Reseguide

Pasteur Street Brewery – The Original Taproom

Barer & nattliv

2024-02-01

På senare år har trenden med hantverksöl briserat i Ho Chi Minh-staden. En av pionjärerna är Pasteur Street Brewery som skapat sina prisbelönta humledrycker på färska, vietnamesiska råvaror sedan 2014.
I dag har man elva olika taprooms utspridda över Ho Chi Minh-staden och har även öppnat tre i Hanoi.
Leta upp lilla The Original som, likt namnet avslöjar, är bryggeriets första taproom.

Kontaktinformation

Webbplats

http://pasteurstreet.com/

Adress

144 Pasteur, Bến Nghé

Telefon

+84 28 7300 7375

Läge

Annat du kanske gillar från Ho Chi Minh-staden

Handplockade tips

5 tips i spännande Ho Chi Minh-staden

Ho Chi Minh-staden är en lätt kaotisk och dynamiskt förtrollande plats. Det här är RES:s fem senaste upptäckter – hotell, krogar och barer som sätter guldkant på vinterns besök i Vietnams största stad.

Reportage

Slakthusområdet i Stockholm en av världens coolaste stadsdelar

När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets

Tips

Köpenhamn får ny direktlinje till Vietnam

Svenskar i södra Sverige kan snart resa enklare till Vietnam. I december öppnar en ny direktlinje från Köpenhamn Kastrup till det sydostasiatiska landets största metropol, Ho Chi Minh-staden.

Nyhet

Topplistan: Det här är världens coolaste stadsdelar

Städer runtom i hela världen är fulla av häftiga stadsdelar. Många är kända, men många är också okända – så här ser listan ut när lokalbor och lokala experter får säga sitt.

Mer från RES

Varför Macau förtjänar en plats i din reseplanering för Asien

Macau är ingen destination som försöker vara något det inte är. Det är en stad där portugisisk kolonialtid möter kantonesisk kultur, där antika tempel står några kvarter från världens mest spektakulära kasinoresorts, och där gatumaten håller en standard som fått internationellt erkännande. Många resenärer förbiser Macau till förmån för Hongkong eller Tokyo, men det är

Cykla på Irlands vildaste ö – upptäck Inis Mór på två hjul

Följ med Hanna till Inis Mór, den största av Aranöarna utanför Irlands dramatiska västkust – en plats där vilda klippor, hav och uråldrig historia möts. Här finns inga stora vägar och ön är lagom stor för att upptäckas på cykel. Hanna trampar fram genom det spektakulära landskapet och besöker några av Inis Mórs mest fascinerande

Resan börjar i sökrutan men AI håller på att ta över

Det första steget på en resa är ofta förvånansvärt litet. Ett ortsnamn skrivs in, några hotell öppnas i nya flikar och en karta börjar fyllas med markeringar. Den ritualen är inte borta, men den utmanas av AI-tjänster som kan ta emot ett helt residé i en enda fråga och lämna tillbaka ett förslag som redan

På vandring i Tadzjikistan – långt från turiststråken

Tadzjikistan är kanske inte det första landet som dyker upp när svenskar planerar nästa vandringsresa. Men för Lars Dahmén blev det den perfekta kombinationen av höga berg, okända trakter och ännu ett land att lägga till på listan. Tillsammans med sju gamla kompisar gav han sig iväg till Centralasien – och kunde konstatera att både

Slakthusområdet i Stockholm en av världens coolaste stadsdelar

Hotellrecension: The Fifth Avenue Hotel i New York City

Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i

Recension: Elsa Bistro i London

På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Text: Linda Iliste Menyn

Recension: Afternoon Cheese på Covent Garden Hotel i London

Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och