RECENSION

Hotellrecension: De L'Europe, Amsterdam

Jan 30, 2024

De L'Europe i Amsterdam är inte bara ett av den nederländska huvudstadens mesta grande dame-hotell utan ett av de främsta i hela Europa.
 

RES:s redaktör Linda Iliste checkade in för att se vad en gäst får för pengarna.
 

Foto: Pressbild / De L'Europe.
 

En ikonisk femstjärna

Övernattning på ikoniska femstjärnan De L'Europe, som öppnade 1896, borde stå högt på drömvistelsernas prioriteringslista. Det här är ett i sanning storslaget hotell som vetter mot Rokinkanalen och Amstelfloden mitt i Amsterdams hjärta.

Driften av De L'Europe togs på 1950-talet över av den berömda familjen Heineken. Sedan dess har närliggande fastigheter införlivats i originalhotellets renässansbyggnad, som alltså svällt i storlek.

2011 genomgick hotellet en stor renovering och omprofilering; under två år fram till 2020 förfinades även dess mondäna design.

Inte för att moderniseras, ska sägas. De L'Europe anser sig istället vara en Amsterdams kulturvårdare, en adress på vilken stadens unika kultur och världsberömda hantverk av olika slag omhuldas och går att uppleva.

Foto: Pressbild / De L'Europe.
 

Traditioner och historia värnas på allvar

Som gäst märks det inte minst i den omsorgsfulla restaureringen av de gamla miljöerna.

Att stiga in på De L'Europe är lite som att stiga in i en tidskapsel där traditioner och historia på allvar värnas.

Allt från service – á la ett iskallt glas Ruinart som trollas fram vid incheckningen – till dekor – á la spegelväggar, siden, sammet och mörka träslag – är minutiöst genomtänkt och omhändertaget.

Personalen är mycket vänlig och observant.

Från den mäktiga lobbyn leder stora trappor och en vacker hiss till rum och sviter.

Totalt finns fyra hissar, en av dem leder även till wellnessavdelningen Le Spa by Skins Institute. Här finns gym och pool också.

Foto: Pressbild / De L'Europe.
 

‘t Huys är hotellets kreativa flygel

De L'Europe har 97 rum, i kategorierna superior, deluxe och premium deluxe, varav 48 sviter, i kategorierna junior, deluxe och prestige. Samt två signatursviter, Royal Penthouse och Presidential Loft.

Yngst i samlingen boenden är den kreativa flygeln ‘t Huys. Här ryms åtta sviter vilka mer påminner om lägenheter, samtliga helt unikt inredda av bland annat juveleraren Bibi van der Velden och The Ravestijn Gallery.

Hela De L'Europe är förresten lite som ett konstgalleri, familjen Heineken har smyckat stora delar med sin omfattande samling.

Foto: Pressbild / De L'Europe.
 

Elegant premium deluxe-rum

RES har inte äran att övernatta inom ‘t Huys. Men vårt premium deluxe-rum är nog så bekvämt med mycket skön Coco Mat-säng, bäddad med satäng med en trådtäthet på 400.

Stora fönster vetter mot Rokinkanalen.

Badrummet är enormt, med badkar, dusch och två handfat. Stort plus som vanligt för golvvärme liksom för Diptyqueprodukter och en vidunderlig hårfön signerad Dyson.

Helheten känns elegant och, än en gång, tidlös.

Foto: Pressbild / De L'Europe.
 

Tre krogar med tre olika inriktningar

När hungern slår till finns tre alternativ inom De L'Europe.

Sofistikerade Flore har två stjärnor i Michelinguiden samt en grön stjärna för sina hållbarhetsinsatser.

Marie är ett brasserie med fokus på fisk- och skaldjur, och familjevänliga Trattoria Graziella serverar italienska godsaker i färgglatt eklektisk lokal.

Det finns alltså något för alla.

Foto: Pressbild / De L'Europe.
 

Mytomspunnen hotellbar

Mytomspunna Freddy’s Bar visar sig också vara en riktig pärla, perfekt för en öl på tapp ihop med en tallrik ”bitterballen”.

Det går även att slå sig ner i bekväma soffor bortom lobbyn och beställa en cocktail eller två från loungebaren Chapter 1896.

Foto: Pressbild / De L'Europe.
 

Bra room service

RES tillbringar två nätter på De L'Europe.

Den första morgonen äter vi frukost på Marie, där det erbjuds såväl välsorterad buffé som varma rätter från á la carte-menyn. Tänk avokadotoast och ägg benedict. Gott kaffe, färskpressade juicer, fin utsikt över Amstelfloden.

Den andra morgonen beställer vi room service. Allt kommer på utsatt tid och dukas upp fint på bordet i rummet. Korgarna med nybakt är välfyllda, finbröden fortfarande varma. Skålarna med kokosyoghurt och frukt är rejält tilltagna.  

Allt är gott, men om vi ska klaga på något är det kanske att frukostmenyn är lite förutsägbar. Den är också bristfällig för veganer. Å andra sidan är det kanske precis vad man ska förvänta sig på ett gammalt klassiskt hotell?

Foto: Pressbild / De L'Europe.
 

Sammanfattningsvis…

När vi checkar ut från De L'Europe bär vi med oss känslan av att ha varit med om 48 helt unika hotelltimmar. Det här är ett boende där gästen står i centrum, där servicen är prickfri och miljöerna både tidlöst vackra och 100 procent Amsterdam.

Totalt betyg: 9/10.

Pris: från cirka 6 500 kronor per natt.

Nieuwe Doelenstraat 2–14
www.deleurope.com

Foto: Pressbild / De L'Europe.

Mer från RES

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!