En matblogg blev ett hotell och en restaurang. Ja, exakt vad som kom först vet vi inte, men bakom denna verksamhet finns Isabel Brummer och hennes man Joost ter Waarbeek. Den senare är ansvarig för de snygga möblerna. Isabel håller i det som serveras. Maten är vegansk och här kan du inte bara äta utan också lära dig att laga den. Verksamheten är inhyst i Christinehof slotts gamla jaktstuga. En vacker tegelbyggnad fylld med vackra föremål och ännu fler kokböcker. Plus ett litet antal hotellrum. Marken här omkring och stora delar av Österlen ägs av den “röde” greven Carl Piper. Den mest kända medlemmen i hans adliga familj är Christina Piper. Hon levde på 1700-talet och var gift med den tjugosex år äldre Carl. Denne var lojal med Karl XII och drog ut i hans krig. I Poltava greps Carl Piper av ryssarna och låstes in i en fängelsehåla. Christina hade möjlighet att köpa ut honom, men tackade av olika anledningar nej till detta erbjudande. Hon drev istället familjens verksamhet med stor framgång och skapade flera gods och grundade fyra fideikommisser. Hon betraktas som den skånska byggnadshistoriens viktigaste byggare. I grannen Andrarum finns ett fik som är värt ett besök om du är i närheten. Även Christinehofs slott för besökas när du är här i de nordvästra delarna av Österlen.

Tastecelebration Residence
Skåne
3 aug. 2020
Kontaktinformation
Webbplats
http://www.tastecelebrationresidence.se/Jägmästarbostaden 101, Brösarp
+46 70 815 39 55
måndag: Stängt
tisdag: Stängt
onsdag: Stängt
torsdag: 12:00–16:00, 18:00–21:00
fredag: 12:00–16:00, 18:00–21:00
lördag: 12:00–16:00, 18:00–21:00
söndag: 12:00–16:00, 18:00–21:00
Läge
Annat du kanske gillar från Skåne
Annat du kanske gillar från Skåne
Från skånska kustpärlor till bohuslänska bryggor – det här är de 25 mest eftertraktade ställplatserna under semestern med husbil sommaren 2025.
- Foto: Press.Tips Det här stör oss svenskarna mest när vi flyger Det här stör oss svenskarna mest när vi flyger
En av tio kan tänka sig att betala för att slippa detta enligt en ny undersökning från Ticket – men kan du gissa vad? Och stämmer det även på dig?
- Foto: Skärgårdshotellet Hönö.Handplockade tips Skärgårdskänsla: 8 härliga hotell i Sverige Skärgårdskänsla: 8 härliga hotell i Sverige
Planerar du en staycation i sommar? RES tipsar om åtta drömmiga hotell på öar och nära vattnet som vi gärna bor på i sommar.
- Foto: Pressbild.Tips Sov i tornsvit på nytt hotell i Malmö Sov i tornsvit på nytt hotell i Malmö
Mitt i Malmös mest restaurangtäta kvarter är nya Home Hotel Baltzar på väg att flytta in. Det är hotellkedjan Strawberrys minsta hotell – men bland de få rummen finns fyra exklusiva tornsviter.
Mer från res
Mer från res
- Det legendariska hotellet Le Grand Bellevue. Foto: Press.Guide Sommarguide: Gstaad, Schweiz Sommarguide: Gstaad, Schweiz
Det här är RES guide för dig som vill besöka den schweziska alpbyn Gstaad på sommaren.
- Sommardopp i Lauenensee. Foto: Destination Gstaad, Melanie Uhkötter,Reportage Sommar i Gstaad - vandring, alpost och diskret lyx i Schweiz Sommar i Gstaad - vandring, alpost och diskret lyx i Schweiz
I Gstaads gröna dalar möts hantverksost, vandringsleder och diskret lyx. En schweizisk alpby för sommarens mest minnesvärda resa.
- Foto: Matterhorn Gotthard Bahn.Tips Åtta tågnyheter i Europa 2025: nattåg, direkttåg och ikoniska rutter Åtta tågnyheter i Europa 2025: nattåg, direkttåg och ikoniska rutter
Åtta tågnyheter 2025 gör tågsemester i Europa enklare: nattåg, direkttåg och rutter från Alperna till Adriatiska havet och Toscanas kullar.
- Inte så mycket trängsel på Svalbard. Foto: Vince GX.Tips Bortom trängseln: Fem av Europas mest rofyllda öar Bortom trängseln: Fem av Europas mest rofyllda öar
Letar du efter Europas lugnaste öar? Detta är fem öar med minst turistträngsel – från Svalbard till Azorerna – för dig som vill resa bortom massturismen.
- Cook With Mammas grundare Fiamma Rossetti. Foto: Cook With Mamma Facebook.Handplockade tips Cook With Mamma: Äkta matäventyr med Fiamma Rossetti i Rom Cook With Mamma: Äkta matäventyr med Fiamma Rossetti i Rom
Upptäck Rom med Fiamma Rossetti och Cook with Mamma – en kulinarisk upplevelse som tar dig genom stadens hemliga smaker, ikoniska platser och familjära mattraditioner.
- Foto: Press.Handplockade tips Cykla Geneva Wine Trail – upptäck vingårdarna runt Genève Cykla Geneva Wine Trail – upptäck vingårdarna runt Genève
Besök Satigny, gå på vinprovningar och njut av vyerna runt vingårdarna. Geneva Wine Trail hjälper dig att med cykel upptäcka Schweiz tredje största vinregion utanför Genève.
- Nationalparken Ordesa Monte Perdido i spanska Pyrenéerna. Foto: Press.Topplista Topp 10: Här hittar du Europas mest storslagna nationalparker Topp 10: Här hittar du Europas mest storslagna nationalparker
Upptäck de vackraste nationalparkerna i Europa – från Pyrenéernas snötäckta toppar till Frankrikes soldränkta klippor.