Intervju

Artiklar

Nelly Alm. Foto: Viktor Fremling / WorldSkills Sweden.

Intervju

Hotellreceptionisten: Så blir du uppgraderad

I dag inleds Yrkes-VM i franska Lyon. I den svenska landslagstruppen ingår hotellreceptionisten Nelly Alm som till vardags jobbar på Nordic Light Hotel Stockholm. Till RES delar hon med sig av sina bästa tips på hur du blir uppgraderad.

Hotellet Sivota Retreat – Powered by Playitas ligger i Sivota på grekiska fastlandet. Foto: Press.

Intervju

Så föddes den svenska trenden med träningsresor

Det började med ett charterhotell på Fuerteventura som ingen ville semestra på och slutade med en ny kategori inom turism: träningsresor. Hur gick det egentligen till – och hur ser det ut just nu? RES har tagit pulsen på Daniel Giray, sportchef på Apollo Sports.

Foto: Unsplash.

Intervju

Intervjun: Det här får du inte missa i Japan

För två veckor sedan öppnade Japans nationella turistorganisation, JNTO, sitt första kontor i Norden – i Stockholm. RES passade på att fråga direktören Kana Wakabayashi om hennes bästa tips i hemlandet.

Illustration: Stina Wirsén

Intervju

Ny guidebok med listiga tips till den eviga staden Rom

Harald Bergius, medarbetare på Dagens Nyheter, har gjort en sjukt snygg guidebok om Rom tillsammans med illustratören Stina Wirsén. Här berättar Herr B varför du ska köpa "Rom på listigare vis". Han bjuder också på tips till den eviga staden – och avlivar några myter om Rom.

Intervju

Ännu ett mord i semesterparadiset

Författaren Viveca Sten tipsar om några av sina favoriterplatser i Åre. Och ja, hon är förstås aktuell med en ny deckare, Botgöraren, som utspelar Sveriges främsta skidmecka.

Intervju

Husesyn på Stockholms nya lyxdestination

RES har gått husesyn på Smådalarö gård och bränneri som just nu genomgår sin största renovering sedan starten 1810. När dörrarna öppnas den 5 juli kommer det bli en händelse av rang i Sveriges hotell och spa värld. Bakom renoveringen finns Sabis-gruppens ägare: Caroline Cederblad och Madeleine Brehmer. En förebild under processen har varit Soho Farmhouse i England.

Intervju

Bäst i världen – Jonas Cramby

Matskribenten Jonas Cramby har skrivit flera kokböcker och guidat till Tokyos bästa mat- och dryckupplevelser i Tokyo för foodisar. Nu är han aktuell med Stockholm för foodisar, den ultimata ciceronen till hans egen hemstad.

Foto: Morgan Norman

Intervju

Bäst i världen – Ola Salo

Ola Salo är en van resenär som tack vare sitt artisteri besökt många metropoler och avkrokar i vår värld. Trots sin fäbless för det exotiska har Sverige en särskild plats i hans hjärta. Här är Ola Salos bästa…

Foto: Ellos

Intervju

Bäst i världen – Anja Pärson och Filippa Rådin

När Anja Pärson och Filippa Rådin drar på familjesemester är det äventyr utan begränsningar som står på agendan. Barnen är vana vagabonder och resmålen varierande. Men när paret själv får välja står Sverige högst på önskelistan. Här är världens bästa…

Intervju

Frida Ronge – drottningen av rå fisk

Frida Ronge är Sveriges främsta kock när det kommer till rå fisk. Fiskardottern från Göteborg har fått hela Sveriges restauratörer att tänka om vad gäller råvarorna till sushi, från importerat till lokalt fiskat.

Intervju

Bäst i världen: Tommy Körberg

När Tommy Körberg inte är i studion besöker han London så ofta han kan, en stad som även har varit hans hem under många års tid. Här är Tommys lista på Londons bästa…

Mer från RES

Foto: Mads Kristiansen / Vy.

Nyhet

Nu kommer sommartåg mellan Malmö och Oslo

En ny tåglinje mellan Malmö och Oslo startas under sommaren 2025 av tågbolaget Vy, Norges motsvarighet till SJ. Sträckan kommer att trafikeras mellan den 14 juli till den 11 augusti, i vad som beskrivs som ett test.

Foto: Press.

Nyhet

Så reser vi svenskar 2025

Vårt intresse för resor till London och hållbarhet svalnar. För Japan och Kap Verde hettar det däremot till. Det är tendenser som RES chefredaktör Viggo Cavling hittar när han läser resebyrån Tickets årliga rapport om svenskars resande.

Gjógv i Färöarna. Foto: Adam Burton.

Nyhet

Färöarna "stänger" igen - men du har 48 timmar på dig att ansöka om att bli volontär

Sedan hösten 2019 har Färöarna flera gånger skapat rubriker när landet ett antal dagar om året är "stängt" för turister. För att bevara den unika naturen – som är Färöarnas främsta dragplåster – gör önationen ännu en gång detsamma. Men precis som förr är volontärer välkomna och du har just nu 48 timmar på dig att ansöka om att hjälpa till.

Ski touring med Niehku Mountain Villa. Foto: David Carlier.

Handplockade tips

Topp 3: RES favorithotell i svenska Riksgränsen

Sveriges nordligaste skidort lockar med bekvämt boende och kulinariska fullträffar. RES listar tre tips som hotell (två stycken med riktigt bra krogar) som sätter guldkant på den svenska skidresan under vintern 2025.

Foto: lanzaroteguide.com.

Handplockade tips

8 tips för en magisk vecka på Lanzarote

Eko-glamping, chica barer och hyllningar till inhemska konstnärshjälten César Manrique. Lanzarote har med säkra steg gått från charter till chic. Det här är RES åtta bästa tips för en fin vecka på kanarieön.

Foto: Tomás Del Coro.

Nyhet

Mexikanskt flygbolag punktligast i världen

En utveckling ”utan motstycke” som ”absolut” kommer som en överraskning. När luftfartsanalytikerna på Cirium meddelar fjolårets mest punktliga flygbolag lyckas Aeromexico topprankas.