Reseguide
Trapizzino Trilussa
Restauranger
2023-11-28
Pizzabagaren Stefano Callegari gör trianglar av pizzadeg och fyller dem med klassiska romanska påhitt som påminner om svunna tider. Tänk frikadeller i tomatsås till exempel.
Tycker du att idén låter det bekant beror det på att Callegaris idé sedermera spritt sig till många storstäder världen över, men här har ni originalet! Enkelt, men ett kulinariskt måste i den eviga staden.
Kontaktinformation
Piazza Trilussa, 46, Roma
Läge
Annat du kanske gillar från Rom
Du har varit på resan. Den långa, den där som satte sig i kroppen. Du har bilderna, anteckningarna i mobilen, en halv mening om en man som sålde granatäpplen utanför en moské i Fez. Då kommer tanken, ofta på flygplatsen hem: tänk om någon annan kunde läsa det här. Det är därifrån de flesta resebloggar
https://pixabay.com/photos/bucket-list-what-i-want-to-do-memo-734593/ Det engelska begreppet bucket list har populariserats på senare år och syftar på en lista med saker som man måste uppleva någon gång i livet. En del människor blir stressade av tanken på att ha en bucket list, medan andra människor ser det som motiverande att veta vad man ska sträva mot. Här har
En ny del av Colosseums underjordiska tunnelsystem i Rom har öppnat. En gång reserverad för de mäktiga och rika, nu tillgänglig för alla.
Viveca Sten, aktuell med deckaren “Gränsöverskridaren”, berättar för RES om verklighetsnära intrigbyggen, samarbetet med Årepolisen – och sina bästa tips i fjällvärlden.
Mer från RES
