Milano är så mycket mer än mode och finanser. Utmärkta barer till exempel! RES listar fyra favoriter i den norditalienska staden.
Foto: Press.
1. BackDoor43
BackDoor43 är en av världens minsta barer – bara 4 kvadratmeter – men också en av de mest mytomspunna. Här kliver du bokstavligen in i en annan värld, bakom tunga gardiner och under överseende av bartendrar (iklädda mask!) som känns mer som alkemister än mixologer. De blandar skräddarsydda cocktails baserade på dina preferenser. Helheten: intim, teatralisk och smaker man minns.
Adress: Ripa di Porta Ticinese 43
www.backdoor43.com
Foto: Press.
2. Ceresio 7
Det här är Milanos mest glamorösa takbar. Tänk infinitypooler, taksiluetter och stjärnklar skönhet ovanpå Dsquared2:s huvudkontor. Drinkarna är lika välgjorda som gästerna är välklädda, serveras ofta med subtila italienska twistar – missa inte negronin till exempel! Kom i tid för en gyllene solnedgång och stanna tills stadens ljus tar över.
Adress: Via Ceresio 7
www.ceresio7.com
Foto: Press.
3. Dry Milano
På Dry är det cocktails och pizza som gäller, i den ordningen. Den industriellt snygga lokalen lockar med lika delar minimalistisk estetik som maximalistiska smakprofiler. Varje drink känns som en idé omvandlad i flytande form. En favorit är deras gin & tonic med mynta och svartpeppar.
Adress: Via Solferino 33
www.drymilano.it
Foto: Press.
4. Moebius
Moebius är mer än en bar. Det är ett kreativt universum med jazz, konst och molekylära cocktails i tre nivåer. Här blandas råvaror från marknaden med flytande rök och ätbara blomblad, och allt skakas under svävande ljusinstallationer i en rå industrilokal med högt i tak. Vi dröjer oss gärna kvar långt efter midnatt.
Adress: Via Alfredo Cappellini 25
www.moebiusmilano.it
Foto: Press.
Mer inspiration från RES
RES favoriter längs Amalfikusten: 38 handplockade tips
Mathelg i Italien: 4 hotell med unika krogar
RES favoriter i Florens: 33 handplockade tips