USA

Smaka på New York

Feb 24, 2015

Vart ska man äta när man befinner sig i "The Big Apple"? Luc Hoornaert och Kris Vlegels listar inte bara stadens främsta matställena utan även vilken mat som är bäst på vilket ställe.

Vilken kock lagar den bästa Caesarsalladen? Vilken pizzabagare serverar den bästa margheritan? Var kan du hitta den godaste pastramin? Luc Hoornaert och Kris Vlegels har tillsammans skapat en guidebok som inte bara fokuserar på var man ska äta utan också på vad man ska välja – vilken maträtt som är bäst på vilken restaurang. Must Eat NYC erbjuder ett spännande urval av restauranger utifrån sina specialiteter. Guiden innehåller även klassiska krogar. Köper du boken kan du också ladda ner en gratisapp på iTunes med alla restaurangtips.

Lannoo förlag, ca 250 kr.

 

Mer från RES

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!