5 krogfavoriter i Madrid
Årets europeiska huvudstad för gastronomisk kultur är – Madrid. Det här är våra fem senaste favoriter.
Barrio Ibiza
Madrid
El barrio de Ibiza, alltså Ibiza-kvarteret som ligger precis nordöst om El Retiro, är ett av de finare Madridkvarteren. Men har samtidigt en väldigt skön laidback kvarterskänsla som känns långt ifrån storstaden.
I detta området har det öppnat massor med coola barer och restauranger de senaste åren och det tar aldrig slut på det otroliga utbudet av hippa vattenhål, historiska-men-nu-trendiga restauranger, små fina butiker och kaféer.
Det finns också en inomhusmarknad som heter Mercado de Ibiza som har olika småbutiker som säljer grönsaker och frukt, charkuterier och ostar, fisk och skaldjur. Samt en restaurang med samma namn som serverar sina rätter lagade med produkter direkt från marknaden.
Barrio Ibiza ligger mellan Parque de El Retiro i väst, C. de O’Donnell i norr, C. del Dr. Esquerdo i öst och C. del Doce de Octubre i söder.
Foto: Jacopo Maia.
5 krogfavoriter i Madrid
Årets europeiska huvudstad för gastronomisk kultur är – Madrid. Det här är våra fem senaste favoriter.
Sensommar i Spanien: Topp 5 i Madrid just nu
Trendiga kvarter, smakfulla hotell och klassiska kaféer. Vi avrundar vår Spanienspecial med fem favoriter i den vimlande huvudstaden. Det här är RES:s fem senaste upptäckter.
Hotellguide: 5 coola boenden i Madrid
Charmig, stökig, vänlig – och full av spännande hotell. RES guidar till fem unika boenden i Madrid som sätter guldkant på ditt besök i den spanska huvudstaden.
4 nya favoriter i Madrid
Förr hamnade Madrid ofta i Barcelonas skugga. Inte längre! Den spanska huvudstaden är inte bara charmig, stökig och vänlig. Den är också knökfull av hotell som just slagit upp sina dörrar, god mat och spännande sevärdheter. RES listar fyra nya favoriter.
4 nya adresser i New York City
Ett nytt bageri och ett nytt designhotell, en ny skönhetssalong och en ny jazzlounge. RES listar fyra ställen som nyligen öppnat i det stora äpplet – häng med!
7 favoriter bland Europas ölhak
Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.
Topp 20: Bäst ölstäder i Europa
Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.
Topp 10: Här är ölen billigast – och dyrast
Var i Europa får du mest stor stark för pengarna? Och var är det dyrast? Här hittar du den senaste listan.
Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell
I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.
Hela listan: 189 hotell med Michelinnycklar
Vilka hotell i Frankrike är det som har fått en, två och tre nycklar? RES har hela listan.
Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn
I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.
Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam
De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!