Reseguide

Amsterdam

AllaSe & göraBarer & nattlivRestauranger
ShoppingHotellKaféer
Bästa restaurangerna i Amsterdam hittar du här – det dyker hela tiden upp nya restauranger och vi har koll på de trendiga, senaste, klassiska, romantiska, lokala och mysiga krogarna. Vegan, vegetariska, hälsosamma och barnvänliga restauranger finns det även gott om i Amsterdam. Många restauranger håller inte bara öppet för middag, utan även för lunch, brunch och frukost.
En Japanese kitchen & Sake bar
Amsterdams bästa sushi, enligt många. En japanese kitchen & sake bar är ett mysigt krypin där du både kan äta och dricka japanska specialiteter. Här är det vanligt att dela på rätterna som bland annat består av sushi, sashimi och grillat kött. Kocken byter ut a la carte menyn varje månad så det är inte alltid
De Struisvogel
Bland Amsterdams upplysta broar och vackra byggnader runt Keizersgracht kanalen kan det vara lätt att missa den här något undangömda pärlan. Restaurangens dörr befinner sig nämligen inte på ögonhöjd utan ungefär två meter ner och leder in till en källare. Här sitter man på trämöbler och väljer mat från krittavlorna på väggen. Det är opretentiöst
Pesca Theatre of Fish
Pesca kallar sig en fiskteater, och är den första i sitt slag. Gästerna väljer själva ut sina färska fiskar från den iskylda baren precis som på en fiskmarknad och väntar sedan snällt med en drink medan kockarna lagar klart fisken. Man hämtar själv både tillbehör och fisk från kocken. Pesca ligger centralt belägen på Rosengracht.
Louie Louie
För helgbruncher och barhäng är det värt att ta sig en tur till Östra Amsterdam och det bubblande stråket Linneausstraat framför Tropenmusem. Populärast på gatan är Louie Louie som serverar mat med latinamerikanska influenser i en stilig lokal med en stor bar och inglasad veranda, samt en mysig uteservering som är öppet året runt. Från
Box Sociaal – Plantage
Ny favorit Box Sociaal i Östra Amsterdam är en bruncheria som även håller öppet kvällstid. Slå dig ner vid långbordet om du vill småprata med andra gäster. Box Sociaal har designat lokalen för umgänge så var inte blyg. Menyn är smart och rolig med rätter som C on a Toast (med andra ord en avokadomacka), Sociaalist
Rijks Restaurant
Rijksmuseum egna restaurang Rijks är en tungviktare bland restaurangerna i Amsterdam. Här serverar man gastronomiska upplevelser inspirerade av det holländska köket med influenser från hela världen, ett passande koncept som illustrerar Nederländernas historia som en sjöfarande handelsnation. Rijks fick en eftertraktad Michelinstjärna under 2016 men det är inget som stigit chefskocken Joris Bijdendijk åt huvudet,
Ku Kitchen & Bar
Centrala Utrechtsestraat är en favoritgata i Amsterdam för både shopping och middag, och KU är det perfekta stoppet för förfriskningar och japansk plockmat. Inredningen är stram och samtidigt poppigt japansk med grafiska detaljer, inte för seriöst med andra ord utan kul och avslappnat. Beställ flera rätter att dela på. Sushi, maki, tempura, bento och annat gott, pröva
Yerba
De kreativa krafterna bakom Hoxtons populära restauranger Lotti och Staring at Jacobs grundare har strålat samman och öppnat Yerba, en krog som kryssar i alla boxar för hur vi vill äta just nu, det vill säga växt- och säsongsbaserat. Förvänta dig inga pekpinnar på Yerba, här är det snarare kreativ glädje och flexibilitet som råder.
Scandinavian Embassy
Längtar du hem till Sverige eller är du bara riktigt sugen på att dricka hederligt bryggkaffe för finsmakare, rekommenderas en tur till The Scandinavian Embassy. De svenska killarna bakom stället skojar inte om sitt kaffe, även om de annars är både trevliga och pratglada. Kaffet som ligger i hippa och livliga området De Pijp, har
Burgermeester
Vem älskar inte en god hamburgare? Burgermeester flippar burgare både för vegetarianer och karnivorer. Saffransmayo, grönkål, kantareller, tryffel, lime och lökkompott är en del av ingredienserna som lyfter burgarna till himmelska höjder. Gott och prisvärt!
Raïnaraï
Underbara Rainarai serverar algerisk mat i sin kombinerade delikatessbutik och restaurang på turiststråket Prinsengracht. Prisvärd, vällagad och vacker mat som couscous, tagines och en mängd mezerätter bjuds det på i det lilla utrymmet. Rainarai har också en större restaurang i västra Amsterdam. Prova gärna den ekologiska mintlemonaden och köp med deras egna Ras el Hanout-kryddblandning
SLA
Äntligen ett tempel för salladsdyrkare! ”Har du varit på SLA?” är en standardfras i Amsterdam sen salladsbaren öppnade år 2014. Konceptet är enkelt och bygger på att man skräddarsyr sin egen sallad. Råvarorna är ekologiska och säsongsbaserade och menyn är genomgående hälsosam och trendig med många val för specialdieter som glutenfritt och veganskt. Här kan

