
Onsdag: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 10:30 PM
Torsdag: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 10:30 PM
Fredag: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 10:30 PM
Lördag: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 10:30 PM
Söndag: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 10:30 PM

Läge

Annat du kanske gillar från Hongkong

Tips

5 grymma tips i spännande Hongkong

Hongkong kan kännas som ett jätte steg, då det råkar ligga på andra sidan världskartan – hur härligt att det inte då med en direktlinje från Sverige. Med en vibrerande restaurang- och barscen får man inte missa denna destination. Här tipsar vår Hongkong-korre om var man ska hänga i staden just nu

Reseguide

Reseguide till Hongkong

Hongkong är en världsmetropol av rang som förutom galna marknader, finrestauranger med Michelinstjärnor och coola takbarer med magnifik utsikt erbjuder vackra vandringsleder i omkringliggande berg och kajakturer runt om i Hongkongs magiskt vackra skärgård.

Mer från res

Zazpi STM i konstmuseet Museo San Telmo. Foto: Zazpi STM Facebook.

Handplockade tips

5 skäl att boka bord i San Sebastián

Europas mathuvudstad brukar den kallas, San Sebastián. Inte så konstigt, den baskiska maten är världsberömd – och vällagad. Det här är fem platser där du borde boka bord nästa gång du är på besök i den spanska kuststaden.

Riad El Fenn. Foto: Kasia Gatkowska.

Handplockade tips

Sov på riad – 5 favoriter i Marrakech

Med snirklande gränder, tusenårig torghandel och chica designbutiker fascinerar Marrakech som få andra platser. Ännu bättre blir det om du också övernattar på en riad. Det här är RES:s fem favoriter just nu.

COMO Shambhala Urban Escape. Foto: COMO Hotels and Resorts.

Handplockade tips

Wellnesshelg i London – 8 spa att besöka

Det finns många trender att testa under en spahelg i London. Från Guerlains första intåg på brittisk mark till hyperbar oxygenbehandling och kända hudspecialisters signaturkurer. RES tipsar om åtta anledningar att åka på modern hälsohelg i London.

Auriga Wellness på Capella Bangkok. Foto: Capella Hotels.

Handplockade tips

Bäst spahotell i Thailand – 5 tips

Typisk thailändsk massage i Bangkok, tropiska påhitt i Chiang Mai eller hälsoprogram hos wellnesspionjär i Hua Hin? Vi listar fem favoriter bland Thailands bästa spahotell.

Amalienbad i Wien. Foto: The Stage Is Yours.

Handplockade tips

6 historiska badhus i Europa

Från nederländska relaxpalats till en av de mest välbevarade jugendpärlorna i Wien. RES guidar till sex av de mest anrika badupplevelserna i Europa.