NYHET

Mr French satsar på smaker från världen

Feb 09, 2017

Restaurangen Mr French i Stockholm lanserar en ny meny. Men det är ej det franska köket som är i fokus – istället är menyn inspirerad av världens smaker. 

Mr French får en ny meny i februari. Men istället för att satsa på det franska köket väljer man att hämta inspiration från Laos, Kambodja, Vietnam, Singapore och Marocko.

Alla rätter på menyn serveras enligt devisen "sharing is caring", det vill säga i små serveringar. Likaså kommer gästen att till viss del bli involverad i matlagningsprocessen. Små kolgrillar med lavastenar kommer att vara utplacerade på borden där man som gäst själv får grilla sitt kött eller sin fisk. 

– Vi är lite trötta på konceptet förrätt, varmrätt och efterrätt. Vi tycker det är trevligt när något händer på bordet och att man får något att samtala och enas kring, berättar köksmästare Thomas Åsberg. 

Adress: Tullhus 2, 111 30 Stockholm
Tel: 08 20 20 95 

Mer från RES

Hillcrest Farmers Market i San Diego. Foto: Pressbild.

Handplockade tips

Matlust: 8 av världens bästa matmarknader

Torghandel har varit en del av europeiska, asiatiska och afrikanska kulturer i århundraden. Från historiska klassiker i Budapest till moderna ”gastroupplevelsekoncept” i Madrid, detta är åtta fantastiska matmarknader du inte får missa ute i världen.

Zazpi STM i konstmuseet Museo San Telmo. Foto: Zazpi STM Facebook.

Handplockade tips

5 skäl att boka bord i San Sebastián

Europas mathuvudstad brukar den kallas, San Sebastián. Inte så konstigt, den baskiska maten är världsberömd – och vällagad. Det här är fem platser där du borde boka bord nästa gång du är på besök i den spanska kuststaden.

Riad El Fenn. Foto: Kasia Gatkowska.

Handplockade tips

Sov på riad – 5 favoriter i Marrakech

Med snirklande gränder, tusenårig torghandel och chica designbutiker fascinerar Marrakech som få andra platser. Ännu bättre blir det om du också övernattar på en riad. Det här är RES:s fem favoriter just nu.

COMO Shambhala Urban Escape. Foto: COMO Hotels and Resorts.

Handplockade tips

Wellnesshelg i London – 8 spa att besöka

Det finns många trender att testa under en spahelg i London. Från Guerlains första intåg på brittisk mark till hyperbar oxygenbehandling och kända hudspecialisters signaturkurer. RES tipsar om åtta anledningar att åka på modern hälsohelg i London.

Auriga Wellness på Capella Bangkok. Foto: Capella Hotels.

Handplockade tips

Bäst spahotell i Thailand – 5 tips

Typisk thailändsk massage i Bangkok, tropiska påhitt i Chiang Mai eller hälsoprogram hos wellnesspionjär i Hua Hin? Vi listar fem favoriter bland Thailands bästa spahotell.