Handplockade tips om Amsterdam

5 tips för en lyckad weekend i Amsterdam

I Amsterdam finns trendriktiga designbutiker och designhotell, gourmérestauranger och museer du kan strosa runt på i timmar utan att bli uttråkad samt sköna barer med cocktails i världsklass. Här är fem tips i staden vi gillar just nu.

Miniguide: Amsterdam

Nina Olsson är AD:n, formgivaren och fotografen som lämnade Stockholm för Amsterdam för att bosätta sig vid stadens kust. Här är hennes bästa tips i den holländska huvudstaden.

3 flerfacetterade kaféer i Amsterdam

Amsterdam är en riktigt cool stad med trendiga gourmetrestauranger, designhotell och en utbredd hipsterkultur – vilket i sin tur innebär ett rikt utbud på kaféer som serverar riktigt bra kaffe. Här är tre kaféer som är lite mer än bara ett kafé.

Tre snygga budgetboenden i Amsterdam

Amsterdam är en riktigt cool stad, med hippa trendriktiga designbutiker vid varje hörn, gourmetrestauranger och en utbredd kafékultur. Här är tre boenden som är vänliga mot plånboken.

Mer om Amsterdam

Ta tåget till Amsterdam via Köpenhamn

Tågresor i Europa har aldrig varit mer eftertraktade – och satsningarna på nya rutter och tåglinjer duggar tätt. Nu planerar ett nederländskt tågbolag att lansera dagliga avgångar mellan Köpenhamn och Amsterdam.

Hotellrecension: De L’Europe, Amsterdam

De L’Europe i Amsterdam är inte bara ett av den nederländska huvudstadens mesta grande dame-hotell utan ett av de främsta i hela Europa. RES checkade in för att se vad en gäst får för pengarna.

Miniguide: 5 (nya!) favoriter i Amsterdam just nu

Art déco-span, arkitekturmuseum och lite utflippade mikrobryggerier. Liksom en boutiquebiograf på en kaj och ett dansgolv du (kanske) aldrig hört talas om. Från Amsterdam rapporterar RES om fem måsten som kommer att sätta guldkant på höstens weekendresa.

Veckans weekendtips: 10 måsten i Amsterdam

Du vet det förstås redan att Amsterdam är en av Europas coolaste städer. Urban och hipp, full av spännande krogar, design och uteliv. RES listar tio upplevelser som sätter guldkant på weekendresan.

5 handplockade tips inför din weekend i Amsterdam

Amsterdam är en av Europas coolaste städer. Men förträng bilden som amerikanska collegefilmer förmedlar. Amsterdam är så mycket mer än bara Red light district och marijuanadoftande coffeeshops. En cykelstad där du till och med cyklar till (och hem från) klubben. Urban och hipp med trendriktiga designbutiker och designhotell, gourmérestauranger och museer du kan strosa runt på i timmar utan att bli uttråkad.



Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